食盐在水中怎样溶解
食盐溶于水是一种电离的过程,有离子键的断裂,会放出热量。而蔗糖溶解是一种稀释分散的过程,蔗糖分子以整体存在,不会断裂,只是一种分子稀释或者说在水中分散的过程。
开始会慢慢溶解,越加越多达到饱和,再加就不能溶解了,如果对其加热的话,又能溶解一部分,,待其冷却后会有食盐晶体析出。因为水对食盐的溶解度是随温度升高而升高的,但是也有一定限度,温度降下来后其溶解度也随之降低....
哪些因素影响食盐在水中溶解快慢:
1、温度
取等质量两份颗粒大小相同的 食盐同时加入两份等量水中,给一份加热,另一份不加热,都不搅拌,加热的先溶解完全。2、搅拌取等质量两份颗粒大小相同的食盐同时加入两份等量水中,搅拌其中一份,另一份不搅拌,,搅拌的先溶解完全。3、食盐颗粒大小取等质量两份食盐(一份大粒,另一份小粒)同时加入两份等量水中,都不搅拌,保持两者温度相同,小粒的先溶解完全。
加热、搅拌、加溶液。
溶解指的是一种液体对于固体/液体/或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。一种物质(溶质)分散于另一种物质(溶剂)中成为溶液的过程。如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液。溶液并不一定为液体,可以是固体、液体、气体。
扩展资料
一、食盐溶解实验器材:奶瓶(用于量100毫升水)、透明大杯(用于盛装盐水)、小勺子一个、筷子一双(用于搅拌盐水)、食盐一包。二、食盐溶解实验步骤:
1、将常温水倒入奶瓶中。当水量达到100毫升时,停止倒入。
2、将奶瓶中的100毫升水倒入大透明杯中备用。
3、由于家里没有小秤用于称量小份盐的重量,我计划采用分别称量同一包盐使用前和使用后重量的方法,来判断有多少盐溶解在100毫升水当中。这种实验方法要注意每次都必须加入少量的盐,等盐完全溶解之后,再加入少量,需要在实验过程中更加耐心,更加细致。
4、称量未拆封食盐的重量,得到重量为270克。
5、开始将小份盐加入常温水当中。每次一小勺,加入之后马上用筷子搅拌,当盐完全溶解之后,再新加一小勺。
6、以这种方法不停地尝试,在加了十几次之后,食盐溶解得变得更慢一些,这时我开始每次添加微量的盐,便于在食盐不能溶解时可以马上发现。
7、不久,我惊喜地发现无论如何用筷子搅拌,还是有食盐沉在杯底,食盐不能溶解了。
8、称量使用后的食盐重量,得到为240克。因此我的实验结果是100毫升水中可以溶解约30克食盐。
参考资料来源:百度百科-溶解
1.食盐溶于水是一种电离的过程,有离子键的断裂,会放出热量。而蔗糖溶解是一种稀释分散的过程,蔗糖分子以整体存在,不会断裂,只是一种分子稀释或者说在水中分散的过程。
2.开始会慢慢溶解,越加越多达到饱和,再加就不能溶解了,如果对其加热的话,又能溶解一部分,待其冷却后会有食盐晶体析出。因为水对食盐的溶解度是随温度升高而升高的,但是也有一定限度,温度降下来后其溶解度也随之降低。
3.哪些因素影响食盐在水中溶解快慢:
1、温度:取等质量两份颗粒大小相同的食盐同时加入两份等量水中,给一份加热,另一份不加热,都不搅拌,加热的先溶解完全。
2、搅拌:取等质量两份颗粒大小相同的食盐同时加入两份等量水中,搅拌其中一份,另一份不搅拌,搅拌的先溶解完全。
3、食盐颗粒大小:取等质量两份食盐(一份大粒,另一份小粒)同时加入两份等量水中,都不搅拌,保持两者温度相同,小粒的先溶解完全。
扩展资料:
食盐的化学性质:
食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,密度为2.165克/立方厘米,味咸,含杂质时易潮解。
溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性并且导电。固态的氯化钠不导电,但熔融态的氯化钠导电。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15 ℃时可获得二水合物NaCl•2H2O。
氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中,可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等,是重要的化工原料;可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜,以及供盐析肥皂和鞣制皮革等。
经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水,用于临床治疗和生理实验,如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。
食盐,是物质溶解中的物理过程,Na离子和Cl离子离开NaCl固体表面扩散到溶剂水中去,从而形成均匀的液相。这可以称为溶解。
最直观的就是:你可以看到食盐透明的晶体逐渐在水中消失
扩散在水中
加快食用盐在水中溶解的方法有哪三种
加热是加快食用盐在水中溶解的方法之一。通过加热,可以提高水分子的运动速度,增加溶质与溶剂之间的接触机会,从而加速溶解过程。搅拌也是加快食用盐在水中溶解的方法之一。通过搅拌,可以有效地打破溶质与溶剂之间的边界,使溶质更快地分散到溶剂中,提高溶解效率。加溶液是另一种加快食用盐在水中溶解的方法...
