山药豆加什么可以煮粥吃
山药豆可以煮粥，是没问题的，你可以稍微放点瘦肉，这样煮出来粥也是非常有营养
山药不能和碱性的食物同吃。
忌与碱性食物同吃，吃了碱性食物后，最好不用食用太多的山药，否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效，起不到滋补的效果。常见的碱性食物有小苏打片等。同理，如果在熬粥中加入山药，就不可以加用食用小苏打了。
扩展资料
山药的功效
1、强身健体，山药虽然是一种食材，但是它也是一种药材，可以起到滋阴补肾的效果，六味地黄丸中就有这味药材。
2、延缓衰老，根据最新的科学研究表明，山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性，这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果，会帮助我们延年益寿。
3、增强抵抗力，山药中的多糖可以刺激并调节我们人体的免疫系统。山药还可以加强白细胞的吞噬作用，可以有效的增强我们身体的抵抗力，帮助我们杀菌。
参考资料来源：人民网-吃山药有哪些好处？山药有哪些食用禁忌
山药豆其作用与山药大致相同:（山药的营养价值）补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年.
山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。
正宗铁棍山药百度搜温县农家
油炸山药豆糖雪球
做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。
糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。
山药药膳汤
配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法：1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成。特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。
您说的山药豆，是山药的珠芽！
山药，学名“薯蓣”。多年生缠绕藤本植物。叶腋间常生有珠芽（亦称“零余子”），可用于繁殖，亦可供食用。
山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，有食补作用。
山药豆其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。
山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。
山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同等的药用价值。它的品质优良，口感华润有面，香味醇厚。炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均为配菜佳品，用山药豆做成丸子更佳。
一、油炸山药豆 糖雪球
做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。
糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。 蜜汁山药豆_蜜汁山药豆的做
蜜汁山药豆_蜜汁山药豆的做
二、山药药膳汤
配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法：1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成。特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。
三、山药糖葫芦
做法：山药豆洗干净蒸熟，用竹签串好，取适量白糖熬成浆状，像传统的制作糖葫芦的做法蘸好。
四、冰糖山药豆：
做法：1、山药豆洗净，穿在竹签子上； 2、准备好冰糖，锅里放一点油，然后放冰糖，小火不停的搅；中途加点水，接着熬，至熬成稠稠的糖稀；3、把串好的山药豆串放到糖稀里蘸，蘸的时候一定要快，或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上，然后插到软的泡沫板上或者别的上面，放凉待糖凝固即可。
山药豆是山药蔓上结的珠状芽，山药豆的作用与山药大致相同，山药豆有补肺益气、益心安神、强志增智、健脾补虚、固肾益精、滋润血脉、宁嗽定喘、轻身延年的功效。
具体而言，山药豆的功效与作用有以下几点：1、山药豆有健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2、山药豆有延年益寿的功效：山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；3、山药豆有滋肾益精的功效：山药豆含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。4、山药豆有降低血糖的功效：山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。5、山药豆有益肺止咳的功效：山药豆含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
推荐粥做法：一、山药豆薏米红豆粥 材料：山药豆、薏米、赤小豆、香米、冰糖。 做法：1、薏米、红小豆洗净，加温水浸泡一夜；2、山药豆挑净，洗净干净，香米洗净；3、净锅加足水，下入薏米和红小豆煮20分钟，下入香米再煮半小时左右至熟烂；4、加冰糖调味煮至稠状即可。 二、山药豆菠菜粥 材料：200g大米、100g山药豆、100g菠菜、适量水、适量盐。做法：1、将菠菜洗净；2、放入沸水中焯2分钟；3、捞出晾凉，挤出水分；4、山药豆洗净；5、大米称好后淘净；6、将大米放入高压锅中；7、将山药豆放入；8、放入适量水；9、放入一点点的食用碱，盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟；10、排出压力锅内的气，加入切好的菠菜段，搅拌一下，放入锅里再煲几分钟；11、加入食盐和其他调味品（依个人口味），晾凉即可食用。 三、花生山药豆黑米粥 材料：花生、黑米、大米、山药豆。做法：1、山药豆洗净，备用；2、花生米洗净，备用；3、黑米和大米洗净；4、把山药豆和花生米先用水浸泡20分钟，在大火煮开；5、开锅后，加入黑米和大米；6、中火煮粥25~30分钟；7、适当搅拌，煮熟即可。
加薏米和红豆，有健脾养气的作用
山药加“它”煮粥，保护动脉血管，避免长胖！但很多人吃不到
小米
豆煮大米粥的做法,山药豆煮大米粥怎么做好
1.准备好大米和山药豆。2.将大米用清水淘洗两遍。3.将山药豆清洗干净。4.将大米倒入电饭煲内。5.将山药豆倒入电饭煲内。6.电饭煲内加水。7.水量至合适的刻度。8.选择煮粥按键。9.提示做好后盛入碗中即可。
山药豆大米小米薏米大麦红小豆能一起煮粥吗
这完全可以呀，全部都是烟，龙舟视频，没有什么副作用，对身体不会有什么害处？
玉米面和大米,山药豆一起煮粥能喝吗?
