谁会手工蛋饺 淬酿开运年菜的推荐做法?
材料
"猪肉(三层肉) 500公克","葱 2根","金桔 4颗","茼蒿 数棵","糖 少许","酒 2份","淬酿酱油露 1份"
做法
step1
1: 将猪肉以热水川烫一下,切成1cm厚度;葱洗净切段备用。
step2
2: 将糖、酒、淬酿酱油露放入锅中煮开,放入处理好的猪肉和葱,以中小火慢炖30分钟。
step3
3: 茼蒿菜洗净,以热水川烫后沥乾,以放射状摆盘。
step4
4: 将卤好的猪肉摆放在青菜上。
step5
5: 将金桔洗净对半切开,摆放在盘子四周。
step6
6: 食用前将金桔汁挤压滴在卤肉上享用。这些金桔除了摆饰好看之外,利用金桔汁有除油解腻的效果,可以让这道菜更健康,是爱吃三层肉的朋友必尝的佳肴,上菜了!
一道和风猪肉丼(淬酿决胜料理)的推荐做法?
材料
油 适量,洋葱 1碗,白饭 1碗,肉片 数片,酱油露 2T
做法
【准备】洋葱切丝或切丁;肉腌好备用 油热,加入洋葱炒软,放入猪肉片、淬酿日式和风酱油昆布风味,煮至变色、入味 淋在白饭上,完工
猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。
1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。
2、猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
3、猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素,可以补充有机体消耗的盐分,同时也是生成胃酸的原料。
4、猪肉含维生素B族多,特别是含维生素B1最多。缺乏维生素B1,人体就会患脚气病、多发性神经炎、厌食、呕吐、脚气性心脏病、心肌障碍性浮肿及磺胺类药物中毒等疾病。
材料
做法
绞肉加入酱油.葱花.胡椒粉
慢慢加水搅拌(打水)出筋性
鸡蛋加入太白粉水和盐巴.再滴几滴油
不沾锅热锅.放入蛋液再放上肉馅
趁蛋液未凝固.稍微按压成型.即完成
手工制作虽然耗时.但不论口味.口感都是机器比不上的
城阅新达: 一、甜咸年糕(步步高升):购买市售年糕即可.营养师:建议用蒸或用不沾锅、不加油煎热的烹调方式.糖尿病患者不建议食用甜年糕或发糕,咸的年糕总量应不超过三片.二、拼盘(花团锦簇)a凉拌海蜇皮:可购买市售凉拌海蜇皮....
绵竹市19229661660: 自制蛋饺怎么做? - ?
城阅新达: [原料/调料] 肉馅材料 : 猪绞肉 150公克 盐、香油 各1/5小匙 酒、胡椒粉 各1/4小匙 水 1/2杯 蛋饺皮材料 : 蛋 4个 酒 1大匙 盐 1/5小匙 太白粉 1小匙 [制作流程] 1.将内馅材料充份拌匀,蛋饺皮材料也拌匀成蛋汁备用. 2.取一不沾平底锅,抹上少许油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圆状的蛋皮. 3.放入适量的内馅,在蛋皮未全熟前对折成半圆形,并将封口及内馅用筷子顶端轻压,让蛋饺可完全密合,翻面再煎至内馅熟透即完成.
绵竹市19229661660: 旦饺怎么做 - ?
城阅新达: 主料 鸡蛋5只 肉靡200g 辅料 猪油(或猪肥肉)少许 年菜之热食篇—蛋饺的做法步骤1. 鸡蛋5只,打散备用2. 肉靡加料酒、葱末、盐、鸡精、胡椒、糖少许(提味用),顺时针搅拌上劲3. 取一支不锈钢的大号汤勺,开小火,用一小块板油擦拭勺...
绵竹市19229661660: 求新年菜普?
城阅新达: 春节十二道“开运年菜”食谱,第一道菜是“炫光健康沙拉”,做法是绿豆芽洗净后摘去头尾;苹果洗净去皮切丝,浸泡于香槟中约五分钟后沥干备用;西芹洗净并去除粗纤维后切成丝;彩 色甜椒洗净切成丝;这些材料与糖、盐、橄榄油混合拌...
绵竹市19229661660: 健康年菜怎么吃出好运? - ?
城阅新达: 平时的生活忙碌,很多人难得有闲心好好地在家做顿丰盛而且可口的饭菜,趁着狗年的到来,合家团圆的热闹劲儿展示一下你的厨艺吧.但是,从选购各种食料到菜肴的搭配、制作是很需要花些心思的,只有这样才能让年菜既能美味又不失营养...
绵竹市19229661660: 夫字的意义 - 丈夫这两个字的真正含义是什么? ?
城阅新达: 一个意思是指男人,另一个意思是指女子的夫君.
绵竹市19229661660: obd接口定义obd接口定义电压 ?
城阅新达: obd 接口定义obd接口是指车载自动诊断系统. 以下是关于obd接口位置的具体介绍: 1、驾驶员的左脚位置上方; 2、刹车上方; 3、油门上方; 4、换挡杆前方的烟灰缸下方; 5、副驾驶储物箱下方; 6、中央扶手箱附近或里面. 以下是关于汽车obd作用的具体介绍: 1、检测零部件和系统故障,保证汽车在使用寿命中排放不超过obd要求; 2、检测到相关排放故障时,obd系统可用仪表板mil灯进行报警; 3、故障车辆得到及时修理,减少车辆排放; 4、obd系统有助于诊断,对症修理.
绵竹市19229661660: 网络诈骗多少算犯罪? ?
城阅新达: 根据法律规定,个人诈骗公私财物2千元以上的就可以算为犯罪行为.参照《刑法》的规定:诈骗公私财物,数额较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产.
绵竹市19229661660: 对方欠二千不还怎么办 ?
城阅新达: 对方欠两千不还应当采取协商、调解以及诉讼的方式解决.1、首先应当采取协商的方式解决,晓之以情,动之以理;2、协商不成,可以申请调解;3、若协商调解不成,在有借条或有材料能够证明对方借款的情况下可以去法院起诉,判决下来以后如果还是不还钱可以申请强制执行.【法律规定】:《刑法》第三百一十三条【拒不执行判决、裁定罪】对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金.
绵竹市19229661660: 是不银行卡可以当交通卡用啊?今天看到有人用交通银行的卡当交通卡用 ?
城阅新达: 不是的.不是所有的银行都有这种卡,首先银行和相关公司(如公交公司等)达成协议,然后才有可能发行. 这种卡是这样的,在它上面有两种信息(包括信息载体),如银行用磁介质,而公交公司用的是IC卡,因此这种卡上应有磁条和IC卡两个存储介质.当IC卡中余额不足时,持卡人可以通过专用的圈存机或其它设备,将银行帐户中的钱转到公交公司的帐户,同时,在你的IC卡中增加相应的金额.事实上,这种卡还是公交公司的卡,唯一和银行关联的是,它能够通过一次操作将银行帐户的余额转到你的公交卡上,而且两张卡合并在一张卡上.