信阳毛尖级别的划分
信阳毛尖的生产区域很广，但最好的产地集中在“五云、两潭、一山、一寨、一寺”。信阳毛尖的分级是按照芽和叶所占比例的不同来区分的，共分为六级。特级的标准是一芽一叶，初展。一级的标准以一芽一叶或一芽两叶，芽叶占85%以上。二级的标准以一芽二叶为主，芽叶占65%以上。三级的标准以一芽二三叶为主，芽叶占65%以上。四级的标准以一芽三叶及夹叶为主，芽叶占35%以上。五级的成色最差，多为夏茶且几乎无芽。
如果按采摘季节来给信阳毛尖分级的话，可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶。明前茶是指清明节前采摘的茶叶，是信阳毛尖级别最高级别的。谷雨茶指谷雨前后采摘的茶叶，稍逊于明前茶，但更耐冲泡。春尾茶指春末(阳历6月份)前采制的茶，特点是经济耐泡。夏茶是夏天采摘的茶，味道微苦且耐泡，价格也最低。白露茶是秋茶，味道甘醇清香，不同于其他季节的茶。
信阳毛尖分级不同价格也自然不一样，含芽率越高，等级就越高，价格自然也就越贵。季节茶也是一样，不同季节的茶也是分等级的，就拿明前茶来说，又分为特级贡品雪芽、特级礼品顶芽、特级礼品珍芽和一级包芽四个等级。一般来说信阳毛尖的价格在200元/斤至1000元/斤不等，消费者可根据喜好和经济条件来选择适合自己的绿茶。
毛尖茶文化之信阳毛尖分类都有哪几类
主要品种： 明前茶 清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100％嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。谷雨茶 谷雨（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。
毛尖茶叶怎么分好坏
毛尖一般是指信阳毛尖，其属于绿茶的一种，而信阳毛尖好坏按季节等级划分的，比如：明前茶：清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。
信阳毛尖价格视等级而定
信阳毛尖价格与其品种分不开，信阳毛尖有五个品种，清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中，...
信阳大山茶多少钱一斤?正宗毛尖价格
1、明前茶：阳历4月5号也就是清明节前采制的茶叶，由春天刚冒出的嫩芽材质而成，芽头细小汤色明亮，这是信阳毛尖最高级别的茶。2、雨前茶：阳历4月20号谷雨前采制的茶叶，这时候雨量充沛，温度适中，茶的味道稍浓于明前茶。3、春尾茶：阳历五月份前采制的茶，这时候的茶耐泡味道浓郁，价格也相对...
信阳毛尖的特点是什么?
优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。信阳毛尖的主要品种 根据信阳毛尖的生长季节，当地人习惯以鲜叶采摘期为标准，将其划分为春茶、夏茶和秋茶（白露茶）。春茶 一般指当年5月底之前采制的茶叶。茶树休养生息一个冬天后，春茶...
信阳毛尖明前茶和谷雨茶介绍
信阳毛尖明前茶 清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。信阳毛尖谷雨茶 谷雨（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶...
信阳毛尖茶有哪些品种?
品鉴绿茶的醇厚与清新，信阳毛尖作为我国十大名茶之一，其品种繁多，根据采摘时间的不同，可分为多个等级。以下是信阳毛尖茶的主要品种介绍:首先，明前茶是信阳毛尖中的顶级品种，采摘于清明节前（阳历4月5日）。茶叶芽头细小多毫，汤色清亮，品茗时给人一种高贵的感受。接着是谷雨茶，采摘于谷雨节气（...
如何判断信阳毛尖品质的好坏?
信阳毛尖是中国著名的绿茶之一，产于河南省信阳市。判断信阳毛尖品质的好坏，可以从以下几个方面进行：外形：优质的信阳毛尖外形细嫩、匀整，呈螺旋状，色泽翠绿，白毫显露。茶叶的长短、粗细和弯曲程度都会影响茶叶的品质。一般来说，茶叶越短、越粗、越直，品质越差；茶叶越长、越细、越弯，品质越好。...
