猪肉肥肉上有米粒大小的颗粒，请问能吃吗？是米猪肉还是脂肪粒？
正常脂肪像米粒但是不会很多，所以是米猪肉。
米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。
米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。
米猪肉是带有囊虫病的死猪肉。这种肉对人体非常有害，不能吃。当鉴定主是“看”时，“米”肉一般不亮，肥瘦的肉和五脏六腑，器官或多或少有米粒包。囊泡昆虫是石榴，寄生在肌肉纤维（瘦肉）中，而腰肌是囊泡昆虫最寄生的地方。
用刀切开肌肉，通常1厘米厚，20厘米长。每剪1厘米刀，切4-5刀后，仔细观察切面。如果你在肌肉上发现一个有石榴种子大小的水泡，那它就是一种囊泡昆虫。这种猪肉是米猪肉。
吃米饭猪肉的人会得人猪病，在小肠会长到2-4米。粪便中会排出一段白色的蠕虫。它叫做寸白虫，寸白虫是长的。它实际上是蠕虫的一部分。
扩展资料：
人若吃了未经煮熟的“米猪肉”，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵，此时称绦虫病。节片或卵通过污染的手或蔬菜被人食入经消化作用，孵出幼虫（囊尾蚴），进入肠壁，通过血流在肌肉、皮下组织、脑、眼等处寄生，此时称为囊尾蚴病。凡在40平方厘米的肌肉上发现囊尾蚴或钙化的虫体3个以内者，可用冷冻或盐腌法处理。如40平方厘米内有4～5个囊尾蚴，则高温处理。
参考资料：
百度百科-米猪肉
据图片来看，肥肉上面有类似于米粒大小的颗粒，应该是米猪肉，这种肉是不合格的产品，味道口感很差，不排除已经感染病毒，如果食用的话，可能会对身体健康有害，所以还是注意一点为好！
脂肪，没事的。
少吃点猪肉，都是激素催的
正常现象
猪肉肥肉和瘦肉中间出现颗粒状加层，请问一下能吃吗
猪肉中的肥肉有圆圆的颗粒,是怎么回事?
1. 猪肉中出现的圆形颗粒可能是猪肉绦虫的囊尾蚴，这种猪肉被称作“米猪肉”。2. 米猪肉的特征是瘦肉中存在大小不一、呈乳白色、半透明的水泡，看起来像是肉中夹杂着米粒。3. 米猪肉的颜色通常不鲜艳，其肥肉、瘦肉以及内脏和器官上会有类似米粒的囊包。4. 囊尾蚴主要寄生在肌肉纤维中，尤其是腰肌，...
猪肉肥肉当中为什么会有圆圆的颗粒啊?
1. 猪肉肥肉中的圆形颗粒可能是猪肉绦虫的囊尾蚴，这种现象被称为“米猪肉”。2. 米猪肉的特点是肉中夹杂着大小不一、乳白色、半透明的水泡，类似于肉中夹着米粒。3. 米猪肉的表面通常不鲜亮，且肥肉、瘦肉以及内脏和器官上都会有多多少少的米粒状囊包。4. 这些囊包虫通常寄生在猪肉的腰肌中，腰肌...
猪肉上面有一颗颗的白色颗粒是什么?
猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象，所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维中，腰肌是囊包...
猪肉肥肉全是颗粒像白色的肉
脂肪颗粒或者寄生虫的情况。根据查询39健康网显示，猪肉上如果有白色的圆粒这种情况需要判断是脂肪颗粒还是寄生虫的情况,一般猪肉都需要煮熟之后再食用,所以就算有寄生虫也会被杀死。另外市场上的猪肉基本上不会存在有寄生虫虫的情况,因为上市之前都需要监测。如果的确不放心,可以考虑仔细观察局部的情况,了解...
买的肉 炒熟后发现肥肉部分有珍珠状颗粒。有没有问题?
1. 如果您在烹饪过程中发现猪肉肥肉部分出现了珍珠状颗粒，这并不一定代表有问题。2. 猪肉的各个部位含有不同比例的脂肪和肉质，这种现象可能是正常的表现。3. 如果是来自猪脖子的部位，这些珍珠状颗粒可能是淋巴结，通常不宜食用。4. 然而，如果这些颗粒出现在猪的腰腹部或腿部，它们通常是正常的脂肪...
猪肉肥肉都是一粒一粒的是怎么回事?能吃吗?
那是脂肪粒，可以吃，但是不好吃。因为脂肪粒是在饲养猪的过程中，喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程而导致的。另外，如果在瘦肉里发现白色颗粒，建议不要吃，大概率是囊虫——猪带绦虫的幼虫形态，可以拨打当地检疫、工商部门查处。记者从贵州省食品药品监督管理局了解到，今年10月，“猪肉有虫”...
