板栗需要煮多久才能煮熟
板 栗是一种很好吃的食物,深受大家的欢迎,它有很多吃法,可以直接鲜食,烤熟、清煮、炖汤等等,但是不知道板栗需要煮多久才熟?板栗煮多久才易剥皮
板栗怎么吃好
板栗
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板栗需要煮多久才熟
用不同的锅煮板栗,需要的时间也不同。
1、用普通锅煮,
直接清水煮板栗,用时大概30分钟左右。
将板栗放入锅中,加入适量冷水,盖上锅盖,大火煮开,15分钟后换小火慢煮,这时再煮15分钟,揭开锅盖,栗子基本就熟了,如果还有没熟的可以再煮一会儿。
2、用高压锅煮:
用高压锅煮板栗,时间会短些。大概10-15分钟。
将栗子放到高压锅里,不要放太多,填满高压锅三分之一就好,略微再放点水,开小火煮10-15分钟,直至高压锅大量冒气就可以关火啦,等待高压锅降温,开盖就能享用啦!
板栗
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板栗煮多久才易剥皮
1、可以先用小刀在栗子上划一个十字开口,再放入锅中,放入适量清水,煮沸后栗子皮就会涨开,轻易撕开表皮就好啦!
2、备好一锅冷水,将未剥皮的板栗放进锅中,开火煮熟捞起,然后马上倒入冷水中,浸泡10-20秒左右,捞起沥干水,栗子皮会因为遇冷收缩,很容易就能去掉。同理,煮熟后放进冰箱急冻亦可,而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。
板栗
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怎么煮板栗好吃
蒸板栗
1、将板栗清洗干净,沥干水分。
2、用小刀在板栗背上切一刀。
3、放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口就好啦!
板栗烧排骨
食材:排骨:500克,板栗:300克,其他佐料、香料可以按照自己的喜好添加。
1、排骨斩小块洗净,锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右,捞起用温水洗去浮沫备用。
2、生板栗去核去皮洗净备用。
3、锅内放油烧热,放入排骨,炒至排骨表面金黄微焦。
4、放入香料煸炒至能闻到香料的香味。
5、把炒香的排骨和香料捞起,热油继续留在锅内,在热油里放几块冰糖。
6、小火炒至冰糖溶化成焦糖色。
7、迅速倒入排骨和香料翻炒,均匀的裹上糖色。
8、加入料酒、生抽、老抽翻炒。
9、加入没过排骨的开水,盖上盖子小火煮20分钟左右。
10、20分钟后加入板栗,小火再焖制20分钟左右;就可以开吃啦!
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板栗怎么去壳
1、热胀冷缩法。将生板栗放进冰箱冷冻,冷冻两个小时取出,这时因为热胀冷缩,生板栗的果实缩小,与外壳分离,这时用手一捏壳就裂开了。
2、将生的板栗放入沸水中,煮4-5分钟左右,然后迅速取出,放入冷水中在浸泡五分钟,注意一定要五分钟,时间过长过短都会影响板栗脱壳,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后,便很轻易的剥开了。
3、把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
板栗
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小贴士
建议将板栗蒸熟、炒熟更加美味好吃。因为板栗长时间浸泡在水里容易导致一部分营养流失,并且还可能失去原有的一些甜味,因此若是对口感味道比较考究,可以尝试下蒸板栗哦。
生的板栗在制作过程中,如果剥壳后再煮,大约需要十分钟就可以吃了;如果是有壳的板栗,那么就需要煮二十分钟;如果是使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水,用小火煮十多分钟左右即可。
板栗又被叫做毛栗,魁栗,风栗等等,在国外被称为“人参果”,还有着“干果之王”的美称,由此可见,板栗有着丰富的营养,能够提供给人体大量的热量,栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉,比过去还有多种维生素,蛋白质含量也高,总之就是特别有营养,还可以有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
板栗早在四千多年前就已经在我国种植了,现在我国的内蒙古,山西,山东,辽宁,北京,陕西,安徽,上海,江苏,浙江,湖南,湖北,河南,江西,广西,广东,四川,重庆,福建,云南,海南,贵州,西藏等地方都有种植板栗。
板栗是可以生吃的,对于板栗是生吃还是熟吃,主要是看你想要什么样的功效,生吃板栗有补益的功效,尤其是老年人每天可以生吃几个板栗,但是要注意的是,在生吃板栗的时候一定要在口中细细咀嚼,直到把板栗嚼烂,没有颗粒感之后再一点点的吞咽下去,因为生吃板栗不易消化,所以在口中的时候就要把板栗尽量咀嚼的没有颗粒感。
另外,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
生的板栗在制作过程中,如果剥壳后再煮,大约需要十分钟就可以吃了;如果是有壳的板栗,那么就需要煮二十分钟;如果是使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水,用小火煮十多分钟左右即可。
