有哪些拌面,是你吃了一次还想吃的?

作者&投稿:辟行 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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肉酱拌面、广式炒面、鸡丝拌面、青菜香菇凉拌面、番茄凉拌面都是我吃了一次还想吃的拌面,下面分享一下它们的做法给大家。

一、肉酱拌面

食材 :面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根

配料:叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱

做法:

1.胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎;煮好面条,过冷水后,捞起备用。

2.肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱,拌均匀,腌制3个小时。

3.起油锅,把腌制好的肉糜下油锅爆香,倒入面条一同翻炒,待面条和肉糜翻拌均匀后,淋上少许酱油即可。

二、广式炒面 

食材:全麦面200g、鸡蛋1个

配料:猪油、生抽、米醋、葱

做法:

1.将三种酱料——白醋、生抽、猪油,调一起待用。

2.煮好面条,过冷水后,沥干水份,倒入调好的酱料,搅拌均匀。

3.煎一个荷包蛋放在面上,撒上葱花,就可以享受啦!

三、鸡丝拌面

食材:宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g

配料:油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精

做法:

1.豇豆掐去头尾,洗净后切成小段,放入烧开的淡盐水里焯烫至断生,捞出沥干备用;鸡脯肉去掉筋,撕成细丝;蒜头调入少许盐,捣成泥。

2.热锅凉油,放入蒜泥,煸炒出香;倒入鸡肉丝翻炒至变色;加入焯烫好的豇豆,调入老抽、盐、鸡精翻匀,盛出备用。

3. 烧开水,下入面条,面条成熟后捞出,加入少许面条汤,防止面条粘连;拌入炒好的鸡丝豇豆,加入适量辣椒油,撒上青蒜末拌匀即可。

四、青菜香菇凉拌面

食材:面条500g、烤香菇几个、青菜几棵

配料:豉油鸡汁、植物油、盐、葱花、鸡精

做法:

1.青菜洗净,炒熟;香菇去根,洗净,放烤箱烤熟。

2.面条放入开水煮熟,捞出放凉。

3.面里倒入少许植物油,撒上鸡精、盐、李锦记豉油鸡汁,放上青菜、香菇,撒上葱花即可。

五、番茄凉拌面

食材:面条100g、鸡蛋2个、西红柿240g、青椒40g

配料:油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花

做法:

1.西红柿洗净,入开水锅煮10秒,撕去外皮,切成块;青椒洗净切小块;鸡蛋中调入料酒、少许盐,打散。

2.将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。

3.起油锅,将蛋液翻炒成块,盛入碗中;另起油锅,放入葱花爆香,放入西红柿块,调入白糖、白醋、生抽、盐,翻炒出沙,再倒入鸡蛋翻炒,大火收浓汤汁,拌面即可。



葱姜拌面,牛肉拌面,西红柿拌面,小辣椒拌面,鸡肉拌面,味道特别好,材料特别的香,面非常的筋道,而且是手工做的,操作也比较简单。

炸酱面,辣子拌面,茄子拌面,黑胡椒拌面,油葱拌面,这些面是我吃了之后非常想吃的面,其中炸酱面很好吃。

大概就是葱油拌面是我吃了一次之后还想吃的,因为这个葱油拌面味道真的是特别的好,非常的香甜。

有新疆拌面,香辣葱油拌面,番茄鸡蛋拌面,麻汁拌面,凉干拌面是吃了一次还想吃的。


你知道夏天吃什么拌面比较好?
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上海哪里的葱油拌面好吃
此外,这家店的炸酱面和酸辣粉也非常受顾客欢迎。无论你选择去大连路美食街还是到长风公园的“乡间小厨”吃葱油拌面,都能品尝到地道的上海葱油拌面的魅力。这种美食不仅是上海人的最爱,也吸引了越来越多的游客前来尝试。如果你还没有吃过这种美食,不妨去一试,或许会有意想不到的惊喜。

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说说你都吃过哪些面
口儿不辣但是很香,在拌面的过程中你就能知道这面里香料不少的。辣度和麻度都是可以选的,也就是可能你要2-3次才能找到自己最喜欢的口感。面很筋道,味道不错,拌起来吃起来都很顺溜。我没法说它是否正宗因为我没吃过正宗的,也没法比较其他的面,我只能说我会再去。4.妈妈家的面 黑心油泼面...

有哪些好吃的拌面?
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政亚消栓: 凉面,豆芽,甜面酱,辣椒油,酱油,醋,蒜,白糖,

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