我想做蛋糕，但不知道电动的打蛋器那里有卖，最好质量好些200元以下吧（最好是在上海的商店）
上海中心大厦。
2013年8月3日，中国第一高楼“上海中心”实现结构封顶，达到632米的高度，再度刷新了上海的“最高”纪录，并成为世界第二高楼。不过，上海中心在网上引起热议的原因却不是它的“世界级高度”，而是它和旁边的金茂大厦、上海环球金融中心一起组成了奇怪的造型，分别像打蛋器、开瓶器和注射器，被网友调侃为“厨房三件套”。
“厨房三件套”资料：
1.开瓶器：上海环球金融中心楼高492米，地上共101层，2008年8月竣工。
2.注射器：金茂大厦楼高420.5米，地上88层，若再加上尖塔的楼层共有93层，1999年4月竣工。
3.打蛋器：上海中心大厦在建中，2013年8月3日主体结构封顶，总高为632米，结构高度为580米，由地上121层主楼、5层裙楼和5层地下室组成。建成后将成为中国第一高楼及世界第二高楼。
要想质量好又想便宜，恐怕不好找。质量和价格是成正比的。其实电动打蛋器用的频率很高，所以还是劝你买个好点的。我觉得烤箱可以买一般的，但是打蛋器一定要买好的，差的会烧机子的，如果坏了不是还得花钱再买。我用的电动打蛋器是英国健伍的，质量非常非常的好，唯一缺点就是价格贵，呵呵。如果不愿在电动打蛋器上投入太多钱，就买祁和的吧，我看还是很多人用的。
烤箱是个无底洞，我想你迷上烘培以后，还是会败更多的东西的，做好心里准备哦^_^
澳门路,江宁路口的酒电用品大卖场 大概100多/个
宜家家居
别名: IKEA
地址: 徐汇区漕溪路126号
电话: 021-54254532 54256060
或者买意大利品牌的电动打蛋器，质量也可以，上海太平洋百货有卖的，200不到的。
我在淘宝上买的，质量不错，还送货上门。
初学者想做蛋糕该怎么做?
一小时到了，关闭烤箱电源，为了避免蛋糕碰到冷空气快速内陷开裂塌腰，我一般塞个筷子在烤箱门上面慢慢散热，蛋糕继续在烤箱里放半个小时。半小时后 把模子倒置在有滤网的烤盘上（不是水浴那个烤盘，烤盘里不要有水）慢慢冷却，大概放一个半小时，这样就能轻松脱模了。。。Duang～～实力完美脱模！紧致...
想吃蛋糕但是不想出门,自己在家里要怎么做蛋糕呢?
第四步：将三分之一的打发的蛋清，装入到蛋黄盆内。采用翻拌或者是刀切的方法，翻拌均匀。千万不要搅拌，搅拌容易产生气泡，做出来的蛋糕就不细腻了。翻拌均匀以后，倒入蛋清盆内，和剩余的三分之二的蛋清一起，翻拌均匀。第五步：蛋糕模具内铺上一层吸油纸，周边也放上吸油纸，因为蛋糕在烤制过程中...
...我想在她生日的时候自己去做一个蛋糕。 不知道应该做什么样子的...
3、把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是...
做蛋糕的详细步骤
新手做蛋糕详细步骤：1、先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄（我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一点）。3、将牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油点，有点稠。4、...
我没做过东西,但很想学做蛋糕,怎样做简单易学?
面粉200克（不要买做面条的粉，要低筋粉，这样做出来的蛋糕不至于太干）色拉油20克 牛奶20克（也可以用水，但牛奶比较香）蜂蜜适量（可有可无）步骤：1） 把鸡蛋和糖放在容器里，用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。2） 把蛋糕油放进去，继续搅拌到液体成三倍量。（这个要花点力气和时间，最好让...
怎么样做蛋糕教程简单?
做法步骤:1、先将纸杯放入模具里面，备用。2、将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。3、另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。4、过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。5、把鸡蛋黄倒入碗中，用画Z字形的手法搅拌均匀，直至细腻没有颗粒的状态即可。6、在蛋清里面滴...
一直想自己做蛋糕,做蛋糕需要准备些什么呢?
【制作小贴士】1、制作蛋糕的面粉建议使用低筋小麦粉，制作出来的蛋糕蓬松度和口感都会比较好。如果没有低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉以7:3的比例或者8:2的比例进行调配；2、只要是面粉都会存在吸水性的问题，此配方又使用的是酸奶，不同的酸奶在浓稠度上都会有所不同，所以配方在使用时可能...
我是一个新手。新买了烤箱。想学着做蛋糕。不知道需要什么工具。全一...
工具:马芬杯纸杯、裱花枪、铝箔纸、水果挖球器、打蛋器、面包刷、硅胶刮刀、饼干模具、裱花钉、奶油刮刀、糖粉筛、量杯、电子秤、泡芙花嘴、冷却架 、打蛋盆、擀面杖、打奶油机、蛋糕刀、吸油纸、耐高温烘焙手套。 扩展资料: 抹茶千层蛋糕步骤 制作蛋糕面糊:牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉...
如果家里没有蛋糕模型,但是要做蛋糕怎么办?
家里没有蛋糕模型可以直接食用烤盘，做法如下：准备材料：低筋面粉120克、鸡蛋4个、白糖100克、玉米油30克 1、首先准备好需要的原料，如下图所示：2、全蛋低速打出粗泡后放入白糖高速打发，如下图所示：3、打至蛋糊不易滴落后加玉米油再打10秒，如下图所示：4、然后分次筛入低粉，拌匀，如下图...
