什么零食最好不要吃?

作者&投稿:谢朋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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你好,每当提起零食,大家总会把它和“肥胖”“没营养”等词汇挂钩,于是在吃与不吃之间纠结……。如今在市面上形形色色的零食数不胜数,味道好,深受人们喜爱,但是看到包装上含有这些成分的零食,最好不要吃。

1.含反式脂肪的零食

食品配料表上的氢化植物油、部分氢化植物油、植物起酥油、人造奶油、黄奶油、酥皮油等,实际上都是反式脂肪的另一种说法。由于烹饪食用油也会产生反式脂肪酸,因此做饭时也应少用煎炸,多蒸煮,减少油脂反复使用。

2.含果葡糖

过量摄入果葡糖浆,会引起肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压等疾病。根据美国国家图书那些每天至少喝1杯含果葡糖浆饮料的人,患非酒精性脂肪肝的风险,比那些不喝含果葡糖浆饮料的人高出55%。

因此在买饮料、酸奶或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有“果葡糖浆”。此外果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品。建议大家在买奶茶时注明少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。

3.调味乳、风味发酵乳等饮料

很多人觉得牛奶没有滋味,所以选择“早餐奶”“巧克力味奶”等“调味乳而一些优质纯牛奶的蛋白质含量能达到3.3%。早餐奶的蛋白质含量一般在2.3%以上,属于调味乳的范畴。

这样的零食相对来说营养物质少,添加剂多。所以,在买牛奶时要认准“纯牛奶”,而“调味乳”建议慎选。

此外,“风味发酵乳”“酸酸乳”“乳酸菌饮料”等也不是真正的酸奶。风味发酵乳的蛋白质含量一般比原味酸奶低,糖和脂肪的含量比酸奶要高一些。中国农业大学食品科学与营养工程硕士付淑芳在中国科协一般而言,就营养价值来说:酸乳/发酵乳>风味酸奶>乳酸菌饮料。

如果商品名称是“发酵乳”“酸奶”“酸牛乳”“酸酪乳”等,一般指的是酸奶。若名称拿不准,可再看一下“产品类别”,产品类别是“发酵乳”的就是酸奶,其他种类则慎选。



一些常见的零食可能含有高热量、高糖分或高脂肪等不健康的成分,因此最好不要过度食用。以下是一些应该尽量避免或限制摄入的零食:
1.炸薯片:炸薯片通常含有高量的油和盐分,不仅会增加热量,还会导致水肿和高血压。

2.糖果:糖果通常含有大量的糖分,如果长时间食用,会增加牙齿蛀坏和肥胖的风险。
3.巧克力:虽然巧克力含有可可,但含糖量很高,所以应该限制食用量。
4.糕点:糕点通常含有大量的脂肪和糖分,如果长时间食用,会增加体重和引起代谢疾病的风险。
5.碳酸饮料:碳酸饮料含有高糖分和高卡路里,长期饮用可能导致肥胖、糖尿病和其他健康问题。

一、脏脏茶:脏脏茶女孩子爱喝奶茶是不争的事实,逛街买一杯,吃完饭再买一杯。一天全靠奶茶续命。脏脏茶是一种宁波网红奶茶,不知道营销点在哪里,突然就火了,估计跟之前火的“脏脏包”有所类似。被别看它名头大,味道实在不咋样,喝过的人说,就是冲着它的名气买的,喝起来却是一股劣质奶茶的味道,不仅难喝还挺贵呢,算是交了智商税吧!二、酸奶疙瘩:酸奶疙瘩称得上是曾经红极一时,而且还是由迪丽热巴带火的,很多粉丝冲着迪丽热巴增大购买力,使得酸奶疙瘩一时风头无两,甚至不断抬高价格。虽然打开包装就能闻到一股浓郁的酸奶味,单吃起来口感并不好,甚至有点膻味,让很多人直呼:“这个味道可真受不了啊!”三、马卡龙:毫无疑问,马卡龙是一种名字梦幻、颜值高的零食,它长得像一个个“小汉堡”,精巧细致,搭配上炫彩缤纷的颜色,很容易就获得了女孩子们的喜爱。冲着马克龙的高颜值,我曾经买过一盒,一盒五个马卡龙,三十几块钱,也就是说平均一个马卡龙卖六块多,这可真的是贵价货了!而我吃了一口,发现马卡龙的味道跟一般的甜品差别不大,分量又少,我觉得自己吃亏了呢,就当是买了一份新鲜吧!四、雪花酥:雪花酥,这个名字一听就很浪漫,适合谈恋爱的时候约会吃。名字浪漫的零食,甜在心头,实在令人向往。雪花酥不仅名字好听,颜值也高,仙女一般的颜色,吃起来甜而不腻。我偶然看到朋友圈有人在卖雪花酥,本来想买上一盒,一看价格就怂了,直接劝退,我觉得真的太贵了!五、牛轧糖:牛轧糖在网络上走红的时候,相信很多朋友跟我一样,跃跃欲试想要买上一份尝一尝。因为牛轧糖跟我小时候吃过的花生糖很像,主要食材都是花生,我猜想吃起来会有童年的味道。等我真的买了牛轧糖,发现价格真贵啊!简直是花生糖的几倍价格了!我觉得吃起来比较酥脆,会有一点粘牙,味道还行,不过性价比不算高呢!


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