黑木耳泡发后放冰箱第二天能吃吗
将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用。
但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。
一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。
黑木耳的背景：
黑木耳[Auricularia auricula（L.ex Hook.）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。
《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。
据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。
以上内容参考：百度百科—黑木耳
木耳泡发后放冰箱第二天能吃吗
将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。若是这时再食用木耳，会导致身体...
木耳泡发好了放到冰箱冷冻可以吗
许多人会选择把泡发好了的木耳放到冰箱中，以便下次使用。但是，这样做是否安全呢？放到冰箱冷冻能不能保存木耳的营养呢？下面将为您一一解答。可以泡发后放到冰箱冷冻保存 经过泡发后，木耳已经经过水的彻底清洗，放进冰箱后不会产生细菌，完全可以保存一段时间。同时，以冷冻温度保存木耳还能够很好地保持...
泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存多久
1.存储时间 浸泡后的黑木耳可在冰箱中保存1-2天。一般到了第二天，黑木耳的口感会由脆变软，这个时候不吃很快就会变质。泡木耳要注意。木耳浸泡1小时。黑木耳泡太久也会引起食物中毒。2.有关注意事项 泡好的黑木耳不能冷冻，但是营养丰富，时间长了容易产生毒素。即使存放在冰箱的冷冻层，也无法...
泡好的木耳能放冰箱保鲜吗 泡发后的木耳可以冷冻保存吗
1、建议存放1-2天左右即可。2、一般泡好的木耳，人们都会将其置于冰箱中进行冷藏，因为木耳属于一种真菌植物，泡好之后常温下之后很容易滋生细菌以及微生物，从而可能会导致木耳发生变质，食用之后不利于人体健康。3、在冰箱冷藏温度下，可以很好的帮助控制木耳细菌以及微生物的滋生，帮助保留其鲜味以及延长...
泡发后的木耳可以冷冻保存吗?
在冰箱冷藏温度下，可以很好的帮助控制木耳细菌以及微生物的滋生，帮助保留其鲜味以及延长其保质期，一般可以保存1-2天左右的时间。2 木耳泡多了可以冷冻吗 可以，但不建议。木耳一旦泡发好之后，它的营养成分就会析出，适合置于4°C左右的环境中保存，而冷冻室的温度一般比较低，将其置于冷冻室，那么很...
泡发好的木耳能放冰箱几天
3、1泡发木耳放冰箱能保存3天左右将泡好的木耳沥干水分，用保鲜碗密封装好，放入温度在3到7度环境下的冰箱内保存，可以减少细菌微生物有毒物质的滋生，延长其保鲜时间，一般可以放23天依然新鲜能吃2木耳木耳。4、浸泡后的黑木耳可在冰箱中保存12天一般到了第二天，黑木耳的口感会由脆变软，这个时候...
泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存多久保存泡发木耳的时间
1、泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存3天左右。2、木耳泡发后应尽快食用，如当天吃不完的或一次性泡发量较多的，要考虑分装存放，一般在2至3天内能吃完的，用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存，低温的条件下可大大抑制细菌等微生物繁殖的速度，而几天内也无法吃完的情况下，则需要将木耳放到冷冻室...
请问泡发的木耳银耳多了没炒,用盘子保鲜膜后放冰箱第2天早上再炒可以吗...
发好的木耳如果在未泡发之前就已经发霉变质了，那么这样的木耳经泡发、煮熟后也是不能吃的，但如果木耳的品质没有问题，那么将其放入冰箱冷藏，可以利用低温环境来抑制细菌的繁殖和滋生，使木耳维持鲜品的状态和口感，从而延长木耳的食用期，一般可以存放2天左右，因此无变质发好木耳可以放在冰箱第二天用...
泡好的木耳放冰箱可以放多久
1.存储时间 浸泡后的黑木耳可在冰箱中保存1-2天。一般到了第二天，黑木耳的口感会由脆变软，这个时候不吃很快就会变质。泡木耳要注意。木耳浸泡1小时。黑木耳泡太久也会引起食物中毒。2.有关注意事项 泡好的黑木耳不能冷冻，但是营养丰富，时间长了容易产生毒素。即使存放在冰箱的冷冻层，也无法...
泡好木耳放冰箱冷冻第二天能吃吗
将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。若是这时再食用木耳，会导致身体...
边寒胃乐： 泡的木耳没吃,隔夜不能吃了.如果是浸泡时间太长的话,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质.因为木耳本身是干制的,微生物没有水的话它是没法繁殖了.但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本...
罗平县18340585384： 泡好的木耳放冰箱冷藏还可以吃吗 - ？
边寒胃乐： 不能,黑木耳泡久了会有什么菌,如果是干木耳放半天100%绝对不会坏的,就是放个一年半截也会坏. 如果是发了的木耳放半天也不会坏,放半天后木耳在食用时,应再次清洗一下. 如果是放在冰箱里更不会坏,取出时仍然要清洗一下.
罗平县18340585384： 泡好的黑木耳隔夜可以吃吗? ？
边寒胃乐： 保存妥当的话可以吃.泡好的黑木耳不能浸泡在水里放一夜,需沥干水分后,用保鲜袋或保鲜碗,或是放到大小合适的碗里,然后用保鲜膜密封好,然后放入冰箱冷藏,这样可以抑制细菌等微生物的繁殖,延长泡好的黑木耳食用期限.但如果放在常温下,泡好的黑木耳隔夜后发现有发黏、流水、有异味、色暗黄、耳片丧失弹性,甚至糜烂等情况,一定不要吃了,以免危害身体健康.
罗平县18340585384： 水泡木耳隔夜能食用吗 - ？
边寒胃乐： 隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后,就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况,这也就是比较典型的中毒的症状. 而且这种毒素,不管是经过浸泡还是高温处理都没有办法将它去除,还是会存在在木耳的上面,吃了很容易让你出现中毒的现象.所以在泡制木耳的时候要注意,泡发的环境中,最好不要太脏,木耳本身是不会自己转化出毒素来的,他只会将周围环境中的毒素转化出来.所以当木耳受到污染的时候,就会变成毒素的来源. 所以说,在泡木耳的时候,要注意泡发木耳的时间控制在1到2小时之间就可以进行烹饪了.
罗平县18340585384： 泡好的银耳和木耳放冰箱一天能吃吗 - ？
边寒胃乐： 平时我们吃不完的食物都会放在冰箱里保存,这样保存的时间就会更久一点.木耳是我们常见的食材,看着小小一个,但是泡开后就会很多,有时候用不完就会放在冰箱里冷藏,但是由于泡开的木耳比较潮湿,很容易滋生细菌,如果不及时食用...