什么和什么可以加快食盐在水中的溶解
搅拌、升温。搅拌、升温都能加快水分子运动速度,也就能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率。固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率,将固体研碎增加了固体与水的接触面积,也就加快了固体的溶解速率。常见加快溶解的方法:1、加热或者降温。看溶质的性质,有的物质...
食盐放水里有什么变化
食盐溶于水是一种电离的过程,有离子键的断裂,会放出热量。而蔗糖溶解是一种稀释分散的过程,蔗糖分子以整体存在,不会断裂,只是一种分子稀释或者说在水中分散的过程。开始会慢慢溶解,越加越多达到饱和,再加就不能溶解了,如果对其加热的话,又能溶解一部分,待其冷却后会有食盐晶体析出。因为水对...
怎样溶解盐和小苏打?
50毫升水能溶解大约18克盐和4.8克小苏打,即常温下,食盐在水中的溶解度是36克。NaCl的溶解度受温度变化的影响较小(80℃时,NaCl的溶解度是38.4g,20℃时为36g)。通常在室温下100克水可溶解36.5克左右。10℃时的饱和食盐水的百分比浓度为35\/(100+35)=25.926%,20℃时的饱和食盐水的百分比...
食盐在水中的溶解能力比小苏打要什么
食盐在水中的溶解能力比小苏打要强。首先,我们来理解一下溶解能力的概念。溶解能力,通常是指在一定温度和压力下,某种溶剂(在这里是水)能够溶解的某种溶质的最大量。这个量越大,我们就说这种溶质在这种溶剂中的溶解能力越强。接下来,我们看一下食盐和小苏打在水中的溶解情况。食盐,也就是氯化钠(...
盐在水中的溶解度
盐在水中的溶解度:36g\/100g。一、详细说明 1、一般来说,晶体的溶解度随水温的温度升高而增大,但是食盐例外,食盐的溶解度是36g\/100g水,从0摄氏度到100摄氏度几乎不变。2、广义上说,超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相的过程称为溶解。而狭义的溶解指的是一种液体对于固体\/液体\/或...
用科学来说出盐为什么在水中会溶解?
回答: 盐的化学名称是氯化钠(NaCl)。这个分子是以离子键存在的,分子的一段带正电荷(Na+), 一端带负电荷(Cl-)。当盐进入到水中后, 收到极性水分子的作用, 正电荷的一端被水的负电荷一端吸引, 而负电荷一端被水的正电荷一端吸引, 从而溶解在水中。
食盐在水中很容易溶解,形成的溶液可以叫做什么
食盐的成分是氯化钠,所以食盐在水中溶解形成的溶液叫氯化钠的水溶液,一般简称为氯化钠溶液。被溶解的物质叫溶质,能溶解其他物质的物质叫溶剂,形成的溶液的名称叫做溶质的溶剂溶液。如:碘溶解在酒精中形成的溶液可以叫做碘的酒精溶液。
100毫升水中能溶解多少食盐实验步骤
实验器材:100毫升烧杯一只、食盐、药品匙、搅拌棒、尺子、测力计、水。实验步骤:可用平勺定量法:用小勺盛一勺盐,用尺子或玻璃棒刮去多余的盐,称量一平勺的盐质量,加多少勺盐就知道加了多少克了。要每一勺盐完全溶解后再加下一勺,直到搅拌总有食盐颗粒沉淀就不再加了;记下勺数。在具体的...
