普洱茶茶饼如何保存比较好

作者&投稿:帅殃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
普洱茶茶饼怎么保存啊?~

这个的话,是不可以放在冰箱里面,因为里面过于潮湿,其实存放普洱茶很简单,常温保存就可以了。 切忌不要和有味道的东西放在一起, 比方说化妆品、油烟等,因为茶吸味能力比较好, 这样存放容易串味,再有就是不要阳光直射,不要过于潮湿。最好能通风,温度也不要太高,常温就可以,最好能单独存放,比方说你的是熟饼,不要和生饼放在一起,有那种紫砂罐子也可以,把茶饼撬好,放在里面,因为紫砂透气性比较好,你也可以带着饼上的包装纸直接放在书架或者别的架子上存放.





普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。 储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。 新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。 如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气,将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。 对于即将饮用的紧压茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这种做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮。 普洱茶需靠氧化达成后发酵作用,普洱茶之保存方法,大致上分有: 窖藏法〈青康藏民族乾燥地区〉温控仓储法,而自然保存法则离不开下列几点原则: 1.远离异味 2.远离潮湿 3.远离尘埃 4.空气流通5保存法可利用“木碳”『瓮存法』 菊普茶之保存方法: 菊普讲究新鲜之保存方法,当然是须靠冰冷藏最保险,但须密封好,因为: 1.怕冰箱内有异味,茶最须远离异味。 2.罐内周围最好垫放些面纸,避免潮湿。 3.亦可利用“木碳”『瓮存法』。但还是需尽快在半年内使用完。 普洱茶保存的一些准则: 一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 二、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 三、住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。 四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大,要小心! 五、茶饼若是一筒七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住, 散茶或饼剥开了,要放入茶瓮。 六、茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。用瓷瓮置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳,活性适中,可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太强也不宜放茶。 “陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功能,即普洱茶除了具有饮料的属性外,它与文物古董有相同的收藏功能,越是年头久远的越是稀少,价值也越高。科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键,收藏普洱茶要注意选购、归档、贮藏三个环节。 一是选购。选购普洱茶时首先应根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择茶叶。如果打算收藏几年后就品饮的,可选购“熟普”,因为“熟普”已经过人工后发酵过程,茶叶中的许多成分在人工后发酵中发生了转化,贮放几年就能品饮到普洱茶陈香、甘滑、醇厚的口感。 如果打算长期收藏以待升值,最好选购“生普”,“生普”是纯自然后发酵的普洱茶,“生普”转变为“熟普”需要8年以上的时间,自然天成的品质和时间赋予的生命历程使之具有更富神奇口感和保健功效,最富深厚的文化底蕴。其次,选购普洱茶要认准生产厂家和产地,要选那些用料精良、品质稳定的厂家的茶品来收藏,最好是选购生态有机茶,且尤以古茶园所产的茶为上品。一般消费者缺乏品茶、识茶经验,选购普洱茶最好到品牌店比较放心。再次,选购时要认真品鉴茶的年限、品质,以确定收藏的价值。需要提醒的是,用于收藏的普洱茶最好选购紧压茶,这是因为紧压茶耐贮藏,不容易变质,而且体积小,更便于贮存。 二是归档。购回茶后要做好普洱茶的收藏记录,最好是分门别类地对购茶时间、地点、厂家、品种、等级、名称以及是否是生态茶等认真记录,以备日后鉴赏和交易。建议在茶品商标附近加盖自己的收藏章,名人收藏的名品,今后升值空间会更大。 三是贮藏。普洱茶的贮藏并不十分讲究,一般来说,只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多,可设专门仓库保管;如数量少,个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸门就行,饼茶、金瓜茶、沱茶要用变或其他寄生虫侵入,、 普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间,贮存时间的长短,决定着普洱茶的滋味和陈香。需要特别提醒的是,贮茶最需防的是异味和霉变,茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了


生潽洱茶好和熟潽洱的区别
我认为生潽洱茶和熟潽洱的区别如下:1、外观:生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主;熟普洱茶饼颜色为黑或红褐色。2、口感:生普洱茶气比较浓郁、茶汤清香、苦而带涩。而熟普洱茶,浓稠水甜,几乎不苦涩,十分耐泡。3、制作过程:生普洱通过自然的陈放使得水分蒸发。熟普洱则需要经过渥堆发酵。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

怎么辨别普洱茶得好坏?
对普洱茶来说,年代越久越好(因为普洱越陈越香),但越久指的是要放在仓储地点合适才好,避免喝到是在潮湿空间存放的「老」普洱,因为切记一句话,老的普 洱茶要老了还有性(茶性),老了还有气(茶气),老了还有韵(茶韵),老了还有质(茶质),如果普洱茶有了性、气、韵、质,那年轻一点又何妨,就怕老了什 么也...

普洱茶怎么收藏
另外,在各种形状的普洱茶中,以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化,因而不断改变口味。氧化时,茶饼的变化是最为平均的(茶饼较薄,且圆面更利于均等地氧化)。干仓茶比湿仓茶好 普洱茶还有两个概念,就是干仓和湿仓。存放在干燥环境中的称为干仓普洱。优质的...

普洱茶为何制成茶饼?
普洱茶是怎么制成的?洱茶的种类 普洱茶依茶叶有无压制成型分为「散茶」与「紧茶」。紧茶又可再分为碗状的「沱茶」、圆形的「七子饼茶」与方形的「茶砖」、「方茶」,另外还有香菇形的紧茶。普洱茶又依茶叶的制造工序分为「生茶」与「熟茶」。生茶制成的茶饼俗称「青饼」,熟茶制成的茶饼俗...

