土豆丝素馅饺子怎么调

土豆素馅儿饺子怎么做~

主料
土豆
300克
饺子皮
300克
辅料
十三香
1/4勺
盐
3克
小香葱
2棵
鸡精
少许
步骤

1.土豆去皮洗净；

2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；

3.土豆丝放盐水里浸泡一会；

4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；

5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；

6.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；

7.放入鸡精拌匀；

8.取一个饺子皮，放适量的馅料；

9.包出饺子；

10.包好的饺子；

11.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；

需要提前准备好的材料包括：土豆 300克、饺子皮 300克、盐 3克、十三香 1/4勺、小香葱 2棵、鸡精 少许。
1、第一步把土豆去皮切丝。

2、放盐水里浸泡30分钟。

3、然后放入锅中，进行焯水。

4、焯水后捞出，去掉水分，切碎。

5、加入十三香、小香葱末、盐、鸡精，拌匀。

6、包成饺子。

7、下入锅中煮沸，煮熟后捞出。

8、完成了。

土豆丝素馅饺子做法步骤：

材料：土豆300克，饺子皮300克，十三香1/4勺，盐3克，小香葱2棵，鸡精

做法：1、土豆去皮洗净；用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；

2、土豆丝放盐水里浸泡一会，浸泡后的土豆丝淘洗二遍；

3、洗好的土豆丝入开水锅中焯水，焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；要不然会把皮戳破；

4、土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；放入鸡精拌匀；

5、取一个饺子皮，放适量的馅料包好；

6、包好的饺子，然后，锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；

7、吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。土豆一定不要用面土豆口感更好。

土豆营养价值：

1. 健脾利湿：
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；

2. 宽肠通便：
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢，防止便秘，预防肠道疾病的发生；

主料土豆300克饺子皮300克辅料十三香1/4勺盐3克小香葱2棵鸡精少许
步骤
土豆素馅饺子的做法步骤11.土豆去皮洗净；
土豆素馅饺子的做法步骤22.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；
土豆素馅饺子的做法步骤33.土豆丝放盐水里浸泡一会；
土豆素馅饺子的做法步骤44.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；
土豆素馅饺子的做法步骤55.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；
土豆素馅饺子的做法步骤66.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；
土豆素馅饺子的做法步骤77.放入鸡精拌匀；
土豆素馅饺子的做法步骤88.取一个饺子皮，放适量的馅料；
土豆素馅饺子的做法步骤99.包出饺子；
土豆素馅饺子的做法步骤1010.包好的饺子；
土豆素馅饺子的做法步骤1111.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；
土豆素馅饺子的做法步骤1212.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。

---

泰顺县18791986863： 土豆素馅饺子怎么做 - ？
村德奥芬： 需要提前准备好的材料包括:土豆 300克、饺子皮 300克、盐 3克、十三香 1/4勺、小香葱 2棵、鸡精 少许. 1、第一步把土豆去皮切丝. 2、放盐水里浸泡30分钟. 3、然后放入锅中,进行焯水. 4、焯水后捞出,去掉水分,切碎. 5、加入十三香、小香葱末、盐、鸡精,拌匀. 6、包成饺子. 7、下入锅中煮沸,煮熟后捞出. 8、完成了.

泰顺县18791986863： 土豆素馅儿饺子怎么做？
村德奥芬： 土豆素馅饺子的做法1.土豆去皮洗净2.用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝3.土豆丝放盐水里浸泡一会4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干6.切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐7.放入鸡精拌匀8.取一个饺子皮,放适量的馅料9.包出饺子

泰顺县18791986863： 求一个土豆丝饺子馅的做法,要好吃哦 - ？
村德奥芬： 我这个做法不错的.单位很多同事都爱吃的.现在奉献给你.土豆丝做饺子.饺子馅弄好马上就要包.不要放置.不然氧化以后很难看的.土豆要细丝.最好不要选红皮的土豆.因为那种土豆有些是水地里生长的.怎么煮都不绵.怎么煮都是脆...

