明星的副业,为何大多选择餐饮业?餐饮业的钱很好赚吗?
演艺明星是一个高收入的行业,很多明星演一部电影,片酬高达上千万,甚至上亿,这对于大多数普通人来讲,可能一辈子也挣不了那么多钱。由于明星拥有超高的关注度和人气,好多明星都演而优,则开餐厅,难道餐饮的钱就真的那么好赚吗?
2018年7月,著名作家韩寒旗下的餐厅“很高兴遇见你”遭到投诉,不过这次不是顾客投诉,而是员工投诉。这个餐厅开了许多连锁店,遭投诉的是天津加盟店。有许多员工称,老板拖欠三十名员工十二万余元,但老板说工资在之前已经承诺结清,并且已经亏损了1000w。不止这家出事,武汉店曾因为餐厅鼠患严重被强行关闭,宁波店因为无照经营吃了罚款。不但如此,在很高兴遇见你吃过的顾客都反响平平,网友们评论:不想遇到你。可以说,韩寒这个餐厅真的没想象中这么好呀。
据统计,餐厅在明星开店中占比高达61.7%。为什么明星这么喜欢开餐厅呢?首先,明星本人具有很大的影响力,并拥有粉丝基础,粉丝经济在这个时代还是很管用的,特别是对于一些很火的明星,他们愿意自掏腰包去支持自家爱豆。第二,是餐饮门槛低。但是这两点都在逐渐成为过去。
现在餐饮业的门槛看似很低,其实很高。当门店数量一旦增加,供应链和产品标准化都是非常关键的因素。如果这些没有得到解决,每个门店的口味都不能得到保证,久而久之,消费者肯定会离去。
还有就是运营管理问题,现代餐饮业市场是瞬息万变,顾客的需求个性化、差异化越演越烈,把一个餐厅开起来,只是万里长征走完了第一步,接下来怎么具体,运营管理才是餐饮企业重中之重。
获客门槛低
火锅在任何地方可以说都不会受到限制,也是受众面最广的一个美食。不管是辣锅、菌菇锅还是鸳鸯锅,都有人喜欢吃,而且大部分人对火锅都是无法拒绝的。因此选择开火锅店的话,不管在哪座城市都不会受到限制,相比其他餐饮店自然更加容易一点。
明星效应
这也是明星开火锅店最大的优势,一般来说有着明星效应在其中,很多人都会前去打卡。如果口味、价格还算合适,还容易留下不少老客。不过现在明星开火锅店,也只有开业当天会到场,普通人想着借机合影也没有那么容易。
技术门槛低
在众多的餐饮种类中,火锅可以说是技术门槛最低的一种。毕竟不需要太多的加工步骤,只需要有底料加上一些新鲜的食材,剩下的都交给消费者自行解决了。因此对餐饮没有太多经验的人,都会选择开火锅店。
我觉得明星们喜欢开店也主要是给自己一点心理寄托,要知道在进入了演艺圈之后明星们都是特别忙的,他们每天的工作也是比较繁琐的,想要在这样的情况下给自己的生活找点乐子的的话开一家店往往是最好的选择。
除此之外开店的话还可以给自己提高名气和知名度,之前像周杰伦这样的明星开火锅店的话都会上微博热搜,然后也会吸引一大批的粉丝前去消费,明星的收入其实不是特别稳定,在自己比较火的时候开一个饮食店其实是非常好的选择,因为这样的饮食店可以给自己带来稳定的收入,对于很多的明星来说这笔收入可以解决很多问题。
我觉得除了明星之外很多人在现实生活中也会希望拥有自己的小店,以为店这种东西也算是自己的个人资产,如果说有了自己的店也就代表着自己拥有了一个比较稳定的收入,另外店的规模也决定了自己业绩的高低,我觉得很多人从小就有开店的梦想也是因为开店可以给自己带来不菲的收入,同时也算是让自己有了精神寄托,比起每天给别人打工,这样的话对自己来说真的要方便太多了。之前是自己的店不是打工。
综上所述,明星每天的工作太过繁琐冗杂,开一家饮食店可以很好地解决自己的一些生活上的小问题,同时可以增添自己的生活乐趣,其实是非常好的一种陶冶情操的方式。
如今的明星除了演戏赚钱之外,大多都会开展很多的副业来实现自己的睡后收入。而仔细观察一下那些明星的副业,会发现大多数的人都是从事餐饮行业的。既然那么多的明星投入餐饮行业的市场,这就表明这个市场是非常的有利可图的。
一、明星搞副业本来做明星这个职业靠的是流量,有的时候也需要一定的运气的。毕竟如今头脑灵活的人都不会就拿一份死工资,而明星也是这样子,也会去搞一个副业,比如说就是去开餐饮行业的小店铺。因为明星本身就自带流量,像他一些流量的明星就会去开一些奶茶店炸鸡店或者是火锅店。这些店铺本身的投资成本就小,只需要宣传到位就可以获得高利润的回报。
二、明星自带流量而且那些明星都是拥有无数的粉丝的,而粉丝为了追星真的是花招百出。有的粉丝为了看一眼自己喜欢的明星,可以在某个地方蹲守无数个小时,而如果让粉丝知道明星开了一家店铺,那么为了捧自己偶像的场,或者是有机会亲眼见到偶像和偶像有所关联。那么自然的就会选择去明星所开的店铺里面去消费了,自然的明星餐饮店的水准也是很高的。再加上无数粉丝的宣传以及各种好感度,也就可以创立起自己独特的品牌。
三、明星所带动的品牌如今人们可支配金额变多,那么自然的也想体验不同的那些美食餐饮店。只要明星的这些店面装修的有格调有气质,那么自然的也就能吸引无数的人前去。再加上明星餐饮店因为明星朋友圈的效应,自然的也有无数的明星推荐,这样再加上很多媒体的宣传,自然的也就水涨船高了,能够被很多人知道。
因为餐饮门槛低,不需要太多其他方面的技术;而且明星本身就自带流量,可以利用个人的影响力带来大量的客流;他们开餐饮店还不需要太多时间去打理,可以请店长和经理进行管理就好了;店里的人员结构也很简单,便于管理。
餐饮业利润高,属于传统行业,目标受众多,相比其他行业,餐饮业的入行门槛也不高,所以很多人选择餐饮行业,加之明星效应,宣传做到位,餐饮业就成功了一半。
因为每个人都需要吃饭,钱很好赚。本来现在实体经济不景气的情况下,只有餐饮业比较火爆,而且“民以食为天”,谁都离不开吃;加上明星光环的加持,明星开的店天然就能吸引不少粉丝,生意肯定火爆。
现在自己开店创业的人不在少数,需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能,大家要谨慎做决定。
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如何看待很多明星搞副业?