普洱茶茶饼的冲泡方法
3、冲泡茶饼要用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水。4、冲泡茶饼的头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。下雨天,空气湿度大的时候,可别忘了泡壶老潽洱茶饼茶,浓得有如巧克力的茶汤上,会浮一层泛古铜色的晕...

有人知道伏洱茶叶怎么辨别好坏吗?
五、茶面、饼面部份 茶品陈化环境条件佳,所呈现出来的价值与水平自然提升,所谓陈化环境好坏如何判别呢?茶品制成后且到被饮用的这段时间最重要,这叫茶品成长期。若能置放于相对湿度、温度恒温之场所30~ 50年,妥善保存的结果自是身价不凡!外形条索色泽鲜绿之白毫,会随时间及空气中的水份慢 慢转...

普洱茶有保质期吗
普洱茶后期发酵很重要,洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的。经过几年的存放,茶品质也会发生较大变化。那么普洱茶有保质期吗?食品,都是有保质期的,但几乎所有人都知道:普洱茶会“越陈越香”,被誉为“可以喝的古董”。大部分人认为,普洱茶具有“越陈越香”的特质,就意味着...

怎么鉴别正宗的陈年菩洱茶茶饼
中国老菩洱茶举世闻名乃因菩洱茶越久越香越值得收藏,自古以来老菩洱茶一直都深受欢迎,但是大多人对台湾老茶了解很少,不知台湾老茶的珍贵性远超过菩洱茶,主要是台湾没有专门产制老茶的人,一般老茶的发现,通常是遗忘在角落而无意中翻到的那包东西,能得到是运气更是福气,能称得上台湾老茶的可...

潽洱茶问题
最简单可靠的辨识依据,以饼茶为例,目前主要有以下几方面:首先,是茶品的茶材、饼型、拼配手法等方面。自古以来,人们一直在进行茶种改良的实践与研究。关于茶材,新老茶种的更替以及栽培技术的变化,都会直接体现在茶饼的原料中。大体说来,古董茶、印级茶多使用大叶原始种的野放茶菁(是否部分古董...

普洱茶生茶和熟茶的区别?
一、制作工艺区别 生茶 普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料,然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。青饼,也可以俗称生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好...

平顶山市15115302952: 普洱茶饼怎么存放? -
龙锦伊诺: 普洱茶的 贮存条件:清洁、通风、干燥、无异味,避免阳光爆晒.一般放在柜子的上面,或者是单独放在一个通风的地方都可以的,如果是收藏的话就要讲究一些的.最好是弄一个空间出来,把普洱茶整齐的放好,然后随时保持清洁,避免与其他的物品接触.如果是现喝的话,可以把饼茶撬开成小块,放在一个紫砂罐里,这样喝起来的话比较方便,口感也会更好些的.

平顶山市15115302952: 熟的普洱茶饼如何存放和冲泡? -
龙锦伊诺: 普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具准备好茶具及普洱茶. 2.温壶涤具茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用,同时可以涤具. 3.投茶将普洱茶小心置入壶中. 4.润茶沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶. 5.冲茶浸润根据实际情况掌握冲...

平顶山市15115302952: 普洱茶饼的保存方法是什么? -
龙锦伊诺: 一、流通的空气 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味.所以要有适度流通的空气,但不能...

平顶山市15115302952: 普洱茶保存方法和时间(普洱茶保存方法)
龙锦伊诺: 1、您好, 一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可.2、如果普洱茶的陈放数量较多,...

平顶山市15115302952: 如何保存普洱茶比较好 -
龙锦伊诺: 普洱茶饼质押品放在阴凉通风处(比如柜子里)就可以,不需要冷藏,也不需要密封,因为普洱的茶饼需要一个“醒”的过程,所以普洱越久越好~但是注意普洱附近不要放有气味的东西,比如香水,花什么的,否则会串味的~!

平顶山市15115302952: 请问【普洱茶饼】如何保存呢 -
龙锦伊诺: 最好用一个盒子装起来,放在低于30度下保管为宜!茶是养生水,茶是保健汤,有好茶喝,会喝好茶,是一种清福哦!愿你饮茶养身,饮茶防病,饮茶快乐,饮茶幸福!

平顶山市15115302952: 如何在家里存放出好的普洱茶来 -
龙锦伊诺: 1、温度 应将其存放在20℃~30℃之间的环境中,高温的环境不利于保存. 2、湿度 保持湿度小于75%,通风阴凉的环境,潮湿的环境容易造成霉变. 3、要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味. 普洱茶的最佳保质期636f707962616964757a...

平顶山市15115302952: 请教一下普洱茶饼长期储存方法. -
龙锦伊诺: 普洱茶的贮存方法很简单:通风、透气,干燥、无异味既可.因为普洱茶的后发酵是指在有一定空气湿度和温度的情况下自然缓慢后发酵.茶叶中所含的茶多酚慢慢转化成茶汤滋味的甘醇润滑.也就是茶叶陈化的过程.

平顶山市15115302952: 普洱茶饼要怎样保存 -
龙锦伊诺: 密封

平顶山市15115302952: 普洱茶要怎么保存最好? -
龙锦伊诺: 般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可.如果普洱茶的陈放数量较多,不妨拨出一个小房间,摆上除湿机、温度计,定期翻堆.目前较广为茶客采用的是“陶缸堆...

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