北京烤鸭多少钱一只?
街边的烤鸭18元一只，为何北京烤鸭卖238，现在明白了
北京烤鸭地方不同，卖的价格相差大的。一般饭馆倒是价格很统一，都是38元左右一套（一套就是鸭子、饼、酱都有）但是全聚德烤鸭可不同，全聚德是烤鸭的no.1
那里号称鸭子片108片儿，片片带皮，一块不多，一块不少。那个烤鸭子一套可能就要三位数价格了。我没去过全聚德，太贵了，具体价格不清楚。其实我觉得烤鸭味道不管是哪的，味道都应该是一样的。
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北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴；据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，便正式命为“北京烤鸭”。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇宫传到民间。
新中国建立后，北京烤鸭的声誉与日俱增，更加闻名世界。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜，他曾29次到北京“全聚德”烤鸭店视察工作，宴请外宾，品尝烤鸭。为了适应社会发展需要，而今全聚德烤鸭店，烤制操作已逾加现代化，风味更加珍美。
北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之，极为香美。
北京烤鸭~~全聚德和便宜坊是比较出名~~但是收费比较高~~如果你在北京建议你可以选择虎廊坊的百年老店~~一只烤鸭配全料75元/只~~烤鸭三吃~~
一般饭馆的烤鸭是45元一套
好一点68元一套
如果是老字号的，比如全聚德、便宜坊这类的就要一百多一套
中央安置。
石家庄燕都金地城“正宗北京烤鸭”店的烤鸭特好吃！
金百万烤鸭店望京店的烤鸭多少钱一只??
看时节而定，一般控制在52至58元间。现在去吃的话应该是54元。
北京菜有哪些菜名
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没有一只什么能走出南京
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从石景山到大兴久久嘉海鲜京城烤鸭店自驾车怎么走
10.沿五环行驶11.2公里，过狼垡西桥，在京良路\/狼垡\/芦城出口，稍向右转进入狼垡东桥 11.沿狼垡东桥行驶430米，过狼垡东桥，右转 12.行驶940米，左前方转弯进入东方时尚路 13.沿东方时尚路行驶450米，右转进入芦东路 14.沿芦东路行驶720米，左转进入金星路 15.沿金星路行驶330米，右转进入兴旺路 1...
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在晋中，想要品尝到正宗的京味烤鸭，可以考虑以下几个餐馆。北京全聚德烤鸭餐厅：作为中国著名的烤鸭品牌之一，全聚德在晋中也有分店。这家餐厅提供正宗的北京烤鸭，选用优质的鸭子，经过精心的烹饪工艺，使得烤鸭皮脆肉嫩，口感鲜美。此外，全聚德还提供多种传统北京菜品，如炸酱面、涮羊肉等，让顾客能够全面...
赵芸惠复： 看你在哪吃了,全聚德的话,纯一只烤鸭168元一只,不算葱,酱,饼之类的,一般一只下来要合到200多.普通的烤鸭就便宜的多了,几十块钱一只
荷泽市13874216124： 北京烤鸭多少钱一个 - ？
赵芸惠复： 北京全聚德:一只鸭子200元 北京东来顺:一只鸭子105元 但以上仅仅是一只烤鸭的钱,不含配料与包间费等,如饼,酱,酒等,平均下来一个要消费个300到500元吧.另外还有便宜坊等烤鸭店,要比全聚德便宜一些.具体价格不详.单点一只烤鸭也只适合两个人的小聚.
荷泽市13874216124： 北京烤鸭多少钱？
赵芸惠复： 北京烤鸭地方不同,卖的价格相差大的. 一般饭馆倒是价格很统一,都是38元左右一套(一套就是鸭子、饼、酱都有) 但是全聚德烤鸭可不同,全聚德是烤鸭的NO.1 那里号称鸭子片108片儿,片片带皮,一块不多,一块不少.那个烤鸭子一套可能就要三位数价格了. 我没去过全聚德,太贵了,具体价格不清楚. 其实我觉得烤鸭味道不管是哪的,味道都应该是一样的. 零卖是98元一只. 套餐卖是68元 (北京前门全聚德价格) 谢谢!
荷泽市13874216124： 现如今正宗的北京全聚德烤鸭多少钱一只? - ？
赵芸惠复： 烤鸭一只188 半只98, 配料每位5块, 面皮10块一份最后还要加收10%的服务费,反正你进去了最少要带200元,要不然你最好别进去,不过吃了之后给你一个卡,到时候能抽大奖的
荷泽市13874216124： 老北京烤鸭多少钱一只? - ？
赵芸惠复： 北京全聚德是198一只.一般都是 68
荷泽市13874216124： 北京烤鸭大约多少钱一只? - ？
赵芸惠复： 北京全聚德鸭子精包装,128一只(含酱包和粉皮).
荷泽市13874216124： 北京烤鸭一般卖多少钱?？
赵芸惠复： 那要看你是单买一只烤鸭还是要买一套烤鸭了,单买一只烤鸭在全聚德大概是几十元到一百元之间不等,要是买一套那就要几百元了
荷泽市13874216124： 北京烤鸭多少钱 - ？
赵芸惠复： 全聚德228一套,现烤得外卖159,其他比较著名的,比如便宜坊、大董,也198元上下,比较普通的店70元左右,质量也不错.也有些店40多,就比较差了.
荷泽市13874216124： 北京烤鸭卖多少钱一只?？
赵芸惠复： 北京全聚德烤鸭价格--真空包装68一只,真空春饼8元一包,店里吃198元,还有各类套餐价格不一.超市卖的真空包装的全聚德烤鸭似乎比较便宜一点,好像还有半只的
