我想在这个一米2的大口锅里面放个蒸盘,如下图。这个蒸盘好像有点小怎么改进一下

作者&投稿:歹荀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我想用不到一毫米厚的铁皮(我也不知道是不锈钢还是钢薄板)扎上小眼焊个蒸盘,放在一米直径的大口锅里面~

你这样做吧,这个必须是不锈钢的。你条件允许的话用手枪钻钻眼,然后用拉卯枪拉住几行了,电焊的话也行,尽量在支架方面多焊点,不锈钢这面点的少点,但是要多点几个点才行,这样才能受力。你就用2.5的焊条就行,别用3.2的,电流方面你看着调就行。点的时候提焊把子速度快点,尽量朝支架那边点焊。

一杯米两杯水的比例南方和北方的大米是不同,但是不是应该是北方的米还好吃些的吗?因为北方的大米生长期长,东北的大米一年只生长一季,而南方的大米生长期短,一年生长两季或三季,生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多,所以好吃。其实一般快餐店里都是做的撩饭。就是把一大锅米饭洗净,倒在在、大锅里煮,煮到半生不熟的时候,把米饭捞出来,放在大篦子里蒸熟。这样的饭比较散,一粒一粒,有嚼劲。而且快餐点一般用的米饭都是挺次的那种,用好米,成本好不来嘛~\x0d\x0a\x0d\x0a蒸米饭秘籍\x0d\x0a不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。\x0d\x0a首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。\x0d\x0a第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。\x0d\x0a第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。\x0d\x0a第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。\x0d\x0a==================================\x0d\x0a巧蒸米饭\x0d\x0a\x0d\x0a加茶蒸米饭:茶水不仅是“国饮”,它还另有妙用。如果用茶水蒸米饭,蒸出来的米饭色香味俱全,并且还有去腻、洁白、帮助人体消化等作用。具体做法:根据用米量的多少,取0.5—1克茶叶,用500—1000毫升的开水浸泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤后的茶叶水倒入淘洗过的大米中,按照常规的方法将米蒸熟即可。\x0d\x0a\x0d\x0a加酒蒸米饭:蒸米饭时,加入适量的啤酒或加饭酒,米饭会有独特的酒香味道,使你食欲大增,而且,这样蒸出的米饭蓬松可口,易于人体消化吸收。另外,如果哪一天你不慎蒸出夹生米饭,切莫着急,可用锅铲把米饭铲散,再加入2汤匙米酒或黄酒,然后再上火略煮一会儿,这样米饭就不会夹生了。\x0d\x0a\x0d\x0a加食醋蒸米饭:蒸熟后的米饭如果放得太久很容易变馊变硬。如何改变这种状况呢?可以在米里加点儿醋,这样蒸出来的米饭既不会有酸味,又会使蒸出来的米饭更加浓香,还易于存放、防馊、防变硬。\x0d\x0a=======================================\x0d\x0a怎样蒸米饭会更香\x0d\x0a\x0d\x0a1、加醋蒸米饭法\x0d\x0a煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,且饭香味美。\x0d\x0a\x0d\x0a2、加酒蒸米饭法\x0d\x0a当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不夹生了。\x0d\x0a\x0d\x0a3、加油蒸米饭法\x0d\x0a陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。做法是:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙荦油或植物油,用旺火煮开转化为文火焖半小时即可,若用高压锅,焖8分钟即熟

你可以选择一个你想要的高度,大概直径多少,拿相应的几根木棍横放在锅里,形成一个托架,把你的蒸盘放在上面就行了,根据你一次需要蒸多少量,多少品种,可以分开放几个蒸盘,只要能放下,就可以达到你想要的目的了,这样不但随意,更加的方便还可以分类,应该比一个盘子的效果更好,希望能帮到你

想在一米二的大锅里面放个蒸盘,蒸盘有点小怎么改进,因为锅大,蒸盘小,所以你首先要在锅里面扣放一个碗或者小吕盆,然后把小蒸盘放在上面,再在蒸盘上面放一个每次包饺子时放饺子的玉米节节做的篦子,这样就可以在上面放更多需要蒸的东西了。

你找一把尺子,大概量出大锅的直径,然后找一块足够大的钢板或者铝板,实在没有铁板也可以,但是铁板容易生锈,按照刚才测量好的直径剪一块跟大锅尺寸相配的圆片,去五金店买一种可以粘合金属的胶,把裁好的金属板粘合在你原来的蒸盘上,这样就可以放心地使用了。

如果就是这个蒸盘把盘脚加高就可以了,用他们说的支俩棍都能升高,也可以把盘脚在筘一圈铁皮。如果说是把蒸盘加大那就有点麻烦了,外围可以直接接长重围,内围垫一个中空铁板把原来盘面搁上去,主要还得看你手头上的材料,工具,也许不如弄一新的

这个根据你锅盖的情况,还有蒸盘的高度设计一个简易的锅架,就用铁丝制作一个就可以也挺好的,简单耐用,经济实惠。再就是如方便可以用竹藤编制一个也是环保使用,不过也太麻烦了,没有合适的材料,我任务用铁丝做个也不错,希望能帮到你(⊙o⊙)哦(⊙o⊙)哦。


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