如何包三角粽子 三角粽子的包法步骤详解

~

准备材料：猪后腿肉（带肥带皮）500g、白糯米1000g、芦苇叶400g、鸡蛋8个、老抽适量、味精适量、盐适量、白糖一点点、黄酒（崇尚原味可以不放）适量、棉线适量、彩色丝线（编网袋的）

制作步骤：

1、准备好粽子馅和粽子叶

2、三张芦苇叶叠好围成一个三角

3、先放一点糯米一块肉

4、再一层糯米一层肉，最后盖上一层糯米，压实

5、盖上芦苇叶

6、把芦苇叶围一圈

7、再用一张张芦苇叶包边 

8、用棉线系紧，一个三角包粽子完成。 依次包好所有粽子。

---

灵丘县19492906771： 怎么包三角形的粽子? - ？
长沙例竹路：[答案] 粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透...

灵丘县19492906771： 怎样包三角粽 - ？
长沙例竹路： 我去查了就这么多 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样...

灵丘县19492906771： 包粽子的方法与步骤是什么? - ？
长沙例竹路： 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可.每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...

灵丘县19492906771： 三角粽做法 - ？
长沙例竹路： 1. 将需要的食材都泡上12个小时左右.(可以头天晚上泡,第二天白天包.) 2. 泡好的糯米倒掉水,加入糖拌匀,放在一边等糖溶解后就可以开始包了. 3. 将小的粽叶三个叠起来. 4. 顺时针凹成锥形.(从叶子的角端开始) 5. 舀一勺糯米压紧.(其他的食材在舀) 6. 然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上. 7. 用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦.冷水上锅, 大概煮一个小时就好了. 推荐做大肉粽沾辣椒酱或单单的糯米粽沾糖(口味随自己)

灵丘县19492906771： 三角形粽子怎么包? - ？
长沙例竹路： 粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会...

灵丘县19492906771： 三角粽的包法详解？
长沙例竹路： http://www.56.com/u17/v_MTQ3MzM5MzQ.html http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html http://www.tudou.com/programs/view/SvqrreXcA6E/

灵丘县19492906771： 三角粽怎么包的?请指教 - ？
长沙例竹路： 叶子一角折成锥形,米放满,然后顺着叶子的走向包起来,再栓起来,泡水一夜即可上锅煮.

灵丘县19492906771： 籽子是怎么包的 - ？
长沙例竹路： 三角粽子的包制方法 1、材料准备 糯米或黍米若干,苇叶若干(鲜、干皆可,但宽而长者为佳),马蓝草或其他捆绑用物 2、包制过程 (1)煮苇叶 先把苇叶洗净,然后放到锅里,加上漫过苇叶的清水,加火煮沸.在锅里闷一个小时,捞出放入...

灵丘县19492906771： 怎样包三角粽子才漂亮 - ？
长沙例竹路： 工具/原料1.材料:糯米花生 红枣 红豆 均可(喜欢吃肉粽的可以准备些做好的肉团) 2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线) 步骤/方法 1 将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用 2 所以材料都准备好后,下面开始包 3 粽叶对折呈三角状 放好糯米之类的馅(根据个人喜欢放好拌好的馅) 然后盖上两边压紧 然后盖上两边压紧(可以稍微包的紧些) 把剩余的叶子塞好(不讲究好看了,因为是自己吃的) 把准备好的线拿来紧紧的裹起来就好了(挺好包的,稍微有点复杂) 4 放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料.将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃.最后香喷喷的粽子就可以吃喽

灵丘县19492906771： 粽子该怎么包？
长沙例竹路： 第一步,把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状,留出来到粽子叶柄的长度差不多是整片叶子的一半长.手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位,其余四指在叶子下面托住. 第二步,先在三角兜的底部放一颗枣,用来把尖部堵严.然后取一把江...