夏天冬瓜怎么保存不会烂

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夏天冬瓜保存不会烂的方法是：冷库保鲜法、田间败存法、窖藏法。

1、冷库保鲜法：将冬瓜放入冰箱或冷库进行情存。冬瓜储存温度：10-15C，相对湿度：70%~85%，冰点：-9C，冷害温度：<10，在以上的冷库环境下，冬瓜至少可储存4~6个月。

2、田间储存法：将尚未成熟的冬瓜，每个用麦秆或草垫起来，上面用麦或干草覆盖，过程中注意避免阳光直射，同时防止过潮腐烂，选用此种方法，可使冬瓜延后成熟至冬季低温时采收。

3、窖藏法：选择明凉、通风并干燥的地客或库房，进行充分消毒后，在地面垫上木等架空，再在上面垫上千草等柔软通风的材料，将冬瓜置于上面，常温奢藏湿度不可过大，温度过高要开排气扇或空调换气降温，同时避免仓库被阳光直射。

冬瓜的生长环境

1、温度：冬瓜喜温、耐热。生长发育适温为25-30℃，种子发芽适温为28-30℃，根系生长的最低温度为12-16℃，均比其它瓜类蔬菜要求高。授粉座果适宜气温为25℃左右，20℃以下的气温不利于果实发育。

2、日照：冬瓜为短日性作物，短日照、低温有利于花芽分化，但整个生育期中还要求长日照和充足的光照。结果期如遇长期阴雨低温，则会发生落花、化瓜和烂瓜。

3、养分：冬瓜生长期长，植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分，必须施入较多的肥料。施肥以氮肥为主，适当配合磷、钾肥，增强植株抗逆能力，并增加单果种子生产量。

以上内容参考百度百科-冬瓜

1、适贮条件

冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，宜在温度10-15℃，相对湿度70-75%，且通风良好的情况下贮藏。

2、贮瓜准备

用于贮藏的瓜要九成熟，皮厚质密、青皮发亮、布满蜡质的品种，生长期间应在下面垫砖或吊空，防曝晒。采收前1周禁灌水，选凉爽的清晨用剪刀预留3-5厘米瓜秧，在入库前严防雨淋。

搬运时轻拿轻放，严防擦碰抛滚，以免造成内部损伤。

3、贮窑准备

贮库建造多半地下，即窑室高为3.6米，则地表上下各1.8米，四周设窑库窗，对开通风、换气。贮窑大小根据所贮数量决定。在入库前2-3天以高锰酸钾烟雾密闭熏蒸窑库，消毒灭菌，并使库温降至13℃再入库。

4、冬瓜摆放

选择经过严格挑选的瓜于库内堆贮或架贮。架藏时，应先在贮架垫铺干草等柔软通风材料，再将冬瓜单层摆放。不超过3层为好，以免压伤损坏，再留出通道，以便检查。摆放过程中，主张按冬瓜的生长状态进行摆放，方便瓜瓤适应其重力作用方向，不易产生裂伤，以便长时间贮藏。

5、剔除病瓜

贮藏期间注意查窖，及时将松软发霉的冬瓜检出地窖，同时将病冬瓜周围检出单独存放，做好消毒处理防止病菌传播。

吃不完的冬瓜如何保存不烂

1、阴凉处保存

如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。

2、冰箱保鲜层保存

没吃完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右。

3、贴保鲜膜保存

冬瓜切开之后，在切面上会出现星星点点的粘液，这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天。

4、淘米水浸泡保存

把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。这样是可以储存2-3天的时间的。

5、白纸紧贴切面

如果没有冰箱的话，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。

有两种方法可以使冬瓜在夏天保存完好，不会烂。
1、将冬瓜放入冰箱或冷库进行储存。冬瓜贮存温度：10~15℃；
2、田间贮存法：将尚未成熟的冬瓜，每个用麦秆或甘草垫起来，上面再用麦秆或干草覆盖。

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武都区18472381095： 冬瓜如何保持不腐烂 - ？
陶饶欣奇： 材料:冬瓜(已经切开的,如果是完整的放在阴凉处就能保存很久不腐烂) 工具:保鲜膜、刀. 操作步骤: 1、切开的冬瓜一个. 2、取保鲜膜,将已经有切面的冬瓜用保鲜膜覆盖住,用刀裁下多余部分. 3、用手把接触面抚平,不能让里面有空气夹杂.4、放入冰箱的保鲜层,用这样的方法能保存5-7天,应尽快食用.

