鲜百合粥的吃法和做法

鲜百合煲粥的制作方法~

百合莲子瘦肉粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：精品主食 老人食谱 围孕期食谱 贫血食谱 工艺：煮
百合莲子瘦肉粥的制作材料：
主料：猪肉(瘦)200克
辅料：莲子20克,百合20克
调料：姜10克,盐15克,味精5克,白砂糖5克

百合莲子瘦肉粥的做法：
1. 莲子、百合清洗干净；
2. 瘦肉切块；
3. 姜切片；
4. 瓦煲注入清水，加入莲子、百合、瘦肉，用中火煲40分钟；
5. 再调入盐、味精、白糖，同煲20分钟即成。
银耳百合粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱 滋阴食谱 工艺：煮
银耳百合粥的制作材料：
主料：银耳50克,百合50克,粳米100克
银耳百合粥的做法：
银耳,百合、粳米洗净后同放入锅中，加水适量煮成粥，再加冰糖少许即可。

用法：每日1次，配餐温服。

新鲜百合的做法：1、材料：鲜百合、蜂蜜、水适量。2、首先，将百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。3、然后，把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。4、最后，烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。5、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。

百合和什么一起煮粥好？百合煮粥做法推荐！
好山铺 | 2019-04-09 | 创建人：tttuuu05

百合不仅是一种美丽的花卉，其干品还是一种很好的中药材，是药食两用的材料，营养丰富又好吃，其中最为常见的吃法之一就是用来熬粥，那么百合和什么一起煮粥好呢？以下就给大家推荐几种百合煮粥的做法。



【百合煮粥做法推荐】

一、百合萝卜粥
材料：大米100克，白萝卜50克，干百合20克，冰糖少许。
做法：
1、先将大米用清水淘洗干净，再浸泡60分钟；
2、然后将干百合稍洗净一下，放入清水中浸泡半天；
3、接着将白萝卜去皮洗净，切成3厘米左右的薄片；
4、在煮粥锅里加入适量清水，放入大米、白萝卜、百合；
5、之后开旺火烧沸，再转小火熬煮35分钟，即可关火出锅。

二、百合红豆蜜瓜粥
材料：百合15克，紫薯、哈密瓜、大米各100克，山药150克，红豆30克。
做法：
1、先将红豆、百合洗净，提前浸泡60分钟；
2、然后将紫薯、山药洗净，去皮后切成块；
3、接着将哈密瓜去籽去皮，切成条或薄片；
4、再将除哈密瓜外的所有食材均放入高压锅中；
5、加入10倍水，小火熬煮1-2小时，至粥黏为止；
6、最后将哈密瓜放入粥中搅拌均匀即可食用。

三、百合南瓜粥
材料：糯米100克，南瓜50克，鲜百合30克，冰糖适量。
做法：
1、先将糯米淘洗干净，用清水泡2个小时；
2、然后将南瓜去皮去籽后洗净切丁，百合掰开洗净；
3、接着在锅中放清水烧开，倒入糯米和南瓜；
4、开大火煮沸后，转小火再煮20分钟左右；
5、再加入百合，煮至米足够软烂后关火；
6、最后根据个人口味加冰糖调味即可。

四、百合莲子小麦粥
材料：百合、莲子各10克，淮小麦30克，粳米50克。
做法：
1、先将淮小麦洗净后用水煎取浓汁，粳米淘洗干净；
2、然后将百合、莲子洗净，百合拣去杂质，莲子去芯；
3、接着在锅中加水，大火烧沸后放入粳米、百合、莲子；
4、倒入淮小麦汁再煮沸，转小火煮至粥稠米烂即可关火出锅。

五、百合三鲜粥
材料：
主料——大米粥250克，鲜百合150克，大虾仁、鲜猪肚、鲜鱼肉各75克；
调料——葱末、姜末各15克，精盐1小匙，胡椒粉、鸡精各少许。
做法：
1、先将鲜百合掰小片洗净，用沸水略焯烫后捞出沥干；
2、然后将虾仁洗净，去除虾线，用少许精盐腌制10分钟；
3、接着将熟猪肚、鱼肉分别洗净，切成大片；
4、再在锅中加入清水烧沸，分别下入虾仁、猪肚、鱼片略焯后捞出沥干；
5、净锅上火，倒入大米粥，加入虾仁、猪肚、鱼片、姜末，小火煮至粥汁完全入味；
6、最后再放入鲜百合、葱末、味精、胡椒粉、鸡精煮匀即可。

Δ相关答疑：百合煮粥需要泡吗？
百合煮粥是否需要泡要看用的是鲜百合还是干百合。那么如果是用干百合的话，煮粥前最好泡一下，待泡软之后再煮粥，这样更入味，也更容易熟；如果是新鲜百合，只需要掰成瓣，冲洗干净之后，就可以用来煮粥了。

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文山县19349029725： 新鲜百合煮粥怎么做 - ？
龚聂力太： 新鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,尤其对病后虚弱的人非常有益.但是新鲜百合也要吃对方法才能发挥其功效作用,如果是做绿豆百合粥的话,可以这样子做:绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可.在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味.适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗.