信阳毛尖茶的五大品种 味道极好档次极高
信阳毛尖品种：信阳毛尖品种一明前茶 清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。信阳毛尖品种二谷雨茶 谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季...
信阳毛尖茶有哪些品种?
一、明前茶：主要是采摘于清明节（阳历4月5日）之前的茶，这时期的茶是信阳毛尖中级别最高的茶，芽头细小多毫、汤色清亮、泡在杯中给人的感觉就是高档。二、谷雨茶：谷雨（阳历4月20日）前采制的茶，这时候茶叶正含苞怒放，一茶一叶正式形成，泡好之后的茶叶形状虽然仅次于明前茶，但是口味却加重...
臾勇益源： 信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等.鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感.采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,...
禄丰县18230237512： 信阳毛尖采摘时间地点 - ？
臾勇益源： 这个信阳毛尖春茶采摘时间在3月中旬,结束时间在5月底. 而信阳毛尖其它的采摘时间: 1、夏茶在5月后采摘. 2、秋茶在9月采摘. 如果你想要喝到新鲜品质又好的信阳毛尖,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量.不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
禄丰县18230237512： 云雾毛尖茶与小毛尖茶有什么不同麻烦告诉我 ？
臾勇益源： 毛尖:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈. 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂...
禄丰县18230237512： 2012年最新信阳毛尖茶叶价格谁知道谢谢 ？
臾勇益源： 茶叶是比较特殊的农产品,制作工艺复杂,以口感和包装状态来划分档次,一般来说,信阳毛尖五云茶为最优,价格根据制作精良而定.通常价格从几十元到上千元不等,当地最好的茶收购价今年大概在1200RMB/斤左右,如果你要自己喝,选择叶片厚的,200RMB/斤~600RMB/斤即可,当然你得找信得过的地方才能买到真正物有所值的毛尖.
禄丰县18230237512： 最优质的信阳毛尖哪个牌子好? - ？
臾勇益源： 想要选购到最优质的信阳毛尖茶叶,最好到当地采购.信阳本地的韵潭茶叶就不错,拥有白龙潭山区的无污染茶源,勤于采摘、并坚持古法制茶,口感正宗,不不会辜负茶叶的每一丝本味.
禄丰县18230237512： 毛尖怎么泡多少度的水温呢? - ？
臾勇益源： 毛尖泡茶的水温为80~85℃,毛尖属于绿茶类,未经发酵茶,茶内饱含大量营养物质,且毛尖茶多采用细嫩芽头制作而成,不适宜高温冲泡,温度过高易使得内含物析出过快,从而导致茶汤苦涩或发黄,正常情况下冲泡毛尖茶的适宜水温为80~...
禄丰县18230237512： 信阳毛尖如何辨别优劣? - ？
臾勇益源： 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显.外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈.优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿、混浊发暗,没有茶香味.
禄丰县18230237512： 信阳毛尖的口感如何? - ？
臾勇益源： 信阳毛尖为历史名茶,是中国十大名茶之一,属绿茶类,始创与清末. 而信阳毛尖的口感是:优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般冲泡3~5道尚有较浓的熟果香,而劣质的毛尖最多泡2次. 信阳毛尖滋味鲜醇,投茶量可用1:50的比例.水温85℃,浸泡时间为3~5分钟. 信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法,特级信阳毛尖(即一芽一叶初展的比例占85%以上),采用的是上投法,其他级别的信阳毛尖应采用下投法(即先投茶,后冲水). 此外,如果你想喝到品质好,口感好的信阳毛尖,建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量.不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
禄丰县18230237512： 如何辨别信阳毛尖的档次和质量? - ？
臾勇益源： 主要从:1.色、2.香、3.味、4.形鉴别 一、干看评外形 首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气.一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶...
禄丰县18230237512： 信阳毛尖茶叶怎么样 - ？
臾勇益源： 信阳毛尖茶叶其价格分很多等级,正宗信阳毛尖的感官感受应该是:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈. 在信阳饮茶不管城乡都讲究一个观赏美:客人到来,一溜十几个玻璃杯亮晶晶...
