烤肉拌饭的肉烤到什么时候可以吃
张姐张秀梅烤肉饭,通常一斤肉能出3~4份饭,每份饭的成本在4元左右.一份饭最少能卖10元,那也就是一碗饭的利润在6元左右。
烤肉拌饭的烤肉上下火230度烤20分钟即可,烤肉拌饭的做法如下:
一、材料
猪肉200克、黄瓜1条、生菜100克、香菜2棵、米饭1碗、烤肉腌料20克,盐3克
二、做法
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料,盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
3.烤好后,切成1厘米左右的丁。
4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。注意不要盛太满哦,会不好拌。
6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃。
烤肉拌饭的做法
一、材料
猪肉200克、黄瓜1条、生菜100克、香菜2棵、米饭1碗、烤肉腌料20克,盐3克
二、做法
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料,盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
3.烤好后,切成1厘米左右的丁。
4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。注意不要盛太满哦,会不好拌。
6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃。
烤肉拌饭的做法及配方是什么?
1、黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片。2、倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟。3、放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟。4、鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可。5、烤肉拌饭成品图。如下图所示...
烤肉拌饭是什么肉
搭配适量的蔬菜和调料,制作出美味可口的烤肉拌饭。总之,烤肉拌饭中的肉一般为烤肉,常见的肉类包括猪肉、牛肉和鸡肉等。这些肉类经过烤制后具有独特的香味和口感,是烤肉拌饭的重要组成部分。在制作过程中可以根据个人口味选择不同的肉类进行烤制,搭配适量的蔬菜和调料,制作出更加美味可口的烤肉拌饭。
烤肉拌饭是什么肉做的
烤肉拌饭是鸡肉做得,鸡腿肉用海鲜酱油,料酒,胡椒粉,盐,孜然粉,葱姜腌制三四个小时,放入烤箱烤,烤时刷油,烤二十分钟,反面在烤二十分钟,洋葱香菜切好备用,豆芽焯水,黄瓜胡萝卜木耳切好,炸好的土豆丝,还有干豆腐丝、土豆丝炒好,炸点花生米,鸡腿烤好,切小块,和洋葱香菜半好,铺好米饭...
烤肉拌饭的做法
导语:烤肉拌饭是韩国比较有名的一道美食,也是家家户户都会做的拌饭,下面就由我为大家带来烤肉拌饭的做法,大家一起去看看吧!烤肉拌饭的'做法 食材:主料:梅花肉300克、鸡蛋1枚 辅料:烤肉酱3汤匙、蜂蜜1茶匙、姜泥1茶匙、老抽半茶匙、海苔,葱花适量、芝麻油适量 做法:1.烤肉酱,蜂蜜,姜泥...
烤肉拌饭是什么肉烤肉拌饭的简介
1、烤肉拌饭一般用的肉是猪肉。2、将猪肉切成一厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌即可。
生菜牛肉拌饭要怎么做才好吃?
生菜牛肉拌饭想要好吃,灵魂在牛肉要嫩,料汁要香,荷包蛋要甜糖心的。做到这3点,拌饭的口感层次就出来了,软嫩的肉香+香辛料的配菜+金黄甜糖心的荷包蛋,就会非常好吃。 1,牛肉做的要嫩要入味。牛肉要腌制30分钟入味,煎炒成5成熟,最嫩的时候出锅。 2,料汁要香。就需要用滚油来泼。 3,荷包蛋要小火,煎成甜...
怎样才能做出美味的烤肉拌饭?
根据肉类的种类和厚度,调整烤制时间。一般牛肉和猪肉需要烤得稍微焦一些,鸡肉则需要完全熟透。烤制过程中可以刷上一些腌料,增加风味。准备拌饭酱汁:将韩式辣酱、酱油、麻油、糖、蒜末、姜末等调味料按个人口味调配,可以加入一些清水或高汤,调成适合拌饭的浓稠度。准备蔬菜:将蔬菜洗净切丝或切片,如果...
烤肉拌饭那个烤肉的是什么肉?