武都区18472381095： 冬瓜如何保存 - ？
陶饶欣奇： 1、阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完. 2、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然...

武都区18472381095： 吃不完的冬瓜怎么储藏 - ？
陶饶欣奇： 冬瓜体积很大,一次性吃不完,按照下列方法可以储存较久: 1、冬瓜大不好储藏,第一步是先把它切开分成几块.可以先吃中间部分,两头用来储藏. 2、用保鲜膜包好冬瓜的切面,注意一定要平整,可以排空空气. 3、同样方法将另一半冬瓜的切面用保鲜膜包好. 4、防止的时候可以倒放,放得稳的同时也利于空气的隔绝. 5、完成上面的步骤以后把冬瓜放入冰箱保鲜层,可以储存很长的时间. 6、从超市买回的冬瓜,有两个切面的,两个切面都要包裹保鲜膜.如果没有保鲜膜可用塑料袋代替,但是一定要注意平整,排空空气.冰箱如果放不下放在室内阴凉的地方.

武都区18472381095： 冬瓜怎样存放不易腐烂 - ？
陶饶欣奇： 冬瓜比较耐贮藏,贮藏适宜温度为10~20℃,相对湿度为85%左右,贮藏方法主要有室内地面堆藏和架藏两种,管理得当贮藏期可达4个多月.1、采摘 在早晨瓜体温度低时采摘.为防止损伤,避免病菌入侵,宜用剪刀剪藤,留下3厘米长的蒂....

武都区18472381095： 大冬瓜夏天如何保存 - ？
陶饶欣奇： 如果没有切开,可以放室内,但是时间过久也会烂掉,最好干燥的地方.如果切开的,要保鲜膜封住放冰箱,然后注意不要碰到冰箱壁,不然会冻坏.

武都区18472381095： 夏天冬瓜怎么存放不烂？
陶饶欣奇： - 放冰箱里...

武都区18472381095： 冬瓜如何储存不易烂？
陶饶欣奇： (1)常温堆藏法 在库房地上垫草,瓜堆在草上,按照瓜生长在田间的状态码放.卧放可以3个瓜堆成品字形,一组最多5个瓜.在30℃以下的环境中,可贮存4个月左右,贮藏期内须勤检查,发现烂瓜及时处理. (2)就地贮藏 挑选末充分成熟的瓜,分别用麦秆或稻草包裹,然后用绳扎牢,即可保存一段时间. (3)如果量比较少 放冰箱里就好啦

武都区18472381095： 冬瓜怎么保存 - ？
陶饶欣奇： 01 将冬瓜采摘回来以后,选择一个比较通风,阴凉,干燥的地方进行存放.在存放的地面上最好是铺上一层干草垫.由于冬瓜本身就比较大,也十分的重,我们在存放的时候不要将冬瓜堆得过于高了,避免相互挤压造成破损.02 在将冬瓜拿进...

武都区18472381095： 大量冬瓜怎么储存 - ？
陶饶欣奇： 大量冬瓜可以选择用窖库储存. 1、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种.2、窖库大小由所储数量而定,一般30平方米左右,能储5000千克冬瓜.窖库多为半地下式,高3.6...

武都区18472381095： 冬瓜怎样贮存保鲜 - ？
陶饶欣奇： 贮藏保鲜: 要贮藏冬瓜,栽培时首先要考虑选用耐贮运、肉厚、肉质致密、种子囊腔小的品种,相比较而言,青皮冬瓜要比粉皮冬瓜耐贮运.冬瓜选择瓜形整齐、九成熟、无病虫害、个体大、瓜毛稀疏、皮色黑或墨绿的瓜果进行贮藏.剪摘前...