三种蔬菜最养肝 适合仲春食用

作者&投稿:尚温 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  仲春时节应该如何去养生的呢,一些养生的蔬菜是不错的选择,养护肝脏大家都知道吃什么吗,春季养生的一些养护肝脏的蔬菜是不错的选择呢哦,比如说菠菜啊,茼蒿,还有韭菜都是春季的首选食材,一起来看看的这些具体介绍吧。

   菠菜

  舒肝养血菠菜好。菠菜为春天的应时蔬菜,它具有滋阴润燥、舒肝生血等作用,对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。但不宜与豆腐一起食用。

   蓬蒿菜

  早在唐代已列为食疗之品,唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能“安心气,养脾胃,消痰饮”。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用,对肝阳上亢者如高血压头昏脑涨、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等有良好疗效。蓬蒿菜还有润肠通便之功,尤宜于内热便秘者。这样的食物可以有很好的补虚的作用,对于养护肝脏有好处,同时也可以有滋阴润燥的效果。

   韭菜

  李时珍把韭菜描述为“肝之菜”,是因为肝主升发,而韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,提高消化功能。韭菜可以有补阳的作用,对于养肝明目有好处,还可以有促进新陈代谢的作用。

  关于养护肝脏的一些春季食材,营养价值是很丰富的,这些食物含有丰富维生素矿物质以及营养元素,不仅营养丰富,清爽可口,而且受到很多人的喜好,大家平时不妨多吃一些吧。是春季保护肝脏增强体质的蔬菜哦,大家可以试试这些食材。




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钟离郭济立: 补肝的食物很多的了,像一些新鲜的蔬菜瓜果都是比较好的了,对肝脏都好,平常可以多吃些木耳、蘑菇、西红柿、猕猴桃、苦瓜、苹果等,都是对肝脏比较好的了.也可以辅助吃些五味子的养肝片,对调整肝脏的机能也是比较好的.

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