什么是高蛋白的食物 哪些食物含蛋白质高
作者&投稿：驹果 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、蛋类食材，生活中人们常吃的鸡蛋，鸭蛋以及鹅蛋和鹌鹑蛋等蛋类食材，也是蛋白质含量特别高的食材，它们的蛋清主要物质就是蛋白质，而且它含有的蛋白质易于人体吸收和利用，平时人们食用这些蛋类食材能满足身体对蛋白质的需要，可以增加身体素质，延缓身体衰老。
3、鱼类，生活中常见的鱼类也是高蛋白食物，它们肉质细嫩，味道鲜美，而且还有大量人体正常代谢时必需的蛋白质，它的脂肪含量特别低，是难得的优质蛋白。鱼肉中的蛋白质组织松散，水分含量比较高，它肉质鲜嫩，人们食用以后消化率能高达百分之九十多。
4、豆类，植物中的豆类也是高蛋白食物，特别是常见的大豆，蚕豆和碗豆以及红小豆中都含有大量的植物蛋白，它们的脂肪含量也不高，而且含有丰富的卵磷脂和矿物质，人们食用以后能吸收蛋白质促进身体代谢，也能增强身体免疫力，提高人体抗病能力。
葛该裕力： 蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必须胺基酸.必须胺基酸约有8种,无法由人体自行合成,必须由食物中摄取,若是体内有一种必须胺基酸存量不足,就无法合 成充分的...
阿荣旗18918923010： 什么食物是属于高蛋白的? - ？
葛该裕力： 富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等. 豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克. 山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9...
阿荣旗18918923010： 什么是高蛋白食物 - ？
葛该裕力： 蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质. 生长的物质基础是蛋白质,是酶的主要成分. 人体的60%以上是水分,去了水分之后,差不多有一半是由蛋白质构成的. 心肝肾肺等所有脏器的...
阿荣旗18918923010： 哪些食物是高蛋白的? - ？
葛该裕力： 1第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等). 肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多.肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况...
阿荣旗18918923010： 什么是高蛋白食物? - 久久问医？
葛该裕力： 你好,高蛋白的食物还是很多的,可以选择自己比较喜欢吃的,平时也应该注意保养自己的身体.大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等都是可以多吃的.像动物内脏,或者是肉类都是可以选择的.蛋白质帮助修复损坏身体细胞,并减少日常磨损影响.
