莲藕是发物的食物吗

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莲藕属于发物吗~

莲藕并不属于发物,这种食物不会诱发旧疾或者是一些皮肤病。发物指的是富含营养物质能诱发某些疾病的食物,一般为腥膻、热性食物,比较常见的发物有牛羊肉、海鲜、菠菜等。

莲藕性寒,是清热之物,这种食物富含维生素、膳食纤维、还有钙、钾等物质,有比较高的食用价值,所以并不是发物。

莲藕有什么营养价值?

莲藕可以清热凉血。莲藕性寒,有清热凉血的作用,这种食物可以用来治疗热症。

莲藕可以健脾开胃、通便止泻。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,这些元素可以和人体内的胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,让粪便可以快速排出,这样可以减少人体对脂肪类的吸收。

莲藕中含有鞣质,这种成分具有一定的健脾止泻的作用,还能够增进食欲,促进消化,对于食欲不振有很大的好处。

莲藕的营养价值十分高,这种食物含有大量的铁、钙等微量元素,维生素、植物蛋白也十分丰富,这些成分可以增强人体的免疫能力。

此外,藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,这种食物可以用来止血。

莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。

莲藕没有听说是发物,只听说驴肉发物。你可以问一下年纪大的老人,他们知道的多一点。

莲藕是凉性食物。并不是发物。所以你大可以放心吃。鸡蛋,虾,鱼,海鲜类,韭菜这些才是发物。

莲藕不是发物。吃莲藕不会诱发皮肤病。

发物是指富含营养物质能诱发某些疾病的食物,一般为腥膻、热性食物,常见的有羊肉、牛肉、鱼肉、海鲜、芥菜、菠菜等。

莲藕性寒、味甘,为清热食物,富含维生素、膳食纤维及钙、磷、钾等矿物质,有较高的食用价值,并不是发物。

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扩展资料

莲藕营养分析

1、清热凉血:

莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃:

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌:

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4、止血散瘀:

藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8E%B2%E8%97%95/479872?fr=aladdin#5"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科:莲藕




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彘废克塞: 是的

璧山县15896701029: 医生,莲藕是发物吗 -
彘废克塞: 我百度来的. 莲藕,性寒、味甘.凡是凉、寒性食物,大都是发物. 属于湿性“发物” 一般指藕、梨、荸荠、蜂蜜、冰糖.

璧山县15896701029: 藕是易发性食物吗 -
彘废克塞: 不是.藕是清火的食物.荷叶煮粥常用来清暑热.莲子、尤其是莲心都有清火去毒作用,莲心也是清火的中药.中药将藕节用于化淤消臃肿,如乳腺肿瘤治疗中就常有藕节这一味药.藕粉常做病人饮食,老人、...

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