文山县19349029725： 新鲜百合怎么煮粥 - ？
龚聂力太： 推荐几款百合粥: 百合粥 用料 主料粳米(标一)100克百合50克 调料白砂糖100克水适量 百合粥的做法 1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用 2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮...

文山县19349029725： 鲜百合粥的吃法和做法 - ？
龚聂力太： 百合和什么一起煮粥好?百合煮粥做法推荐! 好山铺 | 2019-04-09 | 创建人:tttuuu05百合不仅是一种美丽的花卉,其干品还是一种很好的中药材,是药食两用的材料,营养丰富又好吃,其中最为常见的吃法之一就是用来熬粥,那么百合和什么...

文山县19349029725： 百合煮粥怎么做 - ？
龚聂力太： 百合粥的制作材料:主料:粳米100克,百合100克调料:冰糖10克教您百合粥怎么做,如何做百合粥才好吃1. 将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开;2. 放入沸水锅内略汆后捞出,再用冷水浸泡半小时;3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;5. 下入百合,改用小火熬煮成粥;6. 粥内下入冰糖调匀,再稍焖片刻,即可盛起食用.小帖士-食物相克:粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.”清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.”

文山县19349029725： 新鲜百合怎么做粥 - ？
龚聂力太： 材料 莲子,百合,大米,大枣,枸杞,冰糖根据个人口味适量 做法1.莲子去芯,清水洗净.------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯.2.百合去蒂,洗净.------若非新鲜百合,要提前用清水泡软.3.将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸.4.将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可[冰糖根据口味实际情况放].

文山县19349029725： 新鲜百合怎么来煮粥 - ？
龚聂力太： 百合粥的制作材料: 主料:百合(干)50克,粳米100克 辅料:白砂糖100克 教您百合粥怎么做,如何做百合粥 先将百合干、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升,置火上烧开,熬煮成粥,调入白糖即成.

文山县19349029725： 怎样煮百合粥 - ？
龚聂力太： 百合粥做法 食材:水1500克、鲜百合100克、大米100克 步骤: 1、将大米淘洗干净了,将少量的大米在锅里面淘洗,然后在里面倒入足量的水,泡一会大米,再开火. 2、将新鲜的百合分成4瓣. 3、将根须去掉,再将大瓣剥开了,掰成一片一片的. 4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的,所以大家可以用清水清洗一下,备用. 5、将大米正常熬煮15分钟,粥就是变黏糊了,然后就将百合放入. 6、然后就是用勺子搅一搅,不要让粥粘锅了. 7、然后再煮5分钟,等到百合的叶片已经是变得透明了,就可以盛上来喝了.

文山县19349029725： 百合怎么煮粥 - ？
龚聂力太： 一、原料:1. 主料:百合30 克,粳米100 克.2.调料:白糖.二、制法:将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改 其他百合粥图片 其他百合粥图片(14张) 为 文火煮成粥,调入白糖即成.按:百合粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳作用.用于治疗肺阴虚所致的干 咳、咯血,亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症.亦可作 为白细胞减少症辅助食疗粥.常人食之,可健康少病.百合粥 鲜百合100g剥好洗净,与粳米150g共煮粥.有清热、润肺、宁心安神的功效.对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜.

文山县19349029725： 鲜百合煲粥的制作方法？
龚聂力太： 基本材料 百合30克(干百合碾粉20克),糯米50克,冰糖适量. 制法:百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入沙锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成. 功效:养阴润肺,宁心安神. 用法:每日早、晚食用. 应用:适用于肺阴不足之人.

文山县19349029725： 百合粥怎么做?？
龚聂力太： 配料: 1. 薏米:超市里一般都有卖,如果喜欢喝稠的粥,建议一次多买些,比如1斤; 2. 百合:据说鲜百合最好,买不到可以用“百合干”,这个超市有卖. 3. 冰糖:加入粥中,味道好. 做法:最省时间和省能源的做法,是采用高压锅.如果...