含维生素C,E多的食物有哪些
维生素A在动物性食物中含量丰富,最好的来源是动物的肝脏、鱼肝油、奶、蛋黄等,植物性食物中最好的来源为菠菜、胡萝卜、韭菜,水果中有杏、香蕉、柿子等。
你好!
含维生素c
蔬菜和水果中含维生素C多的有西红柿、辣椒、芹菜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、橘子、猕猴桃、釉子、山楂、樱桃、草莓、杨梅等。应多食含酪氨酸与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏如肝肾等(有痛风者应避开)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆、牦蛎、田螺等等。
含维生素e
有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类,小麦胚芽,棉子油,南瓜,绿叶蔬菜,蛋黄,坚果类,肉及乳制品中,均含量丰富.
荞麦,卷心菜,香蕉,豆芽,动物肝脏等均含有丰富的维生素E.
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E.
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中.玉米,小麦胚油,豆油,芝麻,葵花籽油,菜籽油,花生油和棉籽油含维生素E也很丰富.
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E.
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富含维生素E的食物:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。
富含维生素C的食物:柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;
动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C、大白菜、橙、柿子椒、苹果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、红果、牛奶、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子、橘子。
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扩展资料:
除了,维生素C和维生素E,其他富含维生素的食物类型还有:
1、富含B3的食品:全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜
2、富含维生素B6的食品:含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。金枪鱼、牛肝、鸡内脏(油炸)、牛肾(生)、鸡肉(油炸、烤、煎)、油炸花生。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0522/c86119-27040002.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?">人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?
富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说所有的蔬菜、水果中,维生素C含量都不少。专家认为,每人每天维生素C的最佳用量为200~300毫克,最低不少于60 毫克,半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量。 富含维生素E的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻及肉类、乳类、蛋类、麦芽等,
水果中维生素C的含量,不同种类差异很大。苹果、梨、葡萄、桃、李等含量少,每百克含维生素C5-15毫克,柑、桔、柚、橙等每百克果肉含维生素C40-120毫克。草莓每百克含维生素C50-70毫克,酸枣和大枣每百克含量达到300-400毫克。中华猕猴桃每百克含维生素C120-400毫克,猕猴桃属的狗枣猕猴桃、毛花猕猴桃和阔叶猕猴桃每百克浆果含维生素C达到700-1100毫克。沙棘果汁叶酸,每百克含维生素C980毫克,余甘子每百克含维生素C1000毫克,金樱子和刺梨每百克含维生素C达到1500-2500毫克,它们都是水果中维生素C含量高的植物种类。 如果按照100 克鲜品计算,水果中柑桔类、荔枝、芒果、草莓等25-50毫克,红果80毫克,枣子以及野果中的中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃等200 -400 毫克,玫瑰和沙棘等500 -700 毫克。含维生素C最多的是刺梨,每100 克中含量达1500毫克。 还有资料的情况是这样的: 鲜果中最突出的是刺梨,每百克鲜果含维生素c2440毫克,比号称维c之王”的猕猴桃高得多,酸枣每100克含维生素c 830~1170毫克,其他枣类含300~600毫克,人体的利用率也高,可达86%。水果中的柚含量每100克可达5l~120毫克,橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克计),蛮梨176毫克,草莓35毫克,柿子11~49毫克,番石榴74毫克,山楂89毫克,荔枝15~30毫克,龙眼34~60毫克,芒果21~4l毫克,无花果62毫克,黄皮39毫克,杜杷16毫克,菠萝24毫克,余甘子356毫克。这些果类都是含量较丰富的种类。其他水果多在2~100毫克之间。 蔬菜类一般为每100克含30~60毫克维生素c,芥蓝90~144毫克,雪里红83~94毫克,苋菜89毫克,青蒜74~87毫克,蒜苗102毫克,香椿115毫克,花椰菜85~100毫克,苦瓜76~84毫克,辣椒75~185毫克,甜椒89~159毫克,酸芥菜105毫克等,都是含量较多的种类。但不同地域食物中的维生素c含量有差别。此外,土豆和甜薯也是维生素c的良好来源
富含维生素C的食物: 新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等,都是获得维生素C的最好来源。 富含维生素E的食物: 食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。
新鲜蔬菜中含维生素E多的有:(每100克鲜重含量)莴苣0。29毫克,番茄0。27毫克,胡萝卜0。45毫克。 维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。 富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 芹菜,辣椒,西红柿等. 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E
富含多种维生素C和维生素E的食物有哪些
意见建议:猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。 鱼肝油也含有一定的...
