黄豆粉最简单的做法是什么？
你好, 高兴为你回答。
黄豆是我们生活中常吃的豆类之一, 富含蛋白质等物质, 营养价值很高, 最常见
的吃法是打成豆浆, 黄豆和肉煮汤, 其实还可以做成黄豆粉, 香甜细腻。超市里有现成的, 可以自己做, 方法简单。
准备150克黄豆, 50克白糖。
首先把黄豆清洗干净, 捞出来晾干水分,倒入锅中, 用中火快速翻炒, 这样黄豆才能受热均匀, 不容易炒焦。
炒几分钟后, 可以拿起一颗黄豆尝尝有没有炒熟。也可以用声音辨别, 用锅铲把黄豆往边上铲, 如果豆子的声音比较清脆, 就是炒熟了。
把炒熟的黄豆和白糖一起倒入破壁机
或者料理机, 用点动功能, 把它们打成细腻的粉末, 多打几次粉末会更加细腻。如果没有点动功能, 用可以打成粉末的功能按钮。
如果没有机器, 也可以用擀面杖把炒好的黄豆擀成细的粉末。
家里有烤箱的也可以把豆子清洗干净后放进去, 烤熟后打成粉状。
最后, 把做好的黄豆粉装入干净, 干燥的容器里, 密封好以防变质。希采纳！
黄豆粉可以做很多美食, 比如小吃红糖糍粑, 驴打滚, 黄豆煎饼, 汤圆蘸着黄豆粉吃, 也可以加入面粉里做包子馒头。
豆粉怎么吃
用温开水沏着喝。豆粉好吃做法：1、将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀，加入牛奶混合拌匀。作法1中加入已混合过筛的低筋面粉与黄豆粉，搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细致状，放入冰箱泠藏静置1小时备用。2、平底锅以小火预先烧热至约160℃，并均匀涂上一层薄薄的沙拉油，倒入适量的牛奶...
豆腐粉的做法
1、豆腐切片摆好，进蒸箱高温蒸40分钟，豆腐表面出现气孔，豆腐有劲道就蒸好了。（如果没有蒸箱用普通蒸锅也可以，就是时间需延长至两个半小时到三小时，视实际情况而定）2、蒸好的豆腐放凉切成条状，备用。3、葱姜蒜切碎，备用。（量大味道会好）4、准好火锅底料。5、锅中热油，放一把麻椒，麻...
豆粉怎么做好吃又简单 豆粉的做法
1、食材：蛋液、蛋黄、牛奶、面粉、豆粉、奶油。2、准备一个钢盆，将蛋液、蛋黄、白砂糖全部倒入钢盆内搅匀，然后再加入牛奶搅拌均匀。3、加入已经过滤过的面粉和豆粉，再次搅拌均匀后加入奶油继续搅拌使整体呈现光滑细致的状态后放入冰箱冷藏一个小时左右备用。4、用小火将平底锅预热到一定温度后涂上一...
绿豆粉的做法
方法：1、绿豆面50g放入碗中，用凉水搅匀。2、淀粉放入另一个碗中，用凉水搅匀。3、煤气上烧开水，500ml水除了搅匀两样粉，剩下的都倒入锅中。4、水开后，倒入绿豆粉溶液，不停的搅拌。5、此时要准备一个铁盘，把铁盘中刷油。6、搅拌直至绿豆糊糊冒大泡，变成深绿色，这个过程约有3分钟。7、倒...
豌豆粉的做法
1、食材：豌豆淀粉100g，凉水180lm。 2、首先准备一碗豌豆淀粉。再加入清水用筷子搅拌均匀。 3、起锅烧水，再锅中加入2碗水。 4、水烧开后倒入刚搅拌好的豌豆粉，并不停的搅拌。 5、待锅中冒出大泡就关火。 6、然后到处在干净的容器里。 7、...
自制碗豆粉的做法,自制碗豆粉怎么做好吃,自制
自制豌豆粉的做法 1.先准备超市里很容易就能买到的豌豆粉。2.用厨房电子称称取约200g豌豆粉备用。3.在称取好的豌豆粉中加入500g凉水。4.用勺子搅拌均匀成浆（小贴士：以细网漏勺帮忙，用一把勺子在上面研磨搅拌，可以很快将豌豆粉和水充分混合并且融掉那些细小的颗粒状物。）5.搅拌完成。6.加入...
豆粉的做法怎么做好吃
做法 - 1.准备好所有食材，土豆粉要提前泡一下。2.把姜和蒜切片，葱切成葱花。3.锅中放油，比平时炒菜的量稍微多一些，小火放入花椒炸出香味后捞出丢弃。4.把葱姜蒜放入锅中爆出香味。5.再把豆瓣酱或者火锅底料放入锅中炒出香味。6.添入清水。7.倒入石锅或者砂锅中。（没有这种锅可以省略此...
豌豆粉的家常做法是什么?
豌豆粉是一种以豌豆为主要原料制作的传统食品，它的家常做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的豌豆粉的家常做法：材料：豌豆粉：适量 猪肉馅：适量（也可以用鸡肉馅或牛肉馅）青菜：适量（如小白菜、菠菜等）姜：适量 蒜：适量 酱油：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许 水淀粉：适量 ...
豆腐粉的做法
豆腐粉，这一中国传统美食，以其丰富的营养成分如蛋白质、钙、磷等备受青睐。它的制作过程简单易行，起始于将黄豆浸泡在水中，一般需要8至10小时，以软化豆子并利于后续的磨粉。随后，使用豆浆机或石磨将豆子研磨成细腻的粉末，研磨程度需根据豆子硬度调整。豆腐粉的烹饪手法多样，例如，可以将其用于制作...