应该是可以一起煮粥喝的。三者的主要成分都是碳水化合物，一起吃应该是不冲突的。但是也要注意，山药豆的营养成分虽然非常好，可以补肾抗癌，但是对于有过敏体质的人不建议食用，容易引起皮肤出现红疹瘙痒之类的症状。此外，患有妇科疾病的患者也不宜多吃，因为山药豆中含有较高的雌激素，会加重病症。此...
爬豆跟地瓜大米能一起煮粥吗?
2 山药豆和红薯怎么吃较好 山药豆红薯粥 食材：山药豆、红薯、大米、阿胶枣，糖。1、将山药豆和红薯洗净，削皮切成小块备用。2、大米淘洗干净，倒入锅中，大火开煮。3、等待煮开后，放进切好的红薯及山药豆。4、煮至红薯和山药豆开始变软。5、这时再放进红枣。6、煮20分钟粥关火，加糖调味...
山药豆的10种家常吃法
木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。2、山药切片，没入水中。3、葱切成葱花。4、锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。5、关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了。二、醋溜山药；三、蒸铁棍山药；四、小米山药粥；五、红豆蒸山药。
山药豆怎么熬粥
山药是可以拿来熬粥的，营养相当不错，那么山药和什么熬粥最好呢？山药和红豆熬粥最好。一般要准备一根新鲜山药，准备适量红豆，再准备少量燕麦片，一些玉米，大家可以先把红豆清洗干净，一起放进砂锅里面，盖上盖子，用中火慢慢加热，至锅中水煮开，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟。山药...
白首乌可以和山药小豆一起熬小米粥吗?
可以，何首乌性微寒 ，味苦干涩，山药性平味甘，小豆（红小豆）性平味甘酸，小米性凉味甘咸，四者配伍无禁忌，可以一起煮粥食用，有健脾和胃，消利湿热的效果。何首乌有安神、补血的效果，可以用于体虚失眠，健忘多梦，皮肤搔痒；山药归脾、肺、肾经，能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精，适合脾胃虚弱、...
绿豆红豆核桃黑米西米红米枸杞红枣连子桂圆冰糖红糖吃了有什么功效
生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。1、八宝粥 配料：紫糯米，红豆，绿豆，薏仁，莲子，桂圆肉，百合，红糖，米酒 2、黑糯米八宝粥...
山药豆的家常做法
2、青辣椒和小米椒都切成小段，喜欢吃辣椒的可以多放一点。大蒜洗净剁碎，空碗中放入蚝油、生抽、鸡精、味精、白糖、凉白开搅匀后备用。3、取出蒸好的山药豆，锅烧热放油，下入山药豆炒匀，炒至表皮微微发焦后放入蒜末。再接着放入青红椒圈，轻轻晃动锅底，炒香的同时防止粘连。倒入调好的料汁，象征...
红糖热饮有哪些?
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巨星索马： 美味养生山药豆蔬菜粥 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质.除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻. 丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡萝卜素能防治夜盲症等维生...