猪肉肥肉当中为什么会有圆圆的颗粒啊?
猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象，所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维中，腰肌是囊...
五花肉肥肉全是小疙瘩 五花肉肥肉全是小疙瘩是为什呢
2、米猪肉之所以叫米猪肉，是因为感染了绦虫囊尾蚴等寄生虫的瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色的小疙瘩，看起来就像是肉中夹着米粒，所以又叫做米猪肉。其中猪腰部位的肉是囊包虫寄生最多的地方。误食了囊虫后，虫卵会在肠子里成虫，并且钻入肠壁组织，经血液带到全身，在肌肉里长出一个个像米粒一...
炖熟的猪肉,肥肉部分的表面像一粒粒的米粒一样鼓出来!请问这是病猪吗...
正常的。炖熟的猪肉中，肥肉部分的表面出现像一粒粒的米粒一样的鼓起，这是脂肪细胞内的蛋白质在加热过程中发生变性，导致脂肪释放出来形成的。
猪肉上面白色的小颗粒是什么啊?
猪肉上面如果有白色的小颗粒，并且在切的时候会掉落成米粒状，有可能你是买到了米猪肉，米猪肉是指含有寄生虫幼虫的病猪肉，肉上有或多或少米粒状的囊包，米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。这种肉...
艾哈山姆： 不可以吃了!据图片来看,肥肉上面有类似于米粒大小的颗粒,应该是米猪肉,这种肉是不合格的产品,味道口感很差,不排除已经感染病毒,如果食用的话,可能会对身体健康有害,所以还是注意一点为好!
海南省18369396585： 五花肉肥肉有颗粒状能不能吃 - ？
艾哈山姆： 五花肉肥肉有颗粒状可以吃.这种情况下的颗粒状物质可能是猪皮的毛囊或汗腺残留,或者猪的淋巴.通常情况下,这些颗粒物的正常颜色应该是灰白色或淡黄色.
海南省18369396585： 如果猪肉,白色部分出现米粒状,还能吃吗(肥肉) - ？
艾哈山姆： 要是猪腋下脖子肉有这种米粒状东西就是淋巴结,最好不要吃,这种吃多了致癌,要是猪身上都是这种情况这就是传说中的米猪,白色米粒状的东西是寄生虫,要是没有熟透加温没有把寄生虫烧死吃了此肉后果严重滴!最好不要吃,猪肉检疫检验是过不了关的呀!
海南省18369396585： 猪肉的肥肉都是颗粒, - ？
艾哈山姆： 猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉. 米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或...
海南省18369396585： 昨天买回的猪肉,发现肥肉上布满些黄豆大小的疙瘩,请问能吃吗? - ？
艾哈山姆： 不能吃.猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉.米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官...
海南省18369396585： 猪肉肥肉上面一粒一粒的什么情况 ？
艾哈山姆： 猪肉肥肉上面一粒一粒的是脂肪粒,脂肪粒应该分为粟丘疹和汗管瘤两种,通常说的脂肪粒实际上是指粟丘疹,脂肪粒是一种长在皮肤上的白色小疙瘩,约针头般大小.可以吃,但是不好吃.因为脂肪粒是在饲养猪的过程中,喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程而导致的.另外,如果在瘦肉里发现白色颗粒,建议不要吃,大概率是囊虫——猪带绦虫的幼虫形态,可以拨打当地检疫、工商部门查处.
海南省18369396585： 我家买的猪肉,炒完后肥 肉上都是一个一个的白色小米粒,看了就没有食欲,请问是不是有病的猪肉啊,能不能吃啊？
艾哈山姆： 不可能
海南省18369396585： 猪肉肥肉顿好后有米粒形状是怎么回事 - ？
艾哈山姆： 你可能买到米猪肉了 米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上,或多或少都有米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方.用菜刀切猪肉时,每隔1厘米切一刀,切4—5刀后,在切面上仔细观看,如发现肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫. 最好找商家退货
海南省18369396585： 卖猪肉发现肉里好多米粒大小的颗粒,那么到底还能不能吃? - ？
艾哈山姆： 我觉得最好是不要吃的.因为肉里面本来是没有这些东西.
海南省18369396585： 猪肉的肥肉是一粒一粒的正常吗,图中这个是脂肪粒还是米猪肉啊? - ？
艾哈山姆： 这种情况当然不正常了,我们正常的猪肉它并不是一粒一粒的,如果是一粒就属于脂肪粒.对我们吃是有影响的,一般我们都不吃样的肉.
