餐饮总是常年招工,他们为什么会一直缺人呢?

作者&投稿:钱喻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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我们经常会看到餐饮店招人,不明白为什么餐饮店所需的人才这么稀缺?其实,餐饮店之所以频繁招人,大概是因为这几点:

一、餐饮店的工作太累,很多人坚持不下来。

其实餐饮店的岗位需求挺大的,而且招聘的门槛也不高,许多人都可以来这里工作,所以也不难招收到工作人员。但有一点大家要明白的是,餐饮店的工作负荷其实挺大的,比如说在餐饮店洗盘子的话,每天要干活的时间比较长,而且又比较累,有的时候因为泡水太久,手还可能会泡烂了。这种情况下,一般人是很难坚持做下去的。这就导致餐饮店的离职率比较高,人员流动比较大。

二、餐饮店的薪酬较低,达不到期望值

餐饮店的薪资确实不高,比如三四线的小城市,在餐饮店做一般打杂的人员,工资大概就在两千多到三千左右。这样的薪资,对于那些需要养家糊口的人来说,确实很没有吸引力。如不是没办法寻找薪酬更高的工作,谁也不会愿意屈就的。所以,许多人在亲自体验了在餐饮店工作的艰辛后,大概也有可能会被薪资给劝退的。因为这份工作付出得多,收获的却少,实在是不划算。

三、有些人受不了气,所以就离职了。

餐饮店是服务行业,很多人在餐饮店做事都是要为顾客提供比较好的服务的。但是有些顾客确实是非常的蛮横,一点道理都不讲。遇到让他们不顺心的事,大概就会朝服务人员发火了。而很多年轻人其实都是被家里宠爱着长大的,根本就受不了这个气。所以他们一旦在餐饮店受到委屈的话,很有可能就会一气之下提出离职的申请。面对这种情况,餐饮店也不好不放人。这就导致餐饮店经常需要招工,不然就无法满足店内的正常运营。



主要是因为工作比较辛苦,很多人不愿意在餐饮行业工作,经常会出现员工辞职的情况,所以一直比较缺人。

餐饮业的工作强度是非常大的,挣的钱也比较少,很多人根本吃不了这个苦,所以人员流动比较大。

因为餐饮店的流动性很强,工作强度比较大,没有上升的空间。


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为什么有些公司的岗位一直在招聘?
人员流动性大也是有可能出现的情况,去了之后要负责本岗位的事情,同时还要负责其它岗位的事情,就是把一个人当几个人使,只开一份工资;有的地方常年招聘某个职位的人,可能是哪个部门存在某些问题一直没有纠正。比如有个窝囊领导,有个越俎代庖的变态下属,总是把新来的勤勤恳恳的人当对手排挤走,如...

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为何现在有的企业常年招工一边招人,一边故意逼迫员工离职有什么企图?正常人员流量,除了中国的一些国有企业外,所有企业都有人的流程,总会有着各种原因,这次公司将使人们招募,补充工作人员。补充新人可以为公司带来新鲜的血夜,这有利于员工的主动和创造性播放。企业内部管理问题,一般企业由人力资源开展,...

感觉很多公司每天都在招聘人,这些公司为什么每天都在招人?
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你们厂是不是常年都在招工,如果十月份去会不会招人啊。求解
长年 招工的厂有啥搞头,好的厂员工不会走,只有不好的厂才要才期招工

销售有那么多人做,为什么还是常年都在招聘?
02 为啥常年都会招销售呢?其实公司常年招销售非常正常,销售岗位虽然不是一个无底洞,但是每个公司这么做必然有其原因。其实主要的原因有以下三点。第一、销售流动性大。销售岗位员工的流动性非常大,这是许多公司对于销售岗位常年招人,常年缺人的重要原因。因为销售的待遇一直都不是那么好,经常不会保障...

准格尔旗17520967062: 请问一个公司常年招人是什么情况? -
蒲购金菌: 一,常年需求,岗位十分重要. 二,招工只是这家单位的噱头,识别对待, 几个方面看吧: 1.是否处在发展期,或者业务扩张期,如果公司在业务扩张,肯定是常年招聘的,因为业务一直在发展,有不同的新增岗位的需求 2.所处行业,如果是制造业,或者信用卡销售,房地产中介之类的,人员流动本来就比较大,需要常年招聘 3.当然也会有公司氛围不行,公司文化不好,留不住人才,导致需要频繁招聘的公司 但是如果聪明的老板,就会知道,留不住人导致的频繁招聘,成本最高

准格尔旗17520967062: 为什么武汉和源餐饮公司一年到头总是见它在招工?是留不住人?还是工作辛苦,待遇不好的原因所致呢? -
蒲购金菌: 这样的餐饮公司一年都在招工,主要的原因还是工作太辛苦,待遇不好的原因,其次也与工资不能按时发放有关系.

准格尔旗17520967062: 为什么有些岗位永远都在招人,像餐饮、销售、保险等等? -
蒲购金菌: 恩 第一:这些岗位流动比较大 第二:找人的广告,一般链接都是免费的,等于做广告 第三:多找一些,储备到人才库里以备不时之需 第四:这些公司的HR比较懒,既然花钱了,就登着吧,聊胜于无

准格尔旗17520967062: 为什么饭店总在招服务员?
蒲购金菌: 首先,流动性大,服务员要么就是学生,呆时间不长,要么就是外出务工的农民,这样的人也是随时东奔西走的. 其次就是你所担心的事情,因为服务员相对于社会来说,是一个比较底层的职业,所以在老板面前事绝对的劣势群体,老板不发工资也没有办法啊

准格尔旗17520967062: 为什么迈德思客,肯德基之类的快餐店长期招聘呢? -
蒲购金菌: 人员流动大,店长是从底层干起来的,什么都得会,是万能工.

准格尔旗17520967062: 为什么很多酒店饭店经常招工,有的一年四季都在招工 -
蒲购金菌: 很简单这个岗位流动性比较大,走一批来一批,所以看起来像永远都招不满的样子.

准格尔旗17520967062: 餐饮行业的服务人员,为什么总觉得很难招到人呢? -
蒲购金菌: 因为餐饮太累了,一个服务员不仅仅是要擦桌子,那还要去厨房里面切菜、洗菜、拖地、洗碗、上菜,伺候客人,满足各种无理的要求,但是工资却非常的低,很多人在工作的时候累出了病,所以很多人根本就不愿意当餐饮行业的服务人员.

准格尔旗17520967062: 公司总是在招人,招到人又不要,继续招人是什么情况 -
蒲购金菌: 1,没有招聘到满意之人. 2,也不排除少数企业不是真招人,做广告.

准格尔旗17520967062: 为什么有些公司长年招人呢?而他们的人员流动性不大啊. -
蒲购金菌: 经常招人的公司无非两种情况 1.员工流动性大 2.为了打广告

准格尔旗17520967062: 为什么一个公司可以不停的招聘人,而员工不能换工作呢?一换工作就说你心不定. -
蒲购金菌: 其实企业不停的招人也说明了他的公司不稳定,没有长期发展下去的人员 只是他们不说而已,互帮100里面很多分析这种事情的文章,其实不论是对员工还是企业,不停的招和不停的找都不好

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