竹笙怎么做美味又简单?
清炖竹笙
清炖是最常见的竹笙烹饪方法,能够最大程度地保留竹笙的原汁原味。首先将竹笙清洗干净,去掉根部的硬蒂,然后用清水泡发至软。将泡发好的竹笙放入炖盅中,加入适量的清水和几片姜,用文火慢炖1-2小时。炖好后,根据个人口味可以加入适量的盐调味即可食用。这种做法简单,但能够充分体现竹笙的鲜甜。
竹笙炒肉片
竹笙炒肉片是一道色香味俱全的家常菜。将竹笙泡发后切片,猪肉或鸡肉切薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。热锅加油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入竹笙一起炒,加入适量的蚝油、盐、胡椒粉调味,炒匀即可出锅。这道菜肉片嫩滑,竹笙爽脆,非常可口。
竹笙汤
竹笙汤是一种营养丰富的汤品,适合全家老少享用。将竹笙泡发后洗净,与排骨、鸡肉或海鲜一起放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖。炖至肉类熟烂,竹笙入味,根据个人口味加入盐、鸡精等调味料即可。这种汤品鲜美滋补,适合各种场合。
竹笙拌菜
竹笙拌菜是一种清爽的凉菜做法,适合夏天食用。将竹笙泡发后切成细丝,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,将竹笙和蔬菜丝混合,加入适量的醋、盐、蒜末、香油等调料拌匀即可。这道菜色彩缤纷,口感爽脆,非常开胃。
竹笙烧豆腐
竹笙烧豆腐是一道营养丰富的素菜。将竹笙泡发后切片,豆腐切成小块。锅中加油,先将竹笙煸炒出香味,再加入豆腐一起翻炒,加入适量的水、生抽、蚝油、盐等调味料,小火煮至汤汁浓稠,豆腐入味即可。这道菜豆腐嫩滑,竹笙鲜美,是素食者的好选择。
总之,竹笙的做法多种多样,可以根据个人喜好和饮食习惯进行选择。无论是炖、炒、汤还是拌,竹笙都能展现出其独特的风味。在烹饪竹笙时,注意火候和时间的控制,以保持竹笙的口感和营养。此外,由于竹笙本身味道比较清淡,所以在调味上可以适当加强,以便更好地突出竹笙的美味。
和情人之间的搞笑说说合集78句
我想要的,就这么简单。 73、你有地图么?我在你的眼神中迷了路。 74、我从不为生活而皱眉,只为吻你而低头。 75、翠眉蝉鬓生别离,一望不见心断绝。 76、他们给了我十年,我要给默笙一辈子。 77、听闻远方有你,我跋涉千里。 78、往事不愿重提,故事从头,我对你依然心动。 已赞过 已踩过< 你对这个...
萝卜丝怎么腌制好吃
另外一种是将切后的萝卜条鸶桑一般要求爆穑鸶珊笙淳涣栏桑加入适量的辣椒、食盐、生姜、花椒等混合揉搓,直到萝卜完全入味后,将萝卜上坛密封,7天后可以食用,15天后食用味道更佳。 问题三:如何腌制白萝卜咸菜 白萝卜怎么腌制好吃 制作方法 1.将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用。 2.将白萝...
北师大语文六上八单元岁寒三友资料
竹子是重要的物质材料:盖房子、做家具都有它的用武之地。竹笋还是席上的美味佳肴。也可以经常进入“寻常百姓家”。竹子可以做成笙萧琴笛,发出丝竹之乐的“清音”。因此竹比松树更得文人青睐。但是竹子有个缺点,就是平时不开花,没有娇艳之美。早熟禾科(Poaceae)竹亚科(Bambusoideae)高大乔木状禾草类植物的通称。
看虎笙节写作文
彝族老虎笙是彝族一种神奇的传统舞蹈。彝族崇拜虎,以虎为图腾,自古有是虎的民族、虎的后代的说法。 每年农历正月初八至正月十五,是云南省楚雄州双柏县法脿镇小麦地冲村彝族“倮倮”支系一年一度的“虎节”,又称“老虎笙”。老虎笙舞蹈形式,仪式由接虎神、跳虎舞、虎驱鬼扫邪和送虎四部分组成。其舞蹈形式有表现...
好吃的野味怎么形容
美味佳肴[ měi wèi jiā yáo ]释义:指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品 出处:清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”6、珍羞美味[ zhēn xiū měi wèi ]释义:珍贵的食物。珍重而鲜美的食物 出处:明·...
青岛有什么好吃的
天主教堂附近,玉笙池(如果没写错)旁边。正宗西餐,牛排比较不错。 97、歌乐山川菜 丹东路上,1,367,225路齐东路。辣子鸡很有名 98、红泥餐吧 团岛,郓城南路与贵州路交界处。风味小店。 99、佳佳餐馆 东方贸易大厦下面,马家拉面往下走。土豆烧牛柳和酸辣汤好吃。很便宜的小店。 100、自由人咖啡室 湖北路38号。
鼻子旁边毛孔怎么收缩(还有黑头)?
