生吃大蒜头的好处和坏处是什么？？
吃蒜的好处：
杀菌消炎：它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。
预防癌症：大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
预防心、脑血管疾病：科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
促进毛发增长：大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。
增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
吃蒜的坏处：
肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。
吃大蒜有好处和坏处，它的副作用多数人不知道，大蒜，吃大蒜，大蒜危害，大蒜好处，金乡大蒜，大蒜功效，大蒜副作用，生活妙招，生说小妙招，生活技巧，生活小技巧，生活窍门，生活小窍门
大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一，更是药食同源的好食材。除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外，大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用。
要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。这是因为和很多蔬菜一样，大蒜如果煮熟了就失去了原有的营养价值，抗氧化剂会损失很多。还有很多人喜欢把蒜切末食用，但这样会影响大蒜释放其中的有效成分。生吃的话，最好把大蒜捣碎成泥，而且要先放10~15分钟再吃，这样它里面的大蒜辣素和多种活性酶就更容易充分作用，达到抗衰老保健功效。
不过需要注意的是，蒜有很强的刺激性，胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食，否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。大量食用生蒜对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。我国民间有“大蒜百利，只害一目”的说法。
建议喜欢生食大蒜的人们每天不要超过2瓣，而且最好多餐分食。
希望，采纳！谢谢。。。
可以说吃大蒜是百利一害。一定不要吃的太多。吃多了对眼睛有一定的影响。
吃大蒜有什么好处和坏处
吃大蒜有什么好处有：1. 增强免疫力：大蒜含有大量的硫化物，可以帮助提高机体的免疫力，抵御病毒和细菌的侵袭。2. 抗氧化作用：大蒜含有大量的抗氧化物质，可以帮助机体抵抗自由基的侵害，延缓衰老过程，保护机体健康。3. 抗癌作用：大蒜中的硫化物具有抗癌作用，可以帮助预防癌症的发生。4. 降低血压：大蒜...
吃大蒜好处与坏处 吃大蒜有哪些好处和坏处
1、吃大蒜的好处 (1)大蒜可以杀菌，对多种病毒有很强的抗菌杀菌作用。将独蒜捣碎，跟麻油一起，可以治一切肿毒。(2)可以防糖尿病，在西医治疗的方法上，糖尿病主要是用胰岛素控制的，大蒜有促进胰岛素的分泌的作用，能有效的降低血糖。(3)可防癌，防肿瘤，大蒜含有的硒可以抑制癌细胞的生长，而且大蒜...
吃大蒜的好处与坏处 哪些人不宜吃大蒜
（1）抗癌。国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤...
我每顿饭都要吃一头大蒜,请问吃大蒜的好处和坏处都有什么啊?
每天食用一头大蒜可以为身体提供多种营养素，如水分、糖分、蛋白质、脂肪以及维生素C和B族等。以下是具体的好处和坏处：好处：1. **营养补充**：大蒜中含有的营养成分有助于补充人体日常所需的能量和维持生命活动。2. **心血管健康**：大蒜能够增强血管通透性，促进血液循环，对中老年人的血管健康尤为...
吃生蒜头的好处和坏处
1、好处：（1）蒜氨酸是大蒜独具的成分，只要很少量就能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。（2）蒜硫胺素，可以消除疲劳、增强体力。（3）大蒜还能促进新陈代谢，降血脂、血压、血糖的功效，因此，大蒜对高血压、高血脂、糖尿病和动脉硬化具有一定的治疗作用。2、坏处：（1）大蒜能使胃酸分泌...
吃大蒜有什么好处和坏处 大蒜吃太多会给人带来怎样的坏处
影响到人的肠胃功能 大蒜是辛辣之品，虽然它有一定的杀菌消毒作用，但是人吃的太多了就有可能造成人胃肠道受损。相比大蒜吃太多的坏处而言，适量吃大蒜具有不错的养生效果。有效预防肿瘤 大蒜中的含硫化合物能够有效促进肠道产生一种酶，其可以增强机体免疫能力，从而阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，...
吃大蒜有什么好处及坏处
大蒜是我们日常生活中经常用到的调味料，有的人嫌弃大蒜味太重，能不放尽量不放，还有的人害怕吃了大蒜口腔中会有味道。所以，很多人都不会碰大蒜这种东西，其实大蒜有许多好的方面，我们应该认真看待食用大蒜的好处。
吃大蒜有什么好处和坏处
吃大蒜既有好处也有坏处。好处:增强免疫系统:大蒜含有抗氧化剂和抗菌特性，可以帮助增强免疫系统，预防疾病。降低胆固醇:研究表明，大蒜可以帮助降低胆固醇水平，降低患心脏病的风险。抗炎:大蒜具有抗炎的特性，可以帮助减轻身体的疼痛和肿胀。抗癌特性:一些研究表明，大蒜可能具有抗癌特性，可能有助于降低某些...
吃大蒜头的好处和坏处 吃大蒜头有什么好处和坏处
1、吃大蒜头的好处：在平时可以适量的吃一些大蒜，当中含有大蒜素，对于存在肠道内多种细菌以及真菌，有抑制作用对于身体是有一定好处。2、吃大蒜头的坏处：大蒜是属于辛辣刺激性食物，不建议吃得太多，吃得太多就容易对胃肠道造成刺激，特别是存在着胃肠道疾病，比如胃炎或者是胃溃疡，可能会直接刺激到胃...
吃大蒜的好处与坏处?
2、吃大蒜的害处：（1）、伤目：过量食用大蒜，会对目力造成肯定的影响。（2）、腹泻忌食：固然生吃大蒜对肠胃康健大有裨益，不外大夫指出，腹泻时不宜多食大蒜。大蒜（学名：Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏...
酆狱复方： 生吃大蒜抗衰老 大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一,更是药食同源的好食材.除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外,大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用. 要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效,最健康的吃法...
定陶县15668727004： 生吃大蒜头的好处和坏处是什么?? - ？
酆狱复方： 生吃大蒜抗衰老 大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一,更是药食同源的好食材.除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外,大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用. 要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效,最健康的吃法...
定陶县15668727004： 生吃大蒜头的好处和坏处是什么??如题 谢谢了 - ？
酆狱复方： 虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处. ■大蒜的“十八般武艺” 杀菌消炎:1954年,苏联医学家就证...
定陶县15668727004： 直接生吃大蒜有什么好处与坏处 - ？
酆狱复方： 好处不多,害处倒有.剌激胃,上火,对眼睛不好,口臭.正确食用,切碎,与空气接触与分钟生食,或雷锤雷碎15分钟后与盐醋麻油混合成汁陪菜饭可抗癌
