怎么才算正宗的土鸡！具体有什么标准。
什么叫土鸡，据我了解，国内好多所谓土鸡都是不是各地方鸡，就是用他们杂交育种，搞出来的
首先，土鸡外形一般是小巧玲珑，不像速成鸡那样身形粗壮，土鸡外观清秀，身躯更瘦长，并且肉很结实、胸部和腿部的鸡肉健壮。其次，看要鸡的鸡冠，速成鸡的鸡冠就像气血不佳的样子，颜色很淡，而土鸡鸡冠则明亮鲜艳，给人很健康很精神的感觉。另外，要观察鸡的嘴部，速成鸡呆如木鸡，没有什么斗志，就算你把手放到速成鸡的周围，也不会啄人;土鸡则反之，其嘴部尖锐且磨出光泽，斗志昂扬，会啄人。最后，在入口时，土鸡的皮很是软薄，让人感觉入口即化，而速成鸡的皮就较为粗糙，口感欠佳。
百度看到的
首先穿的要很土，其次就是叫声带口音
吃五谷杂粮 散养的 都算
吃着肉质有嚼劲，而肉鸡的肉发柴没有嚼劲
吃粮食 本地鸡 到处跑
农村自己养的,从来没喂过一颗饲料的鸡是土鸡吗?
有人问什么才算是真正的土鸡，放养的土鸡应该吃什么最好？我们农村老家家家户户养鸡，全都是正宗的土鸡。对此，止茶来说说我的看法。过去农村自家孵出来的小鸡，靠吃玉米、青菜、草籽和虫子等，散养了两三年以上的老鸡才是真正的算得上土鸡。现在很多农村地区从集市上购买的鸡苗或者是半大的仔鸡，...
在哪可以买到正宗的农村土鸡?有没有人知道?
正宗的农村土鸡要满足两个条件，一是鸡苗要是正宗的农村土鸡苗。二是鸡生存的环境要是农村的环境，吃的要是农家饲料和野草昆虫，住的要是农家的鸡舍。农村土鸡平时吃的是稻谷青草、虫子为生，体重一般情况下不会超过4斤。饲料鸡平时吃的是饲料，蛋白质丰富，所以，脚手大个子高，一般情况下体重可达到六...
什么是'正宗'土鸡?
土生土长的，与现在科技每一点联系的，但是现在科学试验却表明，正宗土鸡的营养没有，用现在科学养殖的全面。
关于山林散养正宗土鸡的问题
1、品种的选择：以选育了的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点，生产水平较一般土种鸡高。又较引进的良种鸡抗病力强、生长快，克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾；2、搭建鸡舍：选择地势高燥，排水良好，与主要于道保持一定距离的地方建鸡舍。
如何识别正宗的散养土鸡
土鸡，它的品种就必须纯，100%土鸡血统的。有的人说真正的土鸡体重只有3-4斤，不会超过5斤，确实是这样的，纯土鸡的体重都在4斤左右，超过5斤的鸡就不是纯土鸡，他是一种土杂鸡，土鸡和肉鸡的杂交，这种鸡不能称为土鸡。土鸡的脚茎多以青脚麻为主，土鸡公一般腿细，身体高挑，活动灵活有力。
正宗和非正宗散养土鸡如何辩别?
放在哪里，动都不动。正宗的土鸡它们是吃山上的虫子或者是菜，然后在喂点自己家里种的稻谷。这些食物没有饲料里面的激素多，所以吃起来也不会导致鸡们发胖。而且它们每天为了觅食，要跑很多的地方，基本上前面吃的没过一会儿跑着跑着就饿了。所以它们的体积相对偏瘦。
在购买农家土鸡时,如何才能识别是否是正宗的农家土鸡呢?
那么如何识别土鸡呢？所以，今天，就给大家分享一些小知识，教大家鉴别真假土鸡。笼养饲料鸡和农家散养土鸡在神态上就有很大的区别，农家散养土鸡羽毛鲜亮且精神十足，行动灵活，笼养饲料鸡则行动迟缓且呆滞，羽毛也没有脏乱而且没有光泽。土鸡到处乱跑，爱活动，所以土鸡的脚是很细的，基本上是没有肉，...
如何挑选土鸡
如何判别土鸡是一个很实际的问题，因为大家不想花了土鸡的价钱而购到一只饲料鸡，然而鉴别标准无处找，问年纪大，有经验的人也只能说得出几条，还模糊不清，专业书籍上也没有，针对如此，我搜集了一些有关土鸡与饲料鸡的区别，以供大家选购出正宗的土鸡。（1）外形区别：土鸡体形一般小巧玲珑，外观清秀...
正宗土鸡的营养价值有哪些?
正宗土鸡是指生长在自然环境中，以传统方式饲养的鸡。这种鸡与工厂化养殖的鸡相比，其肉质更为鲜美，营养价值也更高。以下是正宗土鸡的主要营养价值：高蛋白：鸡肉是优质蛋白质的重要来源，其蛋白质含量高于猪肉和牛肉。蛋白质是人体生命活动的基础，对于儿童的生长发育、成人的健康维持以及老年人的健康保养...
