公鸡炖多久能熟
一般人在炖鸡肉时，第一步都是习惯性的焯水，以为这样可以将鸡肉中的血水等脏东西清除出去，其实这是错误的，因为先焯水不仅会使鸡肉中的部分营养物质丧失掉，而且会使鸡肉变得又老又柴，口感会差太多。正确的做法是取盆，加入凉水，再撒一撮食用盐，将鸡肉放进去，反复搓洗几次捞出，鸡肉就非常干净了。
炖鸡肉的时间一般与鸡有关，一般情况下：小公鸡只需要半个小时，如果是2年以上的老母鸡，就要再加半个小时。随着炖煮，锅中的水分会慢慢烧干，这时可以尝尝味道，如果味道比较淡，可以在鸡肉出锅前，加一些食用盐即可。
公鸡炖多久能熟取决于鸡的大小、品种、炖煮容器等多种因素。一般来说，用普通的锅炖公鸡，需要炖1-2小时才能熟，而用高压锅炖20-30分钟即可炖烂。如果想要更快地炖熟公鸡，可以使用砂锅或者炖锅，一般需要1-2个小时才能炖烂。在炖鸡之前，需要先准备好材料，将鸡清理干净，用开水烫一下，去除血水。在锅中加入水、料酒、姜片、大料等材料，用大火煮开，然后转小火慢慢炖，直到鸡肉变软烂为止。此外，炖鸡的时候可以加入一些香菇、土豆等配料，让炖鸡的味道更加丰富。总之，炖公鸡的具体时间和火候需要根据具体情况来调整，以达到最佳的口感和营养价值。
炖鸡炖多长时间
炖鸡如果是为煲汤，时间在1个小时即可，如果是三黄鸡只需要炖30-40分钟，如果是老母鸡，需要小火炖2-3个小时才包子肉质熟嫩。炖鸡之前先用大火将汤水煮沸腾后，再用小火慢慢煨炖。炖鸡不可以用大火烧，会让鸡肉变柴变老。炖鸡炖多长时间炖鸡的时间根据不同的鸡肉来决定，如果是三黄鸡，属于幼嫩的...
鸡肉在高压锅多久能熟高压锅压鸡肉要多久
1、用高压锅炖鸡肉一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡肉所需时间会更长一些。2、炖鸡肉窍门。吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟到30分钟，如果是母鸡的话，炖的时间更长，一般用高压锅炖，或平锅要炖45...
一只鸡要煮多久才熟 一只鸡要煮的时间
1、一整只鸡煮半个小时能熟，高压锅炖煮时间就短。炖15——20分钟即可。2、最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。把鸡肉里的水分炒干，再加入开水，没过鸡肉，大火炖30分钟到1个小时，这个时间是根据鸡肉决定的，如果买的是小公鸡炖半个小时就行了，...
鸡肉炖半个小时能熟吗?
我们都知道鸡肉有着很好的滋补效果，平时如果家里有人身体不适，都会炖点鸡汤来调理身体，补充营养。但是很多人都掌握不好炖鸡肉的时间，而炖鸡肉的时间和火候都是会影响到鸡肉的口感的，那么鸡肉炖半个小时能熟吗？1、 鸡肉炖多久能熟和其炖的方式火候以及鸡肉的多少都是有关系的。2、 像如果是用...
鸡块多久能煮熟
5、捞出土豆，下锅炒至鸡肉白色，放糖和酱油，炖5分钟，转小火。6、接着在锅中加水炖煮半个小时至鸡肉熟烂。7、放入炸好的土豆继续烹煮，5-10分即可。8、汤汁收完，出锅装盘即可开始享用。鸡块多久能煮熟3 一、鸡胸肉要煮多久才熟 其实鸡胸肉如果要是做熟的话，是非常的容易的，但是我们...
老公鸡炖多长时间能吃
一般来说炖公鸡基本要一个小时左右，不过具体要多长时间还是要看鸡的种类还有做法的。如果是农场饲养的肉食鸡，一般半个小时就能熟了；但是农家放养的土鸡就不行了，这种土鸡的肉质比较老，要炖上1-1.5个小时才能入味。公鸡的药用价值是非常的大，鸡肉有很好的温中补气的作用，帮助补精填髓、益五脏...
鸡肉炖半个小时能熟吗
一般情况下，如果将鸡肉块剁小一些，炖半个小时左右应该是差不多能熟的，除非是那种养了好几年的老鸡，肉质比较柴不容易成熟。不过建议炖鸡的时候，最好时间稍微长一些，40分钟到一个小时之间，这样能够将肉炖的烂糊一些，吃起来口感会更加软弱更加醇香。
鸡块炖半个小时能炖熟吗
炖鸡块技巧是什么？炖鸡块的时候，为了达到脱骨的目的，只需在将鸡块放 到锅里炖之前，用刀将鸡胸、鸡翅、鸡腿等带有骨头的部位 使劲拍几下，将鸡的骨节拍断，然后再放到锅里煮，用小火 慢慢熬煮一段时间，煮好的鸡肉骨头就会自然与肉脱离 鸡肉炖半个小时能熟吗 1、鸡肉炖多久能熟和其炖的方式...
