鱼头里有小白石头叫什么？

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鱼脑石。鱼脑石又叫石首鱼头石、石首鱼脑中枕、石首鱼魫、石首骨、黄鱼脑石、鱼首石等等。为大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石。

鱼脑石其味甘、咸，性寒。归膀胱经。有利尿通淋，清热解毒的功效。主治石淋，小便淋沥不畅，鼻炎，化脓性中耳炎。如治疗肾结石，膀胱结石：鱼脑石研末，以甘草、车前子煎汤送服。治疗鼻炎取鱼脑石、冰片、辛夷、鹅不食草研末，吹鼻中。

需要注意的是阳虚体寒者、脾胃虚寒、大便溏泻、食纳不佳者慎用。孕妇忌用。儿童慎用。

鱼脑石传说：

关于鱼脑石还有一段故事呢，相传南宋末年，元兵大举入侵，小皇帝赵昺在陆秀夫、张世杰等文武大臣的保护下，逃到南方海边。前有大海，后有追兵，沿岸找不到一条船，情况十分危急。忽然，海面上出现一座“浮桥”，君臣喜出望外，急忙走上去，平安到达了南澳岛。元兵大为恼火，也涌上“浮桥”，继续追赶。可转眼间，“浮桥”消失，元兵纷纷沉入大海，葬身鱼腹。

原来是海里无数的虾蛄和青蟹，密密麻麻，重重叠叠地拥挤在一起，搭起了那座海面浮桥。小皇帝知道了这件事，很高兴，就带着几位大臣来到海边，把一顶皇冠和一件绿袍放进大海，说道：“虾蛄、青蟹，你等保驾有功，快来领赏！”

虾蛄接了皇冠，戴在头上，青蟹接了绿袍，披在身上。它们点头谢恩，欢欢喜喜地游走了。黄花鱼听到这个消息，急急忙忙地游来，对小皇帝说：“臣救驾有功，请陛下赏赐！”

小皇帝问：“臣何功之有?”黄花鱼说：“元兵落水，臣咬他们，使他们不能上来追赶陛下，臣的功劳不在虾蛄、青蟹之下。”小皇帝想，这怎么算救驾，怎么算有功呢?就不理睬它们。黄花鱼在海面咕噜咕噜地乱叫，扑通扑通地乱跳，缠着小皇帝要赏赐。

小皇帝生气了，弯身捧起一把粗沙子，对着黄花鱼用力撒去，说：“你有功，就把这些东西赏给你吧！”黄花鱼高抬着头，刚好中了二粒粗沙子。从此，黄花鱼的头颅中便有了两颗鱼脑石。

以上内容参考：百度百科-鱼脑石

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环县18019872720： 鱼的头里面有很多白色石头是什么东西? - ？
颜种倍松： 压碎食物.学名称为“喉齿”.多在草食鱼类中较发达

环县18019872720： 鱼头里吃出乳白色小石子 - ？
颜种倍松： 鱼耳石 之前有关于吃出小石头事件.某市农业局,一位水产技术人员看到后,立即说出了它的“真实身份”:石首鱼科动物头骨中的耳石,称为“鱼脑石”,又名“鱼耳石”“鱼首石”. 他介绍,“鱼脑石”是沉淀在真骨鱼类内耳中的结石,...

环县18019872720： 为什么黄花鱼的鱼头里会有小石头 ？
颜种倍松： 1、黄花鱼的头里的石头是耳石.耳石具有调节身体平衡的功能,鱼运动时内耳中的淋巴液运动,耳石发生偏移,从而刺激感觉毛.2、中药里叫做鱼脑石,有化石,通淋,消炎的功效.可以治疗石淋,小便不利,中耳炎,鼻炎,脑漏疾病.3、大黄鱼的脑石长1、5至2厘米,宽0.8至1、8厘米.小黄鱼的较小,长1至1、2厘米,宽5至7毫米.中间宽,一端稍圆,另一端尖.全体磁白色.关节面较平坦,表面可见明显的圆形节痕;另一面向一侧隆起,近尖端部有一斜的凹沟,并有横突数个,其隆起一侧的下方可见细长纹理,即生长线.质坚硬,不易破碎.气微,味稍涩.以洁白、坚硬、无杂质者为佳.

环县18019872720： 黄花鱼头里面有两块小白石头有什么用 - ？
颜种倍松： 这两颗白色的小石头叫做矢耳石,它们可是能够作为药用的,是非常珍贵的物质. 平时我们经常在饭店吃过一道菜叫做干炸黄花鱼,其实采用的是小黄花鱼,而小黄花鱼和长得比较大的黄花鱼实际上是两种不同的鱼类品种. 黄花鱼在头部长有...

环县18019872720： 黄花鱼的鱼头里的小石头有什么用? ？
颜种倍松： 黄花鱼头里的两块小石头叫“耳石”,耳石位于鱼头内耳的球囊里,主要由碳酸钙组成,起着平衡和听觉的作用.黄花鱼在海里游动时,一旦外界的声波传到鱼体后,由于刺激了耳石和感觉细胞,它就感应到了.耳石还能压迫感觉细胞,将它失去平衡的身体加以调整,使鱼体保持平衡.

环县18019872720： 今天吃小黄花鱼,为什么鱼肚子里有块洁白的石头? ？
颜种倍松： 黄花鱼的鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼.你吃到的是鱼头里掉到肚子里的石头,如果不是,那就是在收拾鱼的时候,没有收拾干净,鱼在进食的时候通常以小鱼小虾为主,打捞上来后很多黄花鱼在消化道里的食物没有消化掉,我们在收拾的时候经常看到鱼肚子里有一两只虾和小鱼还有一些乱七八糟的食物,有的是完整的有的是刚被消化的,所以难免你在吃黄花鱼的时候看到有白色的石头,不过这样的时候不多见.反正不吃石头就好,应该是鱼头里的石头.

环县18019872720： 鱼的头里为什么会有两个像石头一样的东西 - ？
颜种倍松： 因为那两块小石头是耳石,它能起到传达声波和保持鱼体平衡的作用.所以,黄花鱼能听到周围的动静,发现敌情.

环县18019872720： 黄花鱼的鱼头为啥长小石头? - ？
颜种倍松： 这种小石头叫'耳石',长在鱼的耳朵里,这能帮助它游泳时保持身体平衡,各种鱼的耳石大小、形状都不一样,黄花鱼的耳石又大又白,所以很容易就能找到.”爸爸高兴地将 黄花鱼的鱼头夹到自己的碗里面.不一会儿,娟娟忽然看见爸爸从鱼头里取出来两块又光又滑的白色小石头,放在桌上的鱼刺堆里.爸爸还告诉娟娟,科学家们对鱼类的耳石特别 感兴趣,因为他们能够根据鱼耳石的样子,判定鱼的种类;还能把鱼的耳石磨成薄片,然后从上面的一圈圈纹路来推算出鱼的岁数呢.

环县18019872720： 清蒸用什么鱼 ？
颜种倍松： 1、黄花鱼:黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称.生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼,鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶.2、鳜鱼:鳜鱼是一种家常的可以食用的鱼类,又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等.鳜鱼属凶猛肉食性鱼类,性凶猛,常以其它鱼类为食,幼鱼喜食鱼虾,成鱼以吃鱼类为主,冬季停止摄食.3、鲈鱼:中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处.松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名.

环县18019872720： 就没人知道这是什么东西么 - ？
颜种倍松： 这叫耳石,是石首鱼科如大黄鱼、小黄鱼等多见,其作用与身体平衡有关.个体较大者可作收藏.