银耳莲子红枣汤的做法和功效

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银耳莲子红枣汤的做法和功效

银耳莲子红枣汤的做法和功效，这种食物有很高的药用价值，是因为它在日常生活中随处可见，平时我们也可以将它泡水喝，这种食材对于养生有很大的助力，银耳莲子红枣汤的做法和功效，养生必备。

银耳莲子红枣汤的做法和功效1

大枣银耳莲子汤的作法：

主要材料

白木耳(干)20克，枣（干）100克，莲籽20颗，枸杞50克

调味品

老冰糖50克

1、先把白木耳用小水泡上，短则一个多钟头，长则五六个钟头都能够。白木耳泡发后自来水清理两三遍，沥干水分。将白木耳淡黄色的根除掉，用力将白木耳掰成小块，备用。

2、将莲子红枣和枸杞子也用小水泡上，这一无需很长期，一般十分钟就可以了。白木耳解决好啦，莲子红枣和枸杞子也差不多了。泡好后还要沥干水分。将大枣用力撕掉，外露瓜瓤。那么做是以便大枣甘甜的味儿非常容易出去。

3、锅内添加冷水，将白木耳、莲籽、“露肉”的大枣、枸杞子一同放进。水开后调为文火刚开始渐渐地煮。留意千万别大好盖子，要不然非常容易熬干。

4、迅速你也就能嗅到大枣的香气了，但是不要着急，最少要煮一个半小时才行呢。快煮比较好的时候放进老冰糖，依本人口感定。

5、老冰糖放进后，拌和，待十多分钟后，香嫩美味可口的养颜汤能够起锅了。也可放进电冰箱中制冷后服用。

留意：干银耳和泡开后的容积区别非常大啊，假如你并不是非常喜欢吃白木耳得话，泡的情况下千万不要贪大求全。

大枣银耳莲子汤的作用：

银耳莲子汤羹浓甜润化，色香味俱全，有极强的滋补养生运动健身作用，是传统式的护肤美容养颜上品。

白木耳有补阴、润肺止咳、健脾养胃、生津止渴、养血、健脑、清脑之作用；对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效；含有维他命D，能避免 钙的'外流，对发肓十分有利；因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力；白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用；白木耳中的成分酸碱性核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，激动骨髓造血作用。

红枣维C成分为新鲜水果之冠，每豪克鲜红枣的维C成分为柑桔的8-17倍、香蕉苹果的50-100倍、苹果的50倍，有“活维他命丸”之称，具备补气养血、健脾和胃等作用。带有维生素D、C、E、P，生物素，胡罗卜素磷、钾、镁等矿物，叶酸片，泛酸，维生素b3等。它有提升人体免疫力，预防骨质疏松和贫血，清理血管垃圾，舒心宁神等功效。

中老年女性更年期骨质疏松、青少年儿童发肓高峰时段钙的缺失、女士易贫血缺锌等，服用枣类食品都是有非常好的饮食疗法实际效果，病后气血虚的人服用枣类也是有非常好的滋补养生功效。大枣适合慢性肝炎，肝硬化的人服用，也可降低别的药品对肝脏的危害。大枣中含环硫酸铵腺甙，可软化血管，提高心脏收拢力，改进心脏营养成分，对预防心血管疾病有一定益处。

莲籽擅于补五脏不够，通利十二经脉血气，使血气畅而不腐，莲籽所含空气氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制效果，这一切，组成了莲籽的抗癌防癌的营养健康作用；莲籽含有非结晶体形黄酮N－9有降血压功效；莲子芯所含黄酮具备明显的清脑功效，莲芯碱则有较强抗钙及抗心率不齐的功效；

