麻辣烫怎么做才好吃
家庭版简易麻辣烫，八岁小孩都可以自己做的美食，还在等什么，做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。
家庭版简易麻辣烫，八岁小孩都可以自己做的美食，还在等什么，做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。
鱼丸要新鲜的
麻辣烫怎么做？锅中加入一块火锅底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉丝，炖汁1小时，最后来点面。
所有食材烫熟一锅煮
麻辣烫好吃
胡辣汤的做法和配料胡辣汤的制作方法
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，很多人都非常喜欢，其实这道小吃也可以可以在家里做。胡辣汤里面加入了丰富的材料，有豆腐、鸡蛋、海鲜菇、火腿肠、水发香菇、水发木耳、黄瓜，色彩丰富，好吃好看。胡辣汤的做法和配料 食材：豆腐100克、鸡蛋1个、海鲜菇30克、火腿肠1根、水发香菇30克、水...
逍遥美味胡辣汤的做法步骤图,怎么做好吃
逍遥美味胡辣汤的做法 土豆、胡萝卜洗净削皮切块。香菇顶刀切成薄片状。再把片状切成细条状。鲜豆皮切成两半，叠起来切成细丝状(每条长度约一扎长)。卷心菜洗干净顶刀切成细丝状。这是需要用到的胡辣汤底料。两种口味，一种是麻辣， 一种是大众味。我一般选择麻辣味，做出来几乎没有一点辣味。打开...
辣汤怎么做好吃.需要什么配料
配方：海带丝、千张、花生、高汤、盐、八角、细香葱、胡椒粉、淀粉、姜、鸡精、辣椒粉、五香粉。步骤：1. 锅中加水放入花生米煮上10分钟洗净备用。2、 准备好海带丝和千张。3、 千张切丝，海带丝剪短，然后放入锅中开水煮上3分钟过凉备用。4、 汤锅中加入加入适量的高汤放入葱姜，和大料再加入煮过...
老城辣汤怎样做好吃又解馋?
以免抢了其他食材的风味。高汤的质量直接影响辣汤的口感，建议使用自制高汤，味道更鲜美。食材的煮制时间要控制好，以免过熟或不熟，影响口感。可以在煮汤的过程中适当加入一些糖来平衡辣味，使汤味更加圆润。按照以上步骤和小贴士，你可以在家尝试制作一道美味的老城辣汤，既能解馋又能享受烹饪的乐趣。
简单版胡辣汤的做法,简单版胡辣汤怎么做好吃
简单版胡辣汤第一步： 所需材料。第二步： 豆腐皮切菱形块。第三步： 将所有材料清洗干净，切碎备用。白菜叶和根部分开放，小葱根部和叶子分开放，菜花用开水烫一下沥干水分备用。第四步： 炒锅少量油烧热，先将小葱根部倒入翻炒香，然后放入沥干水分的菜花翻炒。第五步： 加入白菜根部翻炒匀，再...
河南的胡辣汤怎么做?
浸泡时间到了之后，咱们开始【洗面筋】。用手来回搓揉面团，一直将面团洗至0.5倍大。碗中的清水也变浑浊，咱们的【面筋】和【面筋水】就搞定啦。如果大家嫌麻烦，直接在超市购买做好的面筋也可以。以上材料都可以提前一夜准备好，这样在早上制作的时候直接拿出食用，10分就能搞定一锅【胡辣汤】，方便...
做胡辣汤怎么做好吃
原料 胡辣汤料40克 胡椒20克 辣椒10克 熟羊（牛）肉400克 羊骨高汤3kg 面筋1.5kg 面粉300克粉条100克 加粉芡 调料 葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。制作过程 1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。2、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋...
新手在家该怎么做胡辣汤,才能香辣美味超好吃呢?
首先第1步，我们需要处理一下食材，把准备好的木耳，豆皮，海带，花生还有粉条，放入温水当中浸泡一个小时左右。之所以要浸泡这些配菜，主要就是为了让配菜更加的软化，这样一来就能够提升配菜的口感。这样做出来的胡辣汤吃在嘴里才会更加的香，当然配菜的种类完全可以根据个人的喜好来增减的，也就是说你...
胡辣汤怎么做的?
3、另起锅加入适量食用油烧热，加入葱姜片炒香。4、锅内加入羊肉，粉条，菠菜，黄花菜，海带丝，豆皮，木耳，花生。5、锅内加入盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克，糖4克，料酒8克，酱油5克，老抽5克调味，一起炖制。6、最后生粉浆勾芡淋入香油即可。7、美味的胡辣汤就做好了。注意事项：1、羊肉...