烤肉拌饭的肉是猪肉做的。将猪肉切成一厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌即可。
烤肉拌饭里是什么肉
烤肉拌饭的肉是猪肉做的。将猪肉切成一厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌即可。
烤肉拌饭怎么做才有绝妙的口感和味道?
烤肉拌饭是一道非常受欢迎的美食,它结合了烤制的肉香和米饭的绵软,再加上各种调味料和配菜,形成了独特的口感和风味。要做出绝妙的烤肉拌饭,需要注意以下几个步骤:准备材料:选择适合烤制的肉类,如牛肉、猪肉或鸡肉,根据个人口味进行腌制。常用的腌料包括酱油、糖、蒜末、姜末、辣椒酱、黑胡椒、芝...
柯奔低分: 饭店都是烤好的几,加热一下就行
梓潼县19692159398: 烤肉拌饭的腌肉配方 - ?
柯奔低分: 主料: 猪肉 (适量) 黄瓜 (适量) 生菜 (适量) 香菜 (适量) 调料: 烤肉腌料 (适量) 盐 (适量) 厨具: 电烤箱 做法: 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏. 2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟. 3.烤好后,切成1厘米左右的丁. 4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎. 5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料. 6.注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~) 7.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦.
梓潼县19692159398: 烤肉拌饭剩下烤肉怎么保存 - ?
柯奔低分: 你好,烤肉拌饭剩下的烤肉应该放在密封的容器里,然后储存到冰箱里,这样烤肉就可以保存一段时间,不会变质.
梓潼县19692159398: 土耳其烤肉拌饭生意怎么样烤肉拌饭利润分析 - ?
柯奔低分: 土耳其烤肉拌饭很好吃.做法:1. 将肉选好,要先剔除肉筋等,再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片,切时将冰冻肉去掉边缘和肉头,片去云皮(即附在肉上的一层薄膜)、脆骨和未剔净的筋膜,剩下最精致的肉核;2. 然后横放在砧板上,盖上白...
梓潼县19692159398: 烤肉拌饭怎么做好吃?烤肉拌饭的家常菜做法有哪些? ?
柯奔低分: 1、五花肉切得块一定要小一些,这样才容易入味,而且更容易烤熟,腌肉料也可以只用蚝油、老抽、料酒再加点盐和辣椒粉拌匀,不过放了新奥尔良烧烤腌料味道和颜色更好; 2、最好将烤好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,也混在蔬菜花生中放一点烤出来的五花肉油一起剁碎,这样更入味更好吃更好吃; 3、将剁碎的所有食材放到米饭上,挤上多一点的沙拉酱拌匀就能吃了,喜欢吃辣的再放一些辣酱.也可以放一些黑胡椒酱也很好吃.
梓潼县19692159398: 烧烤的时候肉烤到啥时候就能吃了 - ?
柯奔低分: 烤到可以吃的时候(这得分是什么肉,分什么人{有的人吃熟的,有的人吃生的,还有的吃半生半熟的})
梓潼县19692159398: 抚顺烤肉拌饭技术配方抚顺烤肉拌饭做法烤肉拌饭怎么做 - ?
柯奔低分: 烤肉拌饭的做法 材料:鸡胸肉、米饭 辅料:圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱 做法: 1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子(可以转着烤的那种); 2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下...
梓潼县19692159398: 韩国料理里的烤五花肉、培根需要烤多久能吃,需不要需要来回的翻刷油. - ?
柯奔低分: 五花肉 烤好一面在烤另一面,切忌经常来回翻烤(不然的话肉汁会跑光,导致肉发干),肉的表皮有一点焦就可以吃了,当然也可以多烤一会儿,按口味吧 培根 熟了之后没有明显的特征,因为肉的颜色是加工出来的,比较深 这类肉通常切的比较薄,2分钟基本可以吃了
梓潼县19692159398: 烤五花肉 烤到什么程度好吃 蘸料怎么做 - ?
柯奔低分: 原料:五花肉、韩国烤肉酱1.买一斤五花肉切成薄片.最好是带皮的五花肉.2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟.3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可.二,韩式烤五花肉工具:小天然气炉,不沾烤盘佐料:盐...