稀豆粉有什么简单且美味的做法?
原味稀豆粉：将黄豆浸泡过夜，然后用豆浆机或者搅拌机打成豆浆，过滤掉豆渣后，将豆浆煮沸即可饮用。这种最基础的做法保留了豆粉的原味，适合喜欢纯粹口感的人群。甜味稀豆粉：在原味稀豆粉的基础上加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。这种方式简单快捷，适合喜欢甜食的人群。咸味稀豆粉：在稀豆粉中加入...
印才复方： 1、小火翻炒.粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨,盖上锅盖.2、3,放凉装袋保存.炒至表面变色,关火.粉末过筛.3、2,焖五分钟.4、4主料黄豆适量自制黄豆面(黄豆粉)的做法1.放入研磨机磨成粉末,有香味时,放入平底锅中.5、6.反复研磨至粉面精细.黄豆面用水冲洗干净.6、5.
南阳市18061446838： 自制黄豆面(黄豆粉)怎么做 - ？
印才复方： 自制黄豆面(黄豆粉)的做法1.黄豆面用水冲洗干净,放入平底锅中,小火翻炒.2.炒至表面变色,有香味时,关火,盖上锅盖,焖五分钟.3.放入研磨机磨成粉末.4.粉末过筛.5.粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨.6.反复研磨至粉面精细,放凉装袋保存.
南阳市18061446838： 请问豆粉怎样制做,详细些,谢谢! - ？
印才复方： 豌豆粉,是云南盛夏小吃,昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食.其成品酸、甜、麻、辣,鲜香味浓,尤受青少年之独爱.在农村,每逢赶集,豌豆粉摊常摆在小溪岸边,一来取水...
南阳市18061446838： 黄豆面粉可以做什么美食品(黄豆面粉可以做什么美食) ？
印才复方： 豆粉是由大豆磨成的,是云南当地的特色小吃之一.可以用来简单的做煎饼.将鸡蛋加入豆粉中制成面糊,在热锅上慢慢摊成煎饼,用小火慢煎,即可制成口感酥脆、香味...
南阳市18061446838： 黄豆粉的做法大全,黄豆粉怎么做好吃 - ？
印才复方： 主料 黄豆粉 80g 糯米粉 250g 辅料 水 适量 红豆沙 适量 步骤1.黄豆面放入锅中,小火翻炒至颜色变深,约5分钟.2.炒好的黄豆面过筛.3.糯米粉里慢慢加水,边加边搅拌,均匀吸收水分.4.用手慢慢揉成面团.5.4.将面团放置在一个平底...
南阳市18061446838： 炒黄豆粉的做法,炒黄豆粉怎么做好吃,炒黄豆粉 - ？
印才复方： 1.生黄豆粉备上2.锅小火烧热倒入生黄豆粉3.不停的翻炒4.炒至变微黄出香味,关火还要继续炒到锅没有温度即可5.然后分次过筛6.放干净纸上包裹保存,作豆面糕(驴打滚)当面铺用.
南阳市18061446838： 黄豆粉煎饼怎么做好吃,黄豆粉煎饼的家常做法 - ？
印才复方： 黄豆粉煎饼的做法 1.把牛奶倒进碗里2.然后加入糖与面粉3.再加入黄豆粉4.再加入一个鸡蛋5.拌成面糊6.准备一个平底锅,烧热,倒入适量的面糊7.然后慢慢的摊开,摊平8.等一边煎好后,翻个面再煎,等两边都煎到金黄色后即可9.可以把面饼卷成花形
南阳市18061446838： 怎么种黄豆粉简单做法 - ？
印才复方： 食材:黄豆300克 工具:炒锅、破壁料理机 作法与步骤图:1、准备好黄豆,挑选后洗净沥一下水份.2、入锅小火翻炒.炒微黄至熟.3、炒熟的黄豆装出,如有炒焦的可去去.4、炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中.5、调至研磨档,启动.也可以用酱料档哦.6、磨好的黄豆粉,很细腻,不用过筛.还香喷喷哦.小贴士:1、黄豆炒熟后磨好了就不用炒了.2、磨好的黄豆粉入瓶子封好防止反潮.
南阳市18061446838： 现磨黄豆粉的做法,现磨黄豆粉怎么做好吃,现磨 - ？
印才复方： 食材 主料 黄豆500g步骤 1.把黄豆晒干,清理干净 2.然后取一小把放进料理机的,丫动料理机 3.把黄豆磨成粉状,如果第一磨不是很细的话,可以再过筛后再磨第二回 4.把无油的锅烧热,倒入适量的生黄豆粉 5.不断的翻动黄豆粉 6.炒到黄豆粉色彩比刚刚入锅时稍深一点,有香味出来即可 待到冷却后放进容器里保存起来 小贴士 注:一定要等到炒好的黄豆粉完全冷却后再密封包起来 每次用的时候,取了后急速的再包起来,不要让黄豆粉有太多的时间接触空气,以免受潮
南阳市18061446838： 熟黄豆粉怎么做东西吃 - ？
印才复方： 材料 全蛋液50公克,蛋黄20公克,细砂糖15公克,牛奶250㏄,低筋面粉110公克,黄豆粉20公克,奶油20公克做法 1.将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀,加入牛奶混合拌匀. 2.作法1中加入已混合过筛的低筋面粉与黄豆粉,搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细致状,放入冰箱泠藏静置1小时备用. 3.平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油,倒入适量的作法2,轻轻移动锅身让面煳均匀扩展至整个锅面成薄饼状,至面煳边缘脱离锅身掀起即可铲起,放凉后再卷成烟卷形状.
