求 冰激凌的物理性质 化学性质 物理变化 和化学变化
物理化学是在物理和化学两大学科基础上发展起来的。它以丰富的化学现象和体系为对象，大量采纳物理学的理论成就与实验技术，探索、归纳和研究化学的基本规律和理论，构成化学科学的理论基础。物理化学的水平在相当大程度上反映了化学发展的深度。
理工学科是指理学和工学两大学科。理工，是一个广大的领域包含物理、化学、生物、工程、天文、数学及前面六大类的各种运用与组合。
理学
理学是中国大学教育中重要的一支学科,是指研究自然物质运动基本规律的科学,大学理科毕业后通常即成为理学士。与文学、工学、教育学、历史学等并列，组成了我国的高等教育学科体系。
理学研究的内容广泛，本科专业通常有：数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理学、化学、应用化学、生物科学、生物技术、天文学、地质学、地球化学、地理科学、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统、地球物理学、大气科学、应用气象学、海洋科学、海洋技术、理论与应用力学、光学、材料物理、材料化学、环境科学、生态学、心理学、应用心理学、统计学等。
工学
工学是指工程学科的总称。包含 仪器仪表 能源动力 电气信息 交通运输 海洋工程 轻工纺织 航空航天 力学生物工程 农业工程 林业工程 公安技术 植物生产 地矿 材料 机械 食品 武器 土建 水利测绘 环境与安全 化工与制药 等专业。
你说问题没听懂或没法说清楚，下面给一个最简单冰激的做法，从中自己去会意吧。
简简单单——自制冰激凌的做法
1.
鸡蛋4个（只要蛋黄哦） 牛奶500克 白糖100克（按自己的口味调节）。
2.
把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。（因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。）。
3.
将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4.
将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图。
5.
将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。。
6.
将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。（一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了）。
7.
将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8.
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9.
我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。（您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱）OK！大功告成啦。
10.
好了 享用吧各位。
不知道
针旺二乙： 物理性质:无色有味气体,易挥发,熔点(℃)-114.1, 沸点(℃)78.3 ,密度小于水, 化学性质:可燃性,有氧化反应 物理变化:汽化(蒸发) 化学变化:加氧气燃烧产生二氧化碳和水
衡山县13965949359： 请用物理变化、化学变化、物理性质或化学性质填空:(1)氧气能使带火星的木条复燃: - -----(2)雪糕熔化 - ？
针旺二乙： (1)氧气能使带火星的木条复燃,是氧气的助燃性,属于化学性质,故答案为:化学性质 (2)雪糕熔化属于物理变化,故答案为:物理变化 (3)氢气密度比空气小,属于物理性质,故答案为:物理性质 (4)镁条燃烧属于化学变化,故答案为:化学变化 (5)面包发霉属于化学变化,故答案为:化学变化 (6)铁在潮湿空气中易生锈,属于化学性质,故答案为:化学性质
衡山县13965949359： 请说出物理性质和化学性质的概念,性质确定和性质内容! - ？
针旺二乙：[答案] 1、物理性质 物理性质是指颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等不需发生化学变化就能表现出的性质. 例如,氮气是一种无色、无味的气体,其熔点和沸点都很低. 2、化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质,如可燃性、...
衡山县13965949359： 请你举例说明什么是物质的物理性质,什么是物质的化学性质? - ？
针旺二乙： 物质的物理性质如:颜色、气味、形态、是否易升华、挥发、等 都可以利用人们的耳、鼻、舌、身等感官感知 还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等,可以利用仪器测知. 还有些性质,通过实验室获得数据,计算得知,...
衡山县13965949359： 求科学物理性质和化学性质的概念和简单举例 - ？
针旺二乙： 物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质 (如:颜色、状态、密度、气味、熔点、沸点、硬度、水溶性等) 化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质 (如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等)
衡山县13965949359： 二氧化碳具有哪些物理性质和化学性质?写出相应的方和式？
针旺二乙： 物理性质: 1,通常为无色,无味的气体.在一定条件下能变为液体和固体.固体CO2俗名叫干冰. 2,密度比空气大. 3,能溶于水. 化学性质: 1,一般情况下,不燃烧,也不支持燃烧. 2,能与水反应:CO2+H2O=H2CO3 3,能与石灰水反应:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 4,与氢氧化钠反应:CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 这些是初中化学要求掌握的.
衡山县13965949359： 生活中各种物质的化学性质和物理性质？
针旺二乙： 氧气: 物理性质:无色、无味、难溶于水 化学性质:支持燃烧,有强氧化性.可与大多数金属(如Mg、Fe、Cu、Na)、非金属(如C、S、P、H2等)、某些化合物(如CO、CH4等有机物)
衡山县13965949359： 物理性质和化学性质的不同、 - ？
针旺二乙： 物理性质指密度,硬度,颜色,坚硬度之类影响宏观性子的,因为它是受原子大小以及原子之间吸引力之类有关.化学性质指能与什么物质反应,反应的强烈性,因为它受原子内的电子(最外层电子)的影响.
衡山县13965949359： 下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么? - ？
针旺二乙： 做这些题目首先要清楚什么是物理性质什么是化学性质 关于物理性质的定义有两个,一是指物质不需要经过化学变化就表现出来的性质, 二是指物质没有发生化学反应就表现出来的性质叫做物理性质.物理性质之一物质的物理性质...
衡山县13965949359： 利用物质的性质区分物质,并注明是物理性质还是化学性质:(1)汽油和酒精 - -----;(2)白糖和食盐------ - ？
针旺二乙： (1)汽油和酒精都有各自特殊的气味,根据气味不同来区分;物质的气味不需要通过化学变化就表现出来,属于物理性质. (2)白糖是甜的,食盐是咸的,根据味道不同来区分;物质的味道不需要通过化学变化就表现出来,属于物理性质. 故答为:(1)气味,物理性质;(2)味道,物理性质.
