舌尖上的中国:文化名家说名吃的内容简介

作者&投稿:霍炉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
关于美食料理来历旅游小说,类似文字版的,舌尖上的中国文化名家说小吃这样的.~

红楼梦

没有演开封的,连河南的小吃都没有一个,我估计导演是个南方人,南方的说了一大堆,北方的很少说到。

名人与名吃总有不解之缘,在《舌尖上的中国:文化名家说名吃》里,我们有幸领略文化名家笔下的名吃滋味。跟随着梁实秋、周作人、丰子恺、冰心、叶圣陶、汪曾祺的笔触,我们的目光在字里行间游走,开始了想象中的美食之旅。一碗汤里喝尽一个时代的味道,一只枇杷也许是一个永远不再来的夏日,那一段年华,那一个季节,那一处地点,那一方风俗,那一个故事,逐渐充实圆满,许多文化名家关于各地名吃的回忆叠加辉映,就有了《舌尖上的中国》这样一本充满滋味的书。这些纸上的名吃,有着强大的人文气息,淡雅,精致,它不仅仅是对味觉的文字回忆。读后最大的收获将不仅是“目食”那么多的人间美味,而是从这些文章中体验对生活的热爱和珍视。




中国的四大名楼是什么?
滕王阁自古它就与黄鹤楼、岳阳楼和蓬莱阁并称为中国四大名楼。滕王阁为历代封建士大夫们迎送和宴请宾客之处。明代开国皇帝朱元璋也曾设宴阁上,命诸臣、文人赋诗填词,观看灯火。滕王阁建立1300多年来,历经兴废28次,明代景泰年间(公元1450―1456年),巡抚都御使韩雍重修,其规模为:三层,高27米,宽...

茶是中国的什么文化
5、中国是茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。茶(学名:...

中国世界遗产全名单
3、万里长城 长城是中华文化的瑰宝、人类文化的财富,始建于2000多年前的春秋战国时期,秦朝统一中国之后联成万里长城,是人类文明史上最伟大的建筑工程,也是中国最著名的世界文化遗产之一。4、三清山 三清山是道教名山,是有名的道教圣地,是有着1600余年历史的道教文化发祥地。景区内奇峰怪石数不胜数...

中国传统文化资料
中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。它是中华民族几千年文明的结晶,...

中国最美的10个旅游景点是什么?
它被称为美丽的童话世界因为无数遥远的雪峰,高耸的天空和终年积雪,以及收藏家组成的文化景观木制建筑,晾衣架的经幡,栈桥,磨坊,传统习俗和神话传说。5.桂林山水:桂林是世界著名的旅游城市。世界勾勒出一幅美丽的中国画卷的风景。它乘竹筏漂浮在漓江上,就像置身于百里画廊,充满诗情画意。同时,它也是世界著名的风景城市...

在中国失传传统文化名单中我们失去了什么?
在中国失传传统文化名单中,我们失去了什么?1900年2月10日,梁启超写下巨著《少年中国说》,激励了一代中国人。“少年强则国家强,少年富则国家富。”今天,梁启超所寄望的青年所具有的希望、进取、更新、变态、贪玩、意气风发、豪迈、盖世、“总想着未来”、“总觉得一切皆无可能”的气质,都在这一...

中国传统文化资料是什么
生活中的传统文化——皮影戏 中国皮影戏历史悠久,相传起源于汉朝(公元前200年),兴盛于隋唐,到公元十世纪宋朝进入极盛时代,著名的《清明上河图》上已有多处皮影戏演出情景。据考证,陕西关中地区为皮影发祥地,至今仍在民间流传。 皮影俗称“灯影戏”,又有“电影始祖”之美称。是中华民族传统戏剧之一相传皮影起源...