泰顺县18791986863： 土豆饺子的做法,土豆饺子怎么做好吃,土豆饺子的家常 - ？
村德奥芬： 用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 马铃薯丁(脱水)2个 韭菜 适量 孜然 适量 土豆饺子的做法1.肉馅加油、酱油、孜然粉拌匀.2.土豆去皮,切丁.3.面和成柔软的面团.4.肉馅中放土豆丁拌匀.5.放韭菜拌匀.6.把和好的面揪成大小适中的剂子.

泰顺县18791986863： 土豆馅饺子怎么做好吃? - ？
村德奥芬： 1. 先将食用油烧热晾凉备用,在肉馅(买现成的就可以)中加入适量酱油,盐,十三香饺子调料,凉了的食用油,加以搅拌,放在一边备用. 把土豆去皮,用擦馅的做成馅,用水泡一下,放点盐腌制一会儿,去里面的水,然后加入到肉馅里面,再加入适量的盐,酱油,鸡精,香油,调料,搅拌均匀,就成图片的样子了,闻起来很香的哦!2. 馅准备好,那就开始和面了,然后做成一个个小面剂子,开始擀成面皮,开包吧! 3. 一个个包好,摆成这个样子,做热水,等待煮饺子了! 4. 水开,下锅,水开三次,捞出,开吃吧,饺子饱满有嚼劲,好吃到爆哦!

泰顺县18791986863： 洋芋饺子馅怎么做？
村德奥芬： 土豆馅水饺 材料: 猪肉 500克土豆 2个大点的 葱姜末 适量大酱 2勺鸡蛋 2个 花椒大料粉 适量香油 适量味精 适量 花生油 适量盐 适量 做法1. 土豆擦丝,凉水浸泡去除淀粉.2. 副料备用3. 猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油.4. 用筷子顺一个方向搅拌上劲.5. 浸泡好的土豆丝剁成粗碎,去除水分.6. 放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀.7. 开始包饺子,饺子包好了.8. 锅中放水烧开下入饺子,饺子鼓起大肚就好了.

泰顺县18791986863： 素油面饺子怎么做 - ？
村德奥芬： 素饺子的做法 食材与明细 面粉适量 水适量 白菜适量 香菜适量 面筋适量 香干适量 黄花菜适量 木耳适量 粉丝适量 蘑菇适量 麻酱适量 红腐乳适量 香油适量 难度简单 时间三刻钟 口味其他 工艺煮1.把黄花菜、干蘑菇、木耳、粉丝泡发,然后和白菜(或绿豆芽菜)、面筋、香干、香菜一起切成碎粒2.三小勺麻酱,四块红腐乳,适量香油和腐乳汁调和均匀(觉得不够咸可再加入适量盐)3.将配料和调味料搅拌均匀4.把提前揉匀醒好的面团分成剂子擀成饺子皮5.取一张饺子皮放入适量馅料,包成饺子6.水沸将饺子下锅煮熟即可

泰顺县18791986863： 土豆丝包饺子土豆丝用炒吗? - ？
村德奥芬： 土豆丝包饺子土豆丝要炒.把切好的土豆丝炒至半成熟,再与调料制成饺馅. 土豆即马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米.马铃薯又称地蛋...

泰顺县18791986863： 土豆猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视？
村德奥芬： 土豆猪肉饺子的做法1.将面粉放入盆中,边倒水边和面,成絮状2.柔好面团,使其光滑,静置,待用3.土豆去皮,擦成土豆丝4.土豆丝放入盆中,撒入适量盐,搅拌一下,静置15分钟5.等待土豆丝的时间,猪肉切碎,剁成肉馅6.洋葱切末,葱花切末,姜切末7.我用的老家摘的花椒,我觉得味道比买的花椒粉好,擀面杖擀一下,切碎8.土豆丝放入清水反复淘几遍,捞出挤干,切成土豆馅9.将肉馅,土豆馅,葱末,姜末,花椒末放入盆中,放入玉米油,盐,酱油,料酒,耗油,香油,顺时针搅拌均匀10.面团弄成小剂子11.包入调好的馅12.成品下锅煮,开锅3到5分钟即可

泰顺县18791986863： 土豆馅饺子怎么调馅 - ？
村德奥芬： 这个我没有做过饺子,但是自己感觉应该是擦成丝再做馅,可以和茄子或是小白菜一起口味更好些.个人觉得土豆做馅如果用蒸制的办法入味儿会更好,可以放一点韭菜或是韭黄.