在人力资源的开发与培训过程中,电力公司要衡量员工的知识水平与技术水平,合理安排针对性的培训内容。而在实际的培训过程中,电力公司往往对不同水平层次的人员统一培训,培训内容的针对性不强,这就导致培训效果的不理想,不仅浪费了人才资源,而且降低了培训效果,不利于提高员工的整体素质和专业技能[1]。
沈阳有什么好吃的小吃?
8. 新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆开了5年了吧,方圆几百里都知道,60元一锅,一个半洗脸盆那么高的沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个男的吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!9. 在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说了,在往里有家叫黄金豆的,做大排挡...
文言文好吃
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。 美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享...
岁寒三友是指:
竹子是重要的物质材料:盖房子、做家具都有它的用武之地。竹笋还是席上的美味佳肴。也可以经常进入“寻常百姓家”。竹子可以做成笙萧琴笛,发出丝竹之乐的“清音”。因此竹比松树更得文人青睐。但是竹子有个缺点,就是平时不开花,没有娇艳之美。梅花虽然没有遍布全国,甚至许多北方人没有亲眼见过。但...
允学米索: 竹荪是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类,教教竹笙、竹参等,味道鲜美,清香诱人,口感软脆,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢, 竹荪可以搭配各种肉类一起煲汤 ,味...
聂拉木县15814225640: 竹荪怎样做才好吃? - ?
允学米索: 竹荪是一种灵草,成熟后能散发出浓浓的清香,不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,是一种名贵食用菌. 食用方法:1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,将排骨500g切成方块形,和切好的竹蒜一起放入锅中,加入...
聂拉木县15814225640: 竹荪可以怎么吃?如何做? - ?
允学米索: 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈.它寄生在枯竹的根部,有深绿色的菌帽、雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一圈细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,显得俊美异常.竹荪有菌中皇后的美名,这不仅是因为它漂亮的外型,...
聂拉木县15814225640: 竹荪怎么炒菜 - ?
允学米索: 可以做成竹荪炒肉.具体步骤: 主料:肉片250g、竹荪50g 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、辣椒丝适量 1、竹荪用淡盐水泡水十多分钟,去掉根部的圆点,继续泡十分钟左右. 2、肉片切好,葱姜切好. 3、锅中加油,爆香葱姜. 4、下入肉片滑开. 5、待肉片七成熟时下入竹荪翻炒. 6、加入辣椒丝. 7、加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了.
聂拉木县15814225640: 竹荪的做法,肉片竹荪怎么做好吃,肉片竹荪的家常做法 - ?
允学米索: 肉片竹荪怎么做好吃 材料 干木耳50g,干竹荪80g,腊肉100g,香葱1棵,料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),蚝油1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),红菜椒1个,蒜茸1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),油1...
聂拉木县15814225640: 竹笙的做法 - ?
允学米索: 丝瓜1条,竹笙2钱,蟹丸3两,盐1小匙 ① 丝瓜削皮洗净,切片. ② 竹笙泡发后,去杂质及伞状部分,只取卷筒状部分,切寸段. ③ 锅内加4碗水煮开,加入竹笙、丝瓜及蟹丸,滚开后,转小火续焖煮5分钟, 待丝瓜呈半透明状,加盐调味即成...
聂拉木县15814225640: 竹笙怎么吃? - ?
允学米索: 竹笙是一种食用菌类,荤素皆宜.烹调前要经过浸发、氽水、煨,然后加以调味烩煮的工序处理.虽然步骤多,但不麻烦. 天然竹笙与人工培植的竹笙价钱相差起码10倍,“质”与“味”也有差距.天然竹笙以赤白色为佳,长短参差不齐,菌...
聂拉木县15814225640: 清醉竹笙怎么做? - ?
允学米索: 主料: 干竹笙50克,五花肉100克,鸡油30克,鸡壳1个,上汤400克,味精5克,精盐、胡椒粉各适量. 做法: 1、将竹笙用温水泡发,洗净去掉黑色的和杂质,再用清水漂洗几次,最后用开水泡一下,捞起挤干水分后,逐条砌齐,用刀切去头尾(长的可切为两段),放进炖盅,加入鸡油、精盐.2、把五花肉用刀片薄,鸡壳轻轻打碎,用开水泡过洗净,盖在竹笙上面,加入上汤、味精,放进蒸笼炊30分钟,取出后去掉上面盖肉和鸡壳,撒上胡椒粉即可. 特点: 汤水清鲜,竹笙脆滑可口.
聂拉木县15814225640: 竹荪怎么吃 竹荪的吃法技巧 - ?
允学米索: 竹荪鸡汤 1、制作竹荪鸡汤需要准备竹荪四到五个,再准备鸡腿一只,另外还要准备适量的枸杞或食用盐以及生姜. 2、把准备好的新鲜鸡腿用清水洗净,去掉水分以后剁成大块儿,再加入料酒或少量生抽,腌制15分钟,把竹荪去掉根,用清水...
聂拉木县15814225640: 竹荪真么做才好吃??? - ?
允学米索: 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿.竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用. 食材 排骨 500克 山药 1根 竹荪 适量 生姜 1块 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 方法/步骤 排骨...