鸡肉炖20分钟能熟吗?
鸡肉炖20分钟能熟。煮鸡腿的时间是要根据鸡肉的老嫩程度来决定的，若鸡肉较老，则时间相应的延长，需要15分钟。煮鸡腿之前需要先在鸡腿上改刀，这样方便其入味，然后中火炖至10到15分钟即可。鸡腿还可以做红烧鸡腿，炸鸡腿，椒麻鸡腿等等。炖鸡汤的时候，根据鸡肉肉质的老嫩来炖煮，鸡肉肉质比较老的...
用高压锅煮鸡肉要煮多久
高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。2、如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。原因是放气太早，会损失鸡炖煮的自然香味。水开后关火...
湛耍依特： 1、炖公鸡炖2-3个小时左右会熟.2、炖公鸡时间长短和公鸡的大小有关,普棚卜戚通的公鸡大弊侍约需要两个小时才能炖熟,老公鸡就得需要3个小时左右才可以,炖鸡的时候往锅里放几片山楂可以加速鸡肉的软烂.3、若用高压锅炖鸡,时间会缩短很多,但高压锅炖熟的鸡肉味道不链陵如普通锅炖的鲜美.
曲靖市17655721362： 炖鸡一般多长时间 - ？
湛耍依特： 您好,很高兴能帮助您. 不同的品种炖的时间差异很大,真正的土老母鸡砍成块炖要2小时以上, 整鸡所需时间更长;土公鸡炖的时间40分钟以上; 杂交母鸡炖的时间30分钟左右,杂交公鸡10分钟就可以了. 其实炖的时候随时观察,喜欢软和多炖些时间,反之少炖,炖鸡没有严格的时间限制, 主要根据自己的喜好. 满意请采纳~
曲靖市17655721362： 公鸡得多长时间顿熟 - ？
湛耍依特： 高压锅炖公鸡,在半小时左右
曲靖市17655721362： 家里养的公鸡怎么才能炖烂 - ？
湛耍依特： 如果是家里自己养的超过一年以上的,都很难煮的很软,建议:不如改为煲汤,因为自己家养的,比较老的,煲汤营养比较丰富的.如果非要炖鸡块的话,大火开锅,改为小火慢炖,时间应该在2个小时以上.
曲靖市17655721362： 一只鸡一般要煲多久才可以熟 - ？
湛耍依特： 炖鸡要炖多久才熟?没有严格时间 炖鸡时间的长短,受下列因素影响:一、鸡,饲养时间的长短.饲养时间过长的鸡,不易炖烂(公鸡、母鸡有差别,不同鸡种有差别).本人就有早上杀的鸡,用普通炒菜锅炖,炖到晚上还吃不动,中间最低也...
曲靖市17655721362： 高压锅炖公鸡多久 - ？
湛耍依特： 15分种,水要放适当啊,不要干过,那样炖出来的鸡又烂又香啊. 高压锅炖鸡汤的做法 美食精选 / 01-23发布 / 1542浏览 高压锅炖鸡汤,美味又快捷,高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右,推荐2种高压锅炖鸡汤的做法: 一、党参红枣乌鸡汤 用料...
曲靖市17655721362： 炖鸡用高压锅要多长时间什么时候放气? - ？
湛耍依特： 1. 炖鸡用高压锅要多长时间 主要看是什么鸡肉 如果就一般的肉鸡(公鸡或者母鸡) 3-6个月就长大的 定时15-20分钟足可以炖熟 如果是老鸡(公鸡或者母鸡) 1-3年或者更久的 这样农村土鸡 最少炖1-2小时 这样炖出来的鸡肉和鸡汤味道更鲜美可口!2.至于高压锅什么时候放气 ?为了安全起见 最好还得等高压缩自然放气完成 开启锅盖 即可食用!
曲靖市17655721362： 土公鸡要煮多久才熟? - ？
湛耍依特： 最少一个半小时,有的会炖的时间更长,开锅后用小火炖烂为止.
曲靖市17655721362： 老公鸡炖多长时间能吃 - ？
湛耍依特： 最少半小时
曲靖市17655721362： 煮鸡一般煮多久?怎么知道熟没熟. - ？
湛耍依特： 鸡有好多种,真正的土鸡,老母鸡,炖2个小时.外面的鸡肉炒5分钟就好了.最好的办法就是用筷子戳一下,轻松就可以把筷子插进去就是好了.插进去还很紧,插不动,就还需要在煮一下,我以前卖卤菜,靠的就是这个办法.