真正的土鸡多少钱一只?
现在市面上的土鸡价格一般在15至18元之间。土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力...
俎岸七味： (1)土鸡与饲料鸡的外形区别: 土鸡体形一般小巧玲珑,外观清秀,身躯狭长,紧凑,胸腿肌健壮,头小,腿短脚细,因为在户外放养,活动空间大,每天接触阳光,水,泥土,自己会进行泥浴及羽毛梳理与养护,故羽毛紧凑有光泽、鲜艳、滑...
马山县13475377628： 什么是真正的土鸡,它的标准是什么.是养殖方法吗?还是什么品种的鸡才叫土鸡? - ？
俎岸七味： 土鸡标准起码具备3点:1、必须是纯种土鸡苗.2、必须是传统的放养方法.3、严禁喂食添加剂等速成食料.
马山县13475377628： 怎么辨别土鸡?？
俎岸七味： 从鸡毛上来讲,土鸡的毛看上去很紧凑,而仿土鸡是松的;从脚上面看,正宗的土鸡脚比较细,而且是黄色的,仿土鸡脚就比较大,比较粗;从皮色上面看,土鸡是黄的,仿土鸡颜色是很淡很白的;另外,仿土鸡会有淋巴,而正宗的土鸡是不存在淋巴的,同时,土鸡纤维比较细,仿土鸡纤维就很粗.
马山县13475377628： 如何挑选土鸡 - ？
俎岸七味： 土鸡在农村又称笨鸡或草鸡,其鸡外观秀丽、抗逆性强、耐粗饲、肉美汤鲜、营养滋补,风味独特;该鸡成鸡公鸡约2kg,母鸡约1.25-1.5kg,产蛋量高,蛋较小,母鸡羽毛以黄色、黄麻、麻色居多,白黑较少,公鸡羽毛为深红和黄色,尾羽多...
马山县13475377628： 如何辩别鸡是否土鸡？
俎岸七味： 我认为:土鸡并不是指什么品种的鸡,也没有具体的面貌形态,并不是说脚黄或腿细的就是土鸡,判断是否是土鸡并不能根据外貌和题型等决定.土鸡是一种俗称,追溯到小时候奶奶辈的年代,那时农村里家家户户几乎都养鸡,那些鸡房前屋后地走动、自由觅食,吃虫、草、杂粮,就这样一天天长大,我们概念中认为的土鸡应该就是这类鸡.其实这类鸡并不是指哪一个具体鸡种,它们也有黄脚的,也有黑羽的,也有细腿甚至也有粗腿的,但同一的是它们的肉质都比较香……最后总结一句话:只要是放养、不是全部吃全价配合饲料、采用国内体型相对较小的鸡种饲养出来的肉质鲜美的鸡才叫＂土鸡＂,土鸡是这类总称.
马山县13475377628： 为什么有些鸡蛋叫土鸡蛋? - ？
俎岸七味： 先从土鸡开始讲:土鸡有2个标准点,一是孵化方式,只有母鸡孵化的小鸡才能算土鸡,当然鸡种要选用本地土鸡鸡种.二是饲养方式,农家散养,每户饲养量不得超过50只,很明显农家饲养的土鸡要多了是没有那么多土地的,农家的土地都有蔬...
马山县13475377628： 怎样辨别土鸡 - ？
俎岸七味： 土鸡和饲料鸡肉的区别,土鸡与饲料鸡的喂养方法是不不同的,土鸡的喂养主要是在与它的生活环境与饲料不同,土鸡是放养的,而饲料鸡是圈养的.我们在来说说口感啊 、土鸡吃起来肉感细腻,有淡淡的香味,口感是非常的好,而饲料鸡,吃起来,味道不香,有得时候吃起来就像豆腐一样,没有很好的口感.土鸡的色泽和饲料鸡是有区别的,区别在于,土鸡看上去,油并不多,肉皮紧密,煮的时候鸡皮是不会和肉分开的.而饲料鸡肉质疏松,很容易就会煮的腐烂.
马山县13475377628： 如何辨别是不是土鸡 - ？
俎岸七味： ?壹?谝财?.?丈?烊蟆?、脚要细 看“脚”是土鸡最为直观的辨别方法.由于土鸡所处的环境是在自然环境中放养的状态,且喂养时间较长,所以其掌底部会有层厚厚的茧.而饲料鸡喂养时间短,脚的底部自然比较“娇嫩”.3、土鸡的脚...
马山县13475377628： 土鸡有何特点?怎样辨别? ？
俎岸七味： 土鸡由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升. 土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡.由于品种间相互杂交,...
马山县13475377628： 怎么识别什么样的鸡才是土鸡 - ？
俎岸七味： 我认为最基本的一点是“土鸡不含有现代商品鸡的基因 ”