在用水煮之前,一定是要用小刀在上面划一个十字的开口,因为这样,我们在用水煮之后,是会使得栗子皮涨起来,这样就是容易去皮了。
水煮后,将栗子趁热倒入凉水里面,时间不要太长了,十几秒到二十几秒就是可以了,这样就是会使得栗子皮收缩,比较容易去皮。当热也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻,冰冻之后食用是会有不一样的风味。
扩展资料:
分布范围
除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
我国板栗产区,北起辽宁、吉林,南至广东、广西均有分布,主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
板栗需要煮大概20分钟左右会熟。
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
扩展资料:
板栗的挑选:
1、看颜色挑选板栗。板栗表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。
2、看绒毛挑选板栗。栗子的头部有很多绒毛的,那种表面光亮,新栗子尾部的绒毛一般比较多,陈年栗子上的毛一般比较少。
3、用手感挑选板栗。用手捏一捏栗子,如果栗壳非常坚硬,表示果实比较丰满,如颗粒较软,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
1 板栗要煮多久才能熟 不同的煮法所用的时间是不一样的,跟所用的锅有关,比如用高压锅的话,用的时间就会短一些。 1、用普通锅煮:将栗子放入锅中,加入适量冷水,大火煮沸,经过15分钟后换小火,继续煮15分钟,栗子就彻底煮熟了,里面粉粉的,味道很香。 2、用高压锅煮:将适量栗子放入高压锅中,略微加点水,用小火煮10多分钟即可。 小贴士: 1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口,煮了之后栗子皮就会涨开,很容易去皮。 2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒,捞起沥干水,栗子皮会因为遇冷收缩,很容易就能去掉。同理,煮熟后放进冰箱急冻亦可,而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。 2 板栗怎么煮好吃 1、烤栗子 将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀,烤箱预热200度,将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟即可。 2、板栗炖排骨 将排骨洗净后焯水,板栗去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,烧开后,改为中小火,炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽,搅拌均匀后,继续炖二十分钟即可。 3、板栗烧鸡 将鸡斩块洗净,加入料酒、姜、盐腌2小时;板栗去皮切半;锅中放适量油,烧热后放入姜丝爆香;放入鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;加入开水,小火焖20分钟;最后加入味精调味即可。 4、葱油板栗 将板栗去壳、皮后煮得酥软而不碎,倒入旺油锅中快速翻炒,再倒入事先勾兑好用淀粉、盐、味精调匀的卤汁,继续翻炒至卤汁见稠,撒下葱花,即可起锅入席。此菜栗褐葱绿,甜咸软糯,鲜美适口。
第一步,首先我们需要挑选一些好的板栗。
如果我们想要板栗的口感好、味道又足的话,必须挑选那种优质的板栗,这种优质的板栗不是说板栗的品种,当然品种也是区别,这里我们需要挑选那种外壳比较坚硬有弹性的板栗,这种板栗一般都是比较新鲜的,所以板栗肉也是比较好吃的,口感也是很好的。
第二步,先将板栗处理一下。
具体如何处理呢?就是大家都知道我们在农村里面种的那种板栗,它上面都会有一层外壳,上面都有一层白色的小毛毛,尤其是那个顶端的时候,那这个时候呢,我们需要将这层膜给去掉。再将板栗用菜刀在上面划上一个小口,这样的话我们就比较方便煮熟板栗,而且它煮熟的时候,板栗壳儿也会自动的开壳,里面的那层皮儿的话就会透透气,不会发生粘连的情况。
第三步,开始煮板栗煮的过程。
我们先将锅里面放入适量的水,然后再往水里面加入一勺的食盐,再将我们需要煮的板栗放入锅中开始煮,一般我们需要煮上20分钟左右,就可以直接将板栗煮熟了,当然,如果大家用那种高压锅来煮板栗的话,可能时间会更短一些。
一般的板栗煮15分钟左右,他就会煮熟了,非常方便的
板栗要煮多久才熟
板栗是生活中常见的一种食物,具有细嫩可口的特点,我昨天买了一些板栗,准备今天煮了吃,板栗要煮多久才熟呢?下面一起来看看吧!板栗要煮多久才熟 板栗一般煮10-15分钟就熟了。板栗又称大栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,在我国有很广泛的种植,板栗的味道粉糯、清甜、可口,是一种深受人们欢迎...
板栗炖多久能熟(板栗 炖多久)
1、板栗炖10-20分钟能熟。2、煮栗子的时间与煮栗子的锅具有关,如果用高压锅,煮的时间就会短一些,大约需要10-15分钟。如果用普通锅煮,大约需要用大火煮10分钟,小火煮10分钟左右,共计约20分钟。3、栗子富含淀粉,并且还含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、...