比较食盐和小苏打在水中的溶解能力
在相同条件下,食盐在水中溶解的速度更快,溶解的量也更大。这说明了食盐在水中的溶解能力较强,这主要是因为食盐中的氯离子更具极性,更容易与水分子相互作用。1、化学性质:食盐(NaCl)和小苏打(NaHCO3)都是离子化合物,由钠离子和不同的阴离子组成。离子化合物的溶解性主要取决于离子间的相互...
姜饼仙林: 1.增加溶剂(水) 2.搅拌 3.加温
杞县19155109575: 怎么才能让食盐快速融化 - ?
姜饼仙林: 用热水或者搅拌摩擦生热可以使盐类获得更多的热量来扩散,所以盐类在水中溶解更快. 食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料. 化学性质 1、可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀; 2、固体食盐可以...
杞县19155109575: 物质溶于水,在不同条件下溶解的快慢不同.试分析,如果要使得食盐固体溶解于水中,我们通常采用哪些方法 - ?
姜饼仙林: 根据生活经验,影响食盐在水中溶解速率的因素有温度、食盐颗粒大小和搅拌等,搅拌、升温都能加快水分子运动速度,也就能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率,固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率;故答案为:(1)用玻璃棒不断搅拌;(2)用酒精灯加热;(3)用热水溶解;(4)将食盐颗粒粉碎.
杞县19155109575: 加快食盐在水中溶解的方法有哪3种 - ?
姜饼仙林: 加热、搅拌、加溶液
杞县19155109575: 加快食用盐在水中溶解的方法有哪三种? - ?
姜饼仙林:[答案] 加热、搅拌、加溶液
杞县19155109575: 盐放锅里加水煮沸怎么能融化的干净 - ?
姜饼仙林: 盐要溶解在水中,是有一定的饱和度的.如果超过了饱和度,盐就不容易溶解了,这就好像一个人吃饱了饭,就吃不下去了一样.盐的溶解度受温度变化的影响不大.当食盐的溶解达到饱和度的时候,加温对盐的溶解影响不大.
杞县19155109575: 食盐在水中溶解的现象是怎样的? - ?
姜饼仙林: 食盐溶于水是一种电离的过程,有离子键的断裂,会放出热量.而蔗糖溶解是一种稀释分散的过程,蔗糖分子以整体存在,不会断裂,只是一种分子稀释或者说在水中分散的过程. 开始会慢慢溶解,越加越多达到饱和,再加就不能溶解了,如果...
杞县19155109575: 怎么使盐快速融化在水里 - ?
姜饼仙林: 提取食盐和粗盐提纯方法雷同 ①溶液 玻璃棒起搅拌作用,加速食盐的溶解 食盐溶解,泥沙不溶 两种固体,一种溶于水,一种不溶于水才用过滤法 ②过滤 ①滤纸低于漏斗边约0.5厘米; ②液体要低于滤纸; ③要用玻璃棒引流; ④漏斗管下端要靠紧烧杯壁 下面烧杯中得到无色滤液, 滤纸上有泥沙 食盐水和泥沙分开 ③蒸发 玻璃棒起搅拌作用,防止热的物体溅出伤人 得到白色的固体 得到比较纯净的食盐
杞县19155109575: 怎样加快食盐溶解在水中??
姜饼仙林: 加热
杞县19155109575: 要是一定量的食盐在一定量的水里尽快溶解,应该怎么样 - ?
姜饼仙林:[答案] 加热搅拌