哪种茶的香味比较持久
你是喜欢喝香的,那就是麦香红茶和咖啡红茶最香,味道特好.
一： 我国主要的茶类:
1. 绿茶：
这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡。
2. 红茶：
红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3. 青茶(乌龙茶)：
属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
4. 白茶：
白茶是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
5. 黄茶：
黄茶在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
6. 黑茶：
黑茶原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
红茶绿茶乌龙茶的香气主要特点
红茶常见的几种香气及特点：毫香型：凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。清香型：香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有具有香祁。嫩香型：香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原料细嫩柔软，制作...
哪种茶叶好喝又香又甜 什么茶叶泡出来是甜的?
品质特点：凤凰单丛也是乌龙茶中的一种，属于半发酵茶。经过这170多年的发展，凤凰单枞茶有十大香型，分别为：黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香、柚花香、姜花香等。成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉...
什么茶叶香味浓
问题三:什么茶叶泡好了有浓浓的香味 什么茶泡好了,都会有不同的香气 不过每种茶的香气是不一样的 【祥源茶专业解答】茶叶香气的九大类型 茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、 鲜叶质量、 加工方法等都会影响着茶叶的香气。 著名茶叶专家施兆鹏在其主编的 《茶叶审评与检...
什么茶香味最浓,很清香
四：铁观音茶叶 铁观音茶叶的名气和碧螺春茶旗鼓相当，它是乌龙中的绝品。冲调了以后汤色如同琥铂一样漂亮，并且也有一种纯天然的花香，回味无穷绵长，因此也有一句俗话“七泡有飘香”。安溪县生产的铁观音茶叶带有丰富多彩的香味成份，这类香味让内心怡神醉，解开杯盖后，满室生香。五：凤凰单丛 凤凰单丛是...
广东十大名茶排名,广东最好的十种茶(香韵独特\/味道甘醇)
4.马图绿茶 马图绿茶是产于广东省丰顺县龙岗镇马图村的一种绿茶茶类，为广东省十大名茶之一，也是梅州八大名茶榜单内的佼佼者，曾因独特的口感香韵，而身价倍增，一度成为了广东省绿茶类最高价格的保持者。5.富丁茶 富丁茶即苦丁茶，为广东、海南、四川等地名贵茶类，而且由于各地的生态环境差异，...
高档茶有哪些品种
4. 大红袍：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，产自福建武夷山。它的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。5. 金骏眉：金骏眉是正山小种红茶的一种，原产于...
10大名茶排行榜前十名,中国最好的茶排名
10大名茶排行榜前十名 1、西湖龙井 西湖龙井是我国知名度最高的一种茶，其属于不发酵的绿茶，不仅发展历史悠久，形成了独属于自己的底蕴文化，还具有外形俊美挺直、香气清高鲜嫩、滋味甘醇甜润的特点，而且该茶产地位于浙江西湖周边。2、洞庭碧螺春 碧螺春和西湖龙井一样属于十大名茶之一，为绿茶茶属中的...
中国十大名茶,分别是哪些?具体区别在哪里?
祁红生产条件极为优越,真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚,所以祁门一带大都以茶为业,上下千年,始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉,芬芳常在。 祁红向高香着称,具有独特的清鲜持久的香味,被国内外茶师称为砂糖香或苹困香,并蕴藏有兰花香,清高而长,独树一帜,国际市场上称之为〔祁门香〕。英国人最...
曼松茶的特点
曼松茶现在是比较难以买到的，因为过渡的采摘，从而使得曼松茶变少了很多，曼松古树的原材料很贵，产量较低且是人工制茶，茶放置越久就会越好，因此价格会比较高。曼松茶叶子叶芽均匀，叶子肥大，泡开后香味会非常持久。曼松茶的历史也是十分悠久的，曾经是黄帝专用茶，但由于种种原因，导致这种茶已经变得...
24种名茶,中国有哪些名茶(茶叶产品介绍)
17.凌云白毫茶 凌云白毫茶是产于广西壮族自治区凌云县的特产，因茶叶背部满被茶毫而得名，而且该茶的茶香味馥郁持久，滋味甘醇可口，回甘清甜鲜爽，有时具有板栗香味。18.湄潭翠芽 湄潭翠芽是贵州省遵义市特产，其外形扁平光滑，虽然表面具有茶毫，但不明显，整体外形酷似葵花籽，品味时汤色透彻明亮，...
巨看威特： 最香的茶有祁门红茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、铁观音等.祁门红茶有着独特的玫瑰香,香气清香持久;碧螺春因含有果香的特点而备受欢迎;铁观音因类似于兰...
鄂尔多斯市15888471368： 茶的种类和味道 - ？
巨看威特： 绿茶是我国产量最多的一类茶叶.绿茶具有绿叶清汤的品质特征.嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮.其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等.红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征.干茶色泽乌润,滋味醇...
鄂尔多斯市15888471368： 当今什么茶最好? - ？
巨看威特： 中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆.中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品.同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉.名茶,有传统名茶和历史名茶之分. ...
鄂尔多斯市15888471368： 什么茶最好喝? - ？
巨看威特： 1、杭州龙井 龙井,本是一个地名,也是一 个泉名,而现在主要是茶名.龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳. 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇...
鄂尔多斯市15888471368： 哪种茶叶香气最浓? - ？
巨看威特： 碧螺春挺好的.
鄂尔多斯市15888471368： 中国最香的茶叶是什么茶? - ？
巨看威特： 福建安溪的铁观音素有“七道过后有余香”特有的茶香清爽持久,但说起最香道不知道算不算的上,茶是需饮者来品的,本人喜欢铁观音淡淡的兰花香,喜欢它悠长的香味,饮上一口香茶,舌间香味环绕,缓缓咽下,轻轻的吸上一口气,闭目去回味兰花余香,痛快! 赞同楼上所说的,碧螺春又名香煞人,乾隆爷赐名碧螺春!
鄂尔多斯市15888471368： 如何通过茶叶的香气来鉴别茶叶的好坏? ？
巨看威特： 我们选购茶叶时,可以根据干茶的香气强弱、是否纯正以及持久程度判断.例如,手捧茶叶,靠近鼻子轻轻嗅一嗅,一般来说,以那些浓烈、鲜爽、纯正、持久并且无异味的茶叶为佳;如果茶叶有霉气、烟焦味和熟闷味均为品质低劣的茶.除了闻一闻干茶的香气,如果商家允许,购茶之前最好冲泡尝试一下.冲泡好的茶,香气更佳复郁,带着各类茶独特的香味,更易于鉴别.
鄂尔多斯市15888471368： 铁观音和乌龙茶 - ？
巨看威特： 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名.其最负盛名的要数福建和广东二地产的.其中福建的“武夷岩茶”屈指可数.乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、...
鄂尔多斯市15888471368： 什么茶叶最好? - ？
巨看威特： ◆如何辨识茶叶? 茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别.正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变.条形茶的外形称...