新乡县15665904706： 山药豆小米粥怎么做好吃 - ？
巨星索马： 食材 主料 小米 57g 山药豆 60g 辅料 水 适量步骤1.准备好小米和山药豆.2.将小米用清水淘洗两遍.3.将山药豆清洗干净.4.将小米倒入电饭煲内.5.将山药豆倒入电饭煲内.6.电饭煲内加水.7.数量值合适的刻度.8.选择煮粥按键.9.提示做好后盛入碗中即可.
新乡县15665904706： 米粥的做法,山药豆红枣大米粥怎么做好吃 - ？
巨星索马： 1.山药豆清洗干净2.红枣和大米也洗干净3.把山药豆和红枣大米都放到电饭煲里4.加入适量的水,喜欢吃稠粥的少放点水,喜欢吃稀粥的多放点水,我喜欢稀点的粥5.做好的粥,还没拍照,大家都盛好了
新乡县15665904706： 山药豆蔬菜粥怎么做好吃 - ？
巨星索马： 食材明细 粳米适量 山药豆适量 菠菜适量 水适量 盐适量 原味口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 山药豆蔬菜粥的做法步骤1 将菠菜洗净.2 放入沸水中焯2分钟.3 捞出晾凉,挤出水分.4 山药豆洗净.5 大米淘净.6 将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水.7 放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟.8 排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟.9 煲好后,排出压力锅内的气.10 加入食盐和其他调味品(依个人口味),晾凉即可食用.
新乡县15665904706： 山药豆能保持营养的吃法 ? - ？
巨星索马： 1、山药豆的功效与作用与山药一样,它有着补脾肾的功效.而且山药豆既能够补气,还养阴,在滋补方面有很好地食疗效果.除此之外,山药豆还具有治疗尿频、肾虚、遗精的作用.山药豆小颗,能够更快地煮熟,特别利于人体消化吸收. 2...
新乡县15665904706： 山药豆加什么可以煮粥吃 - ？
巨星索马： “山药豆”,有食补作用. 山药豆其作用与山药大致相同:(山药的营养价值)补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年. 山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色...
新乡县15665904706： 山药和录豆黄豆红豆小米大米一起做粥行不行 - ？
巨星索马： 山药、绿豆、黄豆、红豆、小米、大米可以一起做粥喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、碳水化合物、微量元素及矿物质等,有补血补肾强身健体的功效,特别适合老人妇女滋补养生
新乡县15665904706： 山药豆的食用方法 - ？
巨星索马： 主料:山药豆250g、白糖100g 辅料:白芝麻适量 1、准备好山药豆.2、洗干净后下锅煮熟. 3、煮熟的山药豆吸干水分. 4、两份白糖一份水,炒糖. 5、炒出白沙加入山药豆. 6、山药豆裹上白糖加入芝麻. 7、放在通风处晾凉. 8、成品.
新乡县15665904706： 山药豆杂粮粥的做法,山药豆杂粮粥怎么做好吃 - ？
巨星索马： 用料主料大米100克山药100克辅料黄豆 80克 燕麦片 30克 绿豆 30克 玉米渣 20克 冰糖 20克 杂粮山药粥的做法1.黄豆、绿豆提前一晚浸泡,淘洗干净.玉米渣洗净2.大米、山药分别洗净3.山药去皮,切小段4.燕麦片洗净5.所有材料放入电压力锅6.加入适量的水7.按“粥'键,选择标准压,开始工作8.工作结束,彻底放气后,开盖烹饪技巧 用电压力锅熬粥的确很方便,不需要守在锅边,时刻防着会不会扑锅. 正是因为如此,在加水的时候,要比用普通的汤锅要少一些,因为它在工作的过程中丧失水份很少.
新乡县15665904706： 山药豆,薏仁,小米,能煮粥吗?有什么作用？
巨星索马： 山药豆补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉;薏仁有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;小米清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻.三者可以一起煮粥吃的.有滋阴补脾肾去湿功效,很适合这个季节喝的.
