贝壳类海鲜有哪些
贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子、毛蚶等。
1、牡蛎
牡蛎及斗前其近缘动物的全体，是海产贝壳，在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，蚝乃软体有壳。
2，贻贝
煮熟后加工成干品—淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上，分布于中国黄海、渤海沿岸，壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称。
3、文蛤
文蛤又称为蛤蜊，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔，白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝液销卜类之一。
4、蛏子
为海产贝类，软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
5、毛蚶
毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。
1、蛤蜊，该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。
我国沿海已发现30多种，多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生活在百米以上的深海，营穴居生活。2、牡蛎，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。3、扇贝，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。4、蛏子，软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美，有缢蛏、竹蛏等种类。5、白贝，贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。
海鲜贝壳类有哪些
花蚬、白蚬、海蛏子、香螺 、海螺、鸡心蛤、珍长鼻螺、虎斑贝、白玉贝、夜光贝、五爪螺、猪母螺、珍珠贝、贞洁螺、唐冠螺、七角贝、猪耳壳 马蹄螺 大角螺 宝螺、凤凰螺、海蜗牛、帽螺、海蛳螺、唐冠螺、玉螺、船蛸、鹑螺、蛙螺、弹头螺、榧螺、谷米螺、假榧螺、法螺、货贝、冠螺、栉棘骨螺、...
壳类食物有哪些
壳类食物有扇贝、海白、带子、沙包螺、毛蚶、贻贝、海瓜子等。1、扇贝：扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝味道也不错。2、海白：海白是一种海里蛤蜊的一个种类，因其贝壳为白色而称之为海白。海白是样...
贝壳类海鲜有哪些
贝壳类海鲜包括但不限于以下种类：1. 龙虾：如大龙虾、帝王蟹，它们属于甲壳纲十足目，肉质鲜美，是高档海鲜之一。2. 蛤蜊：如文蛤、青口、扇贝，属于双壳纲，味道鲜美，常用于烹饪各种汤品和炒菜。3. 蜗牛：如法国蜗牛、海螺，也是双壳纲，以其独特的口感和丰富的营养受到喜爱。4. 蟹类：如螃蟹（...
贝壳类海鲜有哪些
1、海虹：一般指贻贝，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。2、毛蚶：是蚶科、毛蚶属贝类。贝壳中等大小，壳长40-50毫米，主要栖息于浅海（20米以下）的软泥底或含砂的泥质海底。3、大连鲍：是中国大连的特色产品，是鲍科中的优质品种，素称海味之...
海鲜种类
海鲜种类繁多,包括鱼类、贝类、甲壳类、海藻类等。 1、鱼类 鱼类是最常见的海鲜之一,可分为鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼、金枪鱼等。 2、贝类和甲壳类 贝类包括牡蛎、扇贝、蛤蜊等;甲壳类有虾、蟹等。 3、海藻类 海藻类则包括海带、紫菜、裙带菜、龙须菜等。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 ...
壳类水产有哪些
壳类水产有蛤蜊、生蚝、海虹、鲍鱼、蚶等。1、蛤蜊：壳等大，三角卵圆形或卵圆形，两侧不等。壳通常薄。2、生蚝：最外层为薄而透明的角质层，中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层，内层为碳酸钙的片状结构。3、海虹：壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。后闭壳肌退化或消失，足小而软...
贝壳类海鲜名称有哪些?
贝壳类海鲜名称有：一、竹蛏竹蛏珍珠贝脆而薄，呈长扁方形，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟。竹蛏日常生活在近海细沙中，有上下相同的2个珍珠贝，滋生抽。二、毛蚶毛蚶的味道跟血蛤实际上类似，仅仅因为它机壳有毛，因此称之为毛蚶。毛蚶的味道美味，只要用热水烫一下捞出就可以吃，嫩嫩的很鲜。三...
带壳的海鲜有哪些?
带壳的海鲜有如下：1、牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。2、扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种重要...
小海鲜有哪些品种
小海鲜的品种有很多，以下是一些常见的品种：1. 皮皮虾：也被称为虾姑，是沿海地区常见的小海鲜之一，肉质细嫩，味道鲜美。2. 蛏子：是一种贝壳类海鲜，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。3. 扇贝：是一种贝壳类海鲜，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。4. 贻贝：也被称为...
长的贝壳海鲜叫什么?
长贝的种类繁多，其中最著名的包括：血蚶：血蚶是一种广泛分布在全球暖水海域的滤食性贝类。它们的外壳呈长管状，长度可达10厘米，表面光滑，呈深红色或暗紫色。血蚶的肉质鲜美，是许多海鲜菜肴中的常见食材。2.竹蛏：竹蛏是一种生活在泥沙质海床中的长贝。它们的外壳呈长锥状，长度可达20厘米，表面带...
卞炒创伤： 蛏子,文蛤,雪蛤等
铁山港区19556122541： 贝壳类海鲜的种类,深圳超市或市场常见的都有哪些,怎么区分 - ？
卞炒创伤： 图片没法给你上,你自己去搜索,看是哪种.常见贝壳类有:生蚝,扇贝,花甲,蛏子, 海瓜子等等都是常见的.
铁山港区19556122541： 壳类海鲜有那些 做法有哪些 - ？
卞炒创伤： 壳类海鲜有很多,有海螺、田螺、蛤喇,海虹、扇贝、海蛎子、蛏子、毛咖喱、螃蟹等.最简单的做法水煮,原汁原味,千万别煮老了,还有辣炒、蛋炒,做汤.
铁山港区19556122541： 贝类海鲜有哪些营养 - ？
卞炒创伤： 贝类的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙和少脂肪.贝类含一种具有降低血清胆固醇作用的Δ7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降.它们的功效比常用降...
铁山港区19556122541： 贝壳类的海鲜有哪些?应该怎么做着吃最好? - ？
卞炒创伤： 夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺 乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝 百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛...
铁山港区19556122541： 贝壳类海鲜 - ？
卞炒创伤： 我们这里叫竹节螺,如果不是竹了螺的话,那就叫沙吞.反正它们和蛏子样子基本一样.
铁山港区19556122541： 我们吃的贝类的海鲜都有些什么名? - ？
卞炒创伤： 扇贝(鲜贝,干贝),海虹(贻贝),蛤(我们读ga,二声,可能书面叫蛤gé蜊吧,但是,蛤的品种也特别多,毛蛤文蛤,我吃过的我都叫不上来名字),海蛎子(生蚝,牡蛎-有点不一样),蛏子,海螺(这个品种就多了,形状不一,大小不一,长的圆的,香的鲜的,带硬痣的软痣的,很多都没有官方叫法,所以只能统称一下),鲍鱼(这个贵,也最好吃,不过吃多了腻),
铁山港区19556122541： 海鲜有哪些?？
卞炒创伤： 海鲜包括了鱼类、蟹类、虾类、肉类(冰鲜)、贝类、冰鲜类(水发)这些海产等等.海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,...
铁山港区19556122541： 请问好吃的贝类有些什么? - ？
卞炒创伤： 好吃的贝类图和文字,请点击 http://bbs.chinanews.com.cn/viewthread.php?tid=121886&page=2