怎么做蛋糕?
就完成啦，蛋糕味道很浓，松松软软，口感细腻，大人小孩都喜欢吃。做蛋糕时要注意的3点：1、蛋清一定要打发到位，如果蛋糕是长起来然后凹陷或者回缩，那就是蛋白霜没打到位。2、混合的时候，翻拌不能过度，不然会消泡，这样容易导致塌陷。3、蒸蛋糕的过程中不能打开电饭锅盖子，会塌陷。
巧骆九味： 宜家家居和酒电用品总汇都有卖的,价钱100多,用不到200的,质量还可以..澳门路,江宁路口的酒电用品大卖场 大概100多/个 宜家家居 别名: IKEA 地址: 徐汇区漕溪路126号 电话: 021-54254532 54256060 或者买意大利品牌的电动打蛋器,质量也可以,上海太平洋百货有卖的,200不到的.
勃利县18649125055： 急急、、、我想在自己家做蛋糕、、有烤箱、但还要买那些工具、具体怎么做啊、 - ？
巧骆九味： 如果想在家制作蛋糕最好买一个电动的打蛋器.你可以买一个搅拌棒式的料理机,网上不超过一百块就可以买到了,如果纯用手来打蛋,相信我你的手会抽筋的.另外还需要买一些黄油 练乳 蜜豆什么的这些可以调节蛋糕的口味.有了这些就可以制...
勃利县18649125055： 几款电动打蛋器的比较？
巧骆九味： 在网上有一种像小兔子外形,有七档可调的打蛋器不错,我姐家就是用这一种. 还有另外一种是像普通的打蛋器,那种功率太小了,鸡蛋打不到能作蛋糕的程度. 其他几种价格都在一百元左右,如果经济宽裕讲求品质的话可以买. 我姐家用的是我说的那款,她买了近一年了,一天用个四五次吧.质量看上去没有其他几款的好,用了这么久也还在用,没啥毛病. 这款价格在27~30之间(不含运费),买的时候别找那些钻石皇冠买,他们宝贝价格写23~26,但运费却填三、四十元.
勃利县18649125055： 家庭用什么样的电动打蛋器好,主要用于制作蛋糕 - ？
巧骆九味： 现在市场上主要是祈和、东菱、ACA的品牌比较受欢迎,我个人觉得祈和的比较好用,质量也好点,还要看你的需要,如果只是单一的做蛋糕,手持的就可以了,我家用的是带不锈钢桶的,做蛋糕,冰淇淋那就不用说了,最主要的是和点稀面做软面饼特别好吃!
勃利县18649125055： 家用电动打蛋器哪种好用,有经验的请赐教~ - ？
巧骆九味： 坐式的肯定好,也要贵一些.手持的相对累一些,毕竟你要提着.坐式的有个缺点是不容易打到角落里.手持的也并不存在打不起来的问题.自己家里用的话建议手持就可以了.品牌推荐ACA的手持打蛋器,ACA就一个型号的打蛋器,从淘宝上买,不到100元. 另外,高档的有健伍的,家用感觉太贵了.便宜的话就是网上用的最多的祁和的,60元左右,不过在网上看过别人对那个东西的拆解图,质量不算很好,不建议买. 还是推荐ACA的. 另外,如果家里有可调速的电钻,可以直接用电钻带个手动搅拌器来打,我就是这么搞的,不过需要自己注意安全,要固定牢固.
勃利县18649125055： 我想买一个做蛋糕用的电子搅拌器,用来打鸡蛋的那种 - ？
巧骆九味： 淘宝手提电动打蛋器/打蛋机/电动搅拌器--特价只为赚信用.http://item.taobao.com/auction/item_detail--b6e66322e6995ed7cf311c1c7479d38f.jhtml?ali_refid=a3_419252_1006%3A380256964%3A6%3A%B4%F2%B5%B0%BB%FA%3A1550878b9a5e004e484ec0aa290e66ca
勃利县18649125055： [求助]如果没有电动打蛋器如何做蛋糕? - ？
巧骆九味： 可以做油重的面糊类蛋糕,奶油蛋糕,水果蛋糕什么的,还有玛芬这类重油蛋糕对蛋的打发要求不高手动打蛋器应该可以的但是这类蛋糕组织会比较密.或者加了酵母的发酵蛋糕,不需要打发但是中国人大多数还是偏向喜欢戚风蛋糕这样的清蛋糕
勃利县18649125055： 请问做蛋糕的工具? - ？
巧骆九味： 以下是我自己用较高标准列的单子,不必全都买.如果烤的种类不多,买了也是闲置~ 所以取所需就好.1.电动打蛋器 排名第一的工具,黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发,全都要靠它~~ 用手打根本是妄想~~2.厨房电子称 (精确到克) 排名第二...
勃利县18649125055： 我想做蛋糕,但是好多材料都没有,【比如烤箱,电动打蛋器(但是有手动的)】有没有特别简单的制作方法 - ？
巧骆九味： 原料:鸡蛋、白糖、低筋面粉、食用油.工具:电饭锅和你的手动打蛋器.动力:你.工序:把鸡蛋黄分离出来,蛋清蛋黄分开加入白糖打发,合到一起加入面粉搅匀,倒入内壁抹油的内胆,按照煮饭模式操作就会得到蛋糕.
勃利县18649125055： 哪种电动打蛋机好啊...... - ？
巧骆九味： 美的 的不错