胡辣汤最详细的做法,一做就是一大锅,在家就能自己做
20分钟后再一次将面团揉均匀，这样就可以往盆里加入凉水洗面了，要把里面的淀粉全部洗出来，等水变得浓稠时，就把里面的面水倒进另外一个盆里面。就这样不断地换水洗面筋，只有洗好了的面粉做出来的面筋才好吃，口感才好。一般我会洗7-8遍，最后盆里的水洗不出面水了，这样就表示面筋洗好了。然...
莱败奥拉： 家庭版简易麻辣烫,八岁小孩都可以自己做的美食,还在等什么,做起来.喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面.
川汇区15120778410： 麻辣烫怎么做啊 - ？
莱败奥拉： 首先第一步,当然是先选择我们喜欢吃的配菜了,大家的口味各不相同,我就先说一下我平时最喜欢吃什么.我每次都会准备这些:香菜2棵(不仅增加食物的色彩,还提鲜),海带(对身体有好处,可以活血化瘀),豆腐皮,腐竹,木耳,丸...
川汇区15120778410： 想在家里自己做麻辣烫,有谁知道怎么做才好吃 - ？
莱败奥拉： 汤底:用鸡壳熬汤加猪面骨(这两样都很便宜) 香料:辣椒,花椒,桂皮,香叶,陈皮,豆蔻,八角,大蒜,姜片....(市场上一般有卖,下多少自己斟酌) 辅助料:盐,鸡精,香油,香菜 作法:1、现将香料爆炒一下2、加入熬好的汤底3、下调味料,鸡精,盐 汤底做好了,自己想吃什么酒烫什么就行啦第二种:超市里有卖那种水煮鱼,火锅料包的,那个更容易,作法后面也有
川汇区15120778410： 简单好吃的麻辣烫怎么做? - ？
莱败奥拉： 步骤:1. 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开.2. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀.3. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序.4. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中.5. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材.6. 最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火.7. 将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底即可食用.
川汇区15120778410： 怎么才能做好一碗麻辣烫 - ？
莱败奥拉： 川味麻辣烫的制作方法 原料:一般可以速熟的食物,都可用来制作麻辣烫,荤菜可选择兔腰、毛肚、鳝鱼、环喉、午餐肉、鸭肠、鹌鹑蛋等.素菜可选择藕片、莴笋、冬瓜、香菇、豆腐干、白菜、花菜、青菜.根据自己的爱好,原料的种类、多...
川汇区15120778410： 怎样把麻辣烫做好吃 - ？
莱败奥拉： 我觉得麻辣烫最关健的问题在于汤料和佐料的搭配. 你可以尝试怎么样把这两个做好吃一点那你的麻辣烫就肯定好吃的.
川汇区15120778410： 请问麻辣烫应该怎么做好吃 - ？
莱败奥拉： 在众多风味小吃当中,最具独特的“麻辣烫”当推首位.麻辣烫,又叫串串香,顾名思义就是又麻又辣还比较烫的食品.麻辣烫配方中既然有麻,就不可能少了花椒,而辣就不可没有辣椒.说起来,好象和我国的川菜有点相似.当然我们不可能...
川汇区15120778410： 自己在家中如何做出美味的麻辣烫? - ？
莱败奥拉： 食材 主料 虾饺100克肉丸100克鱼丸100克冻豆腐100克豆芽100克黑木耳100克 辅料 油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量辣椒适量 步骤 1.热锅下油 2.生姜,大蒜炒香 3.下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒. 4.加上两小勺辣豆瓣炒香 5.加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水. 6.锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮 7.煮得快好时下素菜. 8.加入自己喜欢吃的素小菜.煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜.也可以放在电磁炉上边煮边吃.
川汇区15120778410： 怎么样煮麻辣烫才好吃? - ？
莱败奥拉： 炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、郫县豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤(超市有卖的那种浓汤宝,很方便),煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底,减肥的话就多煮一会儿然后把油撇掉一部分,不放油不好吃.泡姜、泡辣椒超市都有的卖,不嫌麻烦汤里还可以加点醪糟
川汇区15120778410： 麻辣烫怎么做才好吃?？
莱败奥拉： 做法 1. 锅里下少量的油.啥油都行,我用的是前段时间做啤酒鸭留下来得鸭油. 2. 下姜片,葱粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味. 3. 下麻辣烫底料,用小火炒出香味.大概1-2分钟. 4. 下汤和水.多少以你的菜的量来定. 5. 汤料煮开以后,先下要煮得久点的,比如老豆腐,午餐肉,香肠.后下西红柿,蘑菇什么的.最后下虾和毛肚,再煮1-2分钟,起锅.