他们失败的原因主要是没有站在大众的角度上去考虑问题。反观薛之谦的火锅店却顺风顺水。他自己店里面的食材都是自己亲自挑选,价格也非常的亲民,所以吸引很多粉丝。明星搞副业也是为了赚更多的钱,利用自己的名声给他们的副业打个广告。但是他们要贴合大众,价格要定的实惠不能太高,才能更好的经营下去。
溥穆碳酸: 因为民以食为天啊,餐饮业是必不可少的了,而明星喜欢开餐饮店也是有这个成分在的哈,因为TA本身已经有名气在那儿了,就相当于品牌已经打出去了.那挣钱就是很简单的一件事情了,其实这个就和很多的人选择餐饮加盟是一样的道理,都是会节省很多不必要的开销了~希望我的回答可以帮助到你!
大邑县18063217298: 为什么大多数人愿意选择做餐饮 - ?
溥穆碳酸: 1. 因为餐饮是每个人每天都会要遇到碰到的.你不可能不吃饭,一天三餐,每餐都可以做餐饮. 2. 也是因为“民以食为天”,大家都觉得做餐饮不会亏本.其实做餐饮的风险是挺大的,因为做的人很多,竞争很大.要考虑市场好不好,客户多不多.如果做的不好再转让的时候其实就是亏了的.不过如果是做小摊的这种,卖小吃或者早餐这种基本上都不会亏.因为这种的投入其实是很小的.
大邑县18063217298: 请说明您为什么选择餐饮,特别是选择肯德基作为新的事业? - ?
溥穆碳酸: 可以接触到社会各个层面的人,是一个观察社会很好的途径
大邑县18063217298: 餐饮行业的前景如何??
溥穆碳酸: 这是个很值得关注的问题. 大多数人都会担心在餐饮业遍地横流的今天是否会出现饱和状态,事实上并非如此,而且餐饮业的发展趋势将会在未来的很长时间内继续走高.原因在于家庭收入不断提高,国民的生活观价值观也在提高,人们越来重视饮食的质量跟丰富性.根据当前餐饮市场细分日益明显的状况,消费群体呈现出更多元化的需求.由此可见,餐饮业的发展前景正如当红的明星,越往后越耀眼! 餐饮行业是一个比较稳定的行业,没有大起大落,纵观这几年的发展,餐饮行业的业绩是稳步上升的,在衣食住行里他的重要性是第一位的,所以我感觉这个行业值得投入.
大邑县18063217298: 为什么绝大多数的美女都会在有钱人的身边? - ?
溥穆碳酸: 因为这个社会是讲求金钱为上的,正所谓,金钱是一切.物质的重要性,是所有人眼中的一切.大家都不想吃苦,既然美女有这个本钱,干嘛不好好利用呢?所以,绝大多数的美女都会在有钱人的身边.
大邑县18063217298: 为什么很多人选择餐饮加盟来创业? ?
溥穆碳酸: 为什么很多人选择餐饮业来创业?根据目前的就业形势,创业已成为越来越多人尝试的一种方式.许多人认为创业比他们上班时更强.他们觉得自己不断受到老板的挤压,...
大邑县18063217298: 有什么副业适合餐饮人员做的? - ?
溥穆碳酸: 餐饮人员做的副业,其实有很多,比如说可以做微商,或者说是淘宝客
大邑县18063217298: 现在做餐饮行业怎么样?有哪些好的建议? - ?
溥穆碳酸: 一、好行业,不好赚钱 有关老百姓吃穿住行的传统行业都是好行业,但是行业越好竞争压力越大. 餐饮业门槛低市场大,每年新开店和倒闭数差不多. 很多经营多年的餐饮店已有固定客户群,模式稳定.新开餐饮店假如要正面硬扛很难长期稳...
大邑县18063217298: 为什么那么多的人都在学厨师? - ?
溥穆碳酸: 学厨师是很不错的,现在随着人们生活品质的提高,外出就餐的频率也越来越多了,所现在餐饮业的发展很是迅速,厨师这个行业现在的需求量是很大的.厨师还是很有优势的:1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业.作为人们的需求,它...
大邑县18063217298: 为什么大多数的美食家或厨师是男性 - ?
溥穆碳酸: 您好,因为厨师这个职业的话相对来说还是比较辛苦的,但是呢工资也是很可观的,现在中国家庭大部分应该还是男性养家糊口的多一些,而且厨师也是每天都是起早贪黑的上下班,真的很辛苦,女孩子的话估计有点吃不消哦!希望我的回答可以帮助到你.