含维生素c和维生素e多的食物有哪些
含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得 维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
维生素ABCDE各有哪些蔬菜水果,详细点
富含维生素C的食物:新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等,都是获得维生素C的最好来源。富含维生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有维生素D,不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。富含维生素E的食物:食用油如麦胚油、玉米油...
哪些食物含有的维生素C、E多?
新鲜的蔬菜和水果维生素C含量较高,比如有: 1. 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子--每100克中的维生素C含量超过100毫克。 2. 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花--每100克中维生素C含量超过50毫克。 维生素E高的食物:各种植物油(麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油)、谷物的胚芽、...
维生素C,维生素E,钙食过量了会有什么反作用
2.维生素E:维生素E基本上是无毒性的,但是如果身体缺乏维生素K,而大剂量的维生素E通过削弱血液的正常凝结而使情况变得更糟。3.钙:每日的摄入量超过2000毫克可能会导致血钙过多。大数的钙补充剂是100—500毫克的钙片。二、服用维生素过程中需注意的情况维生素C1.大剂量的服用维生素C可能会破坏体内...
适宜糖尿病人食用的含维生素e和c最多的水果
猕猴桃,奇异果
吃什么水果对人身体补的维生素最多?
维生素D:鸡蛋、牛奶、鱼类中含有丰富的维生素,并且还可以通过服用鱼肝油胶囊来补充维生素D。维生素E:植物油、绿色蔬菜中含有维生素E,也可以每天服用一粒维生素E胶囊来补充每日所需的维生素E。维生素K:绿色蔬菜中含有丰富的维生素K,平时应该多在饮食中增加蔬菜的分量。水果中有的含有丰富的维生素C,有的...
哪些蔬菜和水果富含维生素C E
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、...
人一天吃什么才能极致省钱又不损害身体呢?
既然是省钱,那么肯定不允许自己在餐馆吃饭和点外卖了,毕竟有这钱自己买菜做饭可是便宜多了。而要想满足人体一天所需的营养,蛋白质、碳水、蔬菜、膳食纤维、微量元素等等都是需要摄入的营养物质。接下来我分享几种营养价值高、价格也便宜的几种食物,一起来看看吧。 1、鸡肉 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较...
维生素c含量高的食物水果有哪些
1.橙子 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。2.柿子椒 一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍。将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中,营养又美味。3.草莓 只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁...
蓍钧玻璃: 富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说所有的蔬菜、水果中,维生素C含量都不少.专家认为,每人每天维生素C的最佳用量为200~300毫克,最低不少于60 毫克,半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量. 富含维生素E的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻及肉类、乳类、蛋类、麦芽等,
大兴安岭地区19640162392: 含维生素C,E多的食物有哪些 - ?
蓍钧玻璃: 1、参考答案: 以水溶性维他命来说,虽然摄取超过所需量,不致于对身体造成影响,但剩余的水溶性维他命会随尿液排出体外,造成浪费.因此,服用水溶性维他命,不宜服用过量,并不会有相乘效果.配合每天的饮食习惯,分为三~四次服...
大兴安岭地区19640162392: 什么蔬菜含维生素c,E最多? - ?
蓍钧玻璃: 维生素C含量高的一般表较多的是西红柿,维生素E是脂溶性维生素,蔬菜不含望采纳
大兴安岭地区19640162392: 含维生素C.维生素E. 较高的食物有哪些? - ?
蓍钧玻璃: 含维生素C的食物 (按大小排名) 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1个 105 No.6 青花菜 6 1/ 4株 96 No.7 草莓 100 6粒 ...
大兴安岭地区19640162392: 什么食物富含维生素C和维生素E -- ?
蓍钧玻璃: 问题分析: 您好,根据您所说的这两种维生素,主要是起到抗氧化抗衰老的作用,在饮食当中,主要富含与新鲜的蔬菜水果当中,如橘子、橙子等,建议平时可以多吃这类的新鲜蔬菜水果.