板栗要煮多久才能熟?
雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3 (-5) 朵发育结实,花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。花期4-6月,果期8-10月。板栗要煮多久才能熟呢...
一般板栗要煮多少时间?
板栗要煮多久才能熟?1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。2、如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水即...
栗子需要煮多长时间 栗子需要煮多久
1、栗子需要煮10-20分钟左右。2、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。3、如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水即可,...
煮栗子需要多少分钟?
栗子需要中火煮13分钟左右。需要的食材:栗子、冰糖、盐、清水 1、准备好栗子和冰糖 2、栗子洗干净备用 3、锅放入600毫升清水,放栗子,冰糖,盐 4、盖上锅盖,大火烧开,中火煮13分钟左右 5、熟好,即可装盘食用
煮板栗需要多长时间?
2、水煮后,将栗子趁热倒入凉水里面,时间不要太长了,十几秒到二十几秒就是可以了,这样就是会使得栗子皮收缩,比较容易去皮。当热,我们也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻,冰冻之后食用是会有不一样的风味。带壳板栗煮多久才熟 对于带壳的板栗,我们如果是用冷水煮的话,就是要用大火煮...
生栗子煮多久能熟
水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康。因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法。那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样。1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。
板栗要煮多久才熟呢?
20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。
栗子要煮多久才熟?
20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。
长兴仁通脉: 栗子要煮多久能熟,跟所用的锅有关,普通锅煮时间就要长一点,用高压锅,时间就会短一些.1、用普通锅煮:将栗子放入锅中,加入适量冷水,大火煮沸,经过15分钟后换小火,继续煮15分钟,栗子就彻底煮熟.2、用高压锅煮:将适量栗子放入高压锅中,略微加点水,用小火煮10多分钟即可.
齐齐哈尔市13811868437: 板栗要煮多久才能熟??
长兴仁通脉: 用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可.如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微...
齐齐哈尔市13811868437: 板栗要煮多少分钟才能熟 - ?
长兴仁通脉: 1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右. 做法:板栗1000g,清水适量.放入锅内,加上末过栗子面较多的水.用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟.煮到板栗熟了,关火,焖一段时间.俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂. 2、高压锅煮法 把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,时间大概30—40分钟左右. 做法:板栗1000g,清水适量.板栗洗净放进电压力锅内胆中.加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟.然后开盖即可食用.
齐齐哈尔市13811868437: 水煮板栗要煮多久 - ?
长兴仁通脉: 你好.用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦.下面带你看看板栗要煮多久才熟. 普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟.很香很烂,面面的,好吃. 用高压锅煮法:把栗子放在高...
齐齐哈尔市13811868437: 煮板栗多久熟 - ?
长兴仁通脉: 板栗在煮前一定要用刀横切一刀,将外壳的三分之二划开,这样煮时里面的肉吸水后就会自己涨出部分,出熟得快,一般煮上15分钟就熟了,要注意的问题是:煮时水不要太多.否则会使板栗里的糖分溶出,失去原有的甜味.熟后可用大火把水分爆干一下,这样煮出来的板栗会更好吃
齐齐哈尔市13811868437: 栗子要煮多久才会熟呢? - ?
长兴仁通脉: 1. 普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟.很香很烂,面面的,好吃.2. 用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了.直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味.再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试. 3.想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮.2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮.同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味.
齐齐哈尔市13811868437: 栗子得煮多长时间 - ?
长兴仁通脉: 用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦.下面带你看看板栗要煮多久才熟. 普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟.很香很烂,面面的,好吃. 用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,...
齐齐哈尔市13811868437: 生板栗煮多久才能熟 需要煮多久? - ?
长兴仁通脉: 水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康.因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法.那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样: 1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左...
齐齐哈尔市13811868437: 请问板栗用水煮,需要煮多久? - ?
长兴仁通脉: 1、板栗用水煮,需要煮20分钟左右. 2、煮板栗的小窍门:在板栗的外壳上划一道口,水先烧开后再下板栗,20分钟即可.如果和冷水一起下锅,皮不容易剥. 3、炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入一点食用油,放进栗子小火炒,逐渐听见噼啪声,慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右),尝尝.炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了.
齐齐哈尔市13811868437: 栗子多久会煮熟 - ?
长兴仁通脉: 建议栗子最好不要用水煮,可以把栗子用水洗净,然后把每个栗子开个小口,用蒸锅蒸上15分钟左右,趁栗子还是温热的去皮,很容易就把栗子的外壳和内皮处理干净.如果一次做多了,还可以在去皮后,用塑料袋封好,放进冰箱冻起来,以后吃起来也很方便!