中国文化遗产作文
这些文化遗产便趁了我们民族奋斗的雕塑。我们的文化遗产是中国人的根。君不见,每年都有浩浩荡荡的海外游子寻回家来,在黄帝陵前捧上一回黄土;君不见,每年都有殷殷企盼的台湾同胞回来拜祭妈祖。我们的文化遗产情牵了亿万炎黄子孙的心,这种民族的凝聚力是任何力量都无法摧毁的。历史的见证,民族的魂,民族的根使我们...

我国的非物质文化遗产有哪些?
9、福船,是福建、浙江沿海一带尖底古海船的统称。其船上平如衡,下侧如刀,底尖上阔,首尖尾宽两头翘,全身上下蕴藏着美的因素,散发出诱人的魅力。而所谓“水密隔舱”,就是用隔舱板把船舱分为互不相通的舱区,舱数有13个、也有8个。这一船舶结构是中国在造船方面的一大发明,它具有提高船舶...

中国四大名楼是那几个?分别在什么地方?
中国四大名楼特指鹳雀楼 、滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼。分别在:山西省永济市蒲州古城西面的黄河东岸;江西南昌市的赣江之滨;湖北武汉的蛇山矶头;湖南岳阳。

乐昌市17765748711: 舌尖上的中国——文化名家说名吃: - 搜狗百科
竹丽甲磺: 14啊

乐昌市17765748711: 舌尖上的中国主要内容 -
竹丽甲磺:[答案] 《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态.通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素...

乐昌市17765748711: 简述舌尖上的中国第一二季的内容 -
竹丽甲磺: 第一季 自然的馈赠:山林的松茸,湖里的莲藕,查干湖的胖头鱼,海洋的捕鱼船 主食的故事:各地的米食、面食.(黄馍馍、臊子面、肉夹馍、拉面、云吞面...) 转化的灵感:大豆做成豆腐,牛奶做成奶豆腐,米做成酒.... 时间的味道:腌制的...

乐昌市17765748711: 求《舌尖上的中国》高清下载地址
竹丽甲磺: 舌尖上的中国--文化名家说中华名吃 大小:4.97MB 格式:RAR下载地址: http://download.doingmyhouse.com/M712f?p=a09754cc19604e58bb63bacbfa6f7469.html 下载完记得吧我采纳咯,谢谢哈! 你也可以点一下“我想要”,一个钟头内就给你发过去~

乐昌市17765748711: 舌尖上的中国 第5集 《厨房的秘密》主要内容 -
竹丽甲磺: 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器.而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把 “水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼.我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系 的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家.本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技. -----------百度百科

乐昌市17765748711: 语言运用.(1)随着《舌尖上的中国》的热播,中国的美食文化更加风靡世界,一个“吃”字,也呈现出丰富的语义内涵,比如:花积蓄叫“吃老本”,理解透... -
竹丽甲磺:[答案] (1)此题考查正确使用词语(包括熟语)的能力. 理解示例的内容,根据括号中的提示,结合生活实际来概括填空词语. 答案为:①香 ②醋 ③亏 ④货 (2)这是一道典型的劝告类口语交际题. 解答此题要注意以下两方面要求:第一要在准确了解事情前因后...

乐昌市17765748711: 《舌尖上的中国》展现了各具特色的美食文化.关于美食文化,下面说法正确的有() ①美食各具特色,说明习俗有差异、文化有优劣②各具特色的美食... -
竹丽甲磺:[选项] A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④

乐昌市17765748711: 舌尖上的中国主要内容不胜感谢... -
竹丽甲磺: 第一季主要讲中国各地的一些美食 第二季多了一些人对食物对生活的一些叙述

乐昌市17765748711: 近期热播的电视纪录片《舌尖上的中国》介绍了我国各地的美食.那么中原人开始吃上 -
竹丽甲磺: 汉朝时有张骞出使西域,将核桃、胡萝卜等带回中原,以及丝绸之路.秦朝时没有这个记载.也没有对外出使.应该说核桃到中原是由这些使者带回来的.

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