大枣银耳莲子汤的服用忌讳：

1、会出尿症或者女人月经期内不适合服用。

白木耳自身有抗血小板汇集的功效，会出尿症的人服用后会造成流血加剧，不利伤口修复。女士假如再月经期服用白木耳，可能会造成月经过多。

而大枣性香甜，吃多了非常容易造成体内湿气沉积在身体，如果有生理期出现水肿状况的，吃红枣会造成水肿状况更为比较严重。

2、腹胀的群体不适合服用。

除此以外，腹胀的群体是不适合服用红枣汤的，由于红枣汤非常容易造成腹胀的状况愈发比较严重起来。

3、糖尿病的人不适合服用。

银耳红枣汤中糖份比较多，糖尿病的群体服用后会造成身体血糖升高，不利病况的控制。

4、风寒的人不适合服用。

白木耳性凉，有受寒症的人若服用会造成病况加剧。

5、小孩子、孕妇及老年人慎重服用。

银耳莲子红枣汤的做法和功效2

红枣银耳莲子汤的做法：

1、红枣银耳莲子汤在做的时候需要准备银耳一朵，红枣10个，雪梨一个，莲子适量，冰糖七八块，百合一小把，把准备好的百合和莲子要提前用清水清洗浸泡银耳也要用清水泡发。

2、泡发以后的银耳清洗干净，撕成小朵以后，直接放在干净的养生锅中，加入准备好的红豆莲子百合，再放入切好的雪梨块，最后放入足量清水加热煮开，再用小火煲煮50分钟，这时好喝的红枣银耳莲子汤就已经做好。

红枣银耳莲子汤的功效：

红枣银耳莲子汤不单滋味，口感诱人，营养价值还特别高，而且基于有滋阴润燥化痰止咳的重要功效。除此以外，它对人类身体还有明显滋养作用，能为人体补充丰富营养，可提高身体多器官功能，并能滋养细嫩肌肤放慢人体衰老速度。

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童店复方： 红枣银耳莲子汤对于女性而言是美容养颜、滋阴润肺的佳品.红枣银耳莲子汤有生津、益气、养胃、补脑、强心等功效,还有增强机体抗肿瘤的免疫力的作用,适宜于一切妇孺、病后体虚者.银耳富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有...

金阊区13292067814： 莲子银耳汤怎么做?有什么作用和功效 - ？
童店复方： 1、提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时2、莲子去掉莲心3、大枣去核切成颗粒4、银耳去根部,撕成小块5、将所有材料放入砂锅,加入1升水,开后小火煮一个小时 莲子是中医很常用的药材,我们平时在煲汤时也喜欢放些莲子之类的....

金阊区13292067814： 吃银耳莲子红枣汤有什么好处?会不会发胖? - ？
童店复方： 一、银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效.莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用.将它们搭配在一起,再配上红枣,熬成银耳红枣莲子汤,口感非常好,具有疏通肠...

金阊区13292067814： 银耳莲子红枣汤的做法 - ？
童店复方： 红枣银耳莲子汤做法一 食材准备 银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖. 制作步骤 1、银耳泡发后洗净掰成小朵,雪梨去皮切成小块备用; 2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里,加入银耳和雪梨及适量冷水,加入两小块冰糖,炖上2个小时即可.红枣银耳莲子汤做法二 食材准备 银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞 制作步骤 1、红枣10分钟洗净备用; 2、莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用; 3、枸杞泡1分钟后洗净备用; 4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用; 5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可.

金阊区13292067814： 红枣银耳莲子汤怎么做？
童店复方： 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可. 功效:滋阴润肺,补睥安神.适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症.健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质.

金阊区13292067814： 红枣银耳莲子汤功效 - ？
童店复方： 功效 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效.不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效.莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效.大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠.每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称.有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效.银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品. 忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食.此外,大枣忌与葱和鱼同食.大枣与则令腰腹作痛.

金阊区13292067814： 银耳莲子红枣汤怎么煮 - ？
童店复方： 原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量. 做法: 1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中.红枣洗净去核,放入碗中备用. 2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅. 3、待银耳、莲子、红枣熟...

金阊区13292067814： 红枣银耳莲子汤怎么煲 - ？
童店复方： 料:银耳(干)2个 百合适量 莲子适量 枣(干)适量编辑本段辅料:枸杞子适量编辑本段调料:冰糖适量编辑本段做法:1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小 百合红枣莲子银耳汤 块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用 2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞.此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了 3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底.煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤.