喝乌龟汤有什么好处

喝龟汤有什么作用~

分析结果表明,乌龟的水分、总糖、灰分含量分别为80.24％,0.66％和0.95％.乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64％,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16％和43.39％,氨基酸组成中以Glu含量最为丰富,Ie是第一限制性氨基酸,氨基酸分为82.63;乌龟肌肉脂肪含量为1.51％,脂肪酸组成以C18:1为主,达39.32％,其次为C16:0及C22:6不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的76.83％.

主治症瘕，痃疟，风痹，脚弱，虚弱小儿，妇女产后体虚不复，脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉，有促使收复之效。

从古至今，人们都将龟作为高级滋补品和延年益寿的食疗佳品。特别是以龟肉为主要原料烹饪的食品，已成为现代宴席上的高级名肴之一，诸如清蒸龟肉、沙苑乌龟、龟肉粥等。而用龟肉与多种中药配伍而烹制的杞龟汤、参龟汤、当归龟汤等药膳更是被人视为滋补珍品，其肉和汤味美可口、鲜香至极，且老少皆宜。

土茯苓煲老龟大补。土茯苓是解毒除湿之良药，乌龟肉甘、温，老乌龟滋阴补血之力强，嫩乌龟滋阴之力弱，所以入汤的时候“宁老勿嫩”，加入清水三千克，先用武火煲沸了，再用文火煲5小时。遇上有痈疮肿毒者，可再加入生地黄，增强清热、凉血、解毒之功效。此外，还有五指毛桃煲乌鸡，陈皮莲肉煲水鸭，淮山芡实薏米煲排骨，粉葛赤小豆煲鲮鱼，夏枯草黄豆煲脊骨，玄参麦冬煲瘦肉、白术砂仁煲猪肚……浩荡无际，药食同齐。这些搭配看似粗放，实则严谨，背后有最古老的阴阳五行理论作为支撑，经历过千锤百炼！

喝乌龟汤的好处：

1、乌龟自古被人们作为长寿的代表，多用于滋阴补肾，强身益寿；

2、中医临床应用最多的是“龟板”(龟的腹甲)；

3、认为它有滋阴清热，益肾健骨，补虚强壮，养血补心等功效；

4、龟板胶(将龟板煎煮而成的胶)的滋补力比龟板好，能止血补血，可用于肾亏所致盆血、子宫出血、虚弱等症；

5. 乌龟汤以乌龟为主料，适用于遗精腰痛、虚弱等症。

乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。乌龟的营养成分类似于甲鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%，氨基酸组成中以Glu含量最为丰富。

乌龟汤含有盐酸维生素B1、维生素B2、烟酸、胶质等营养成分，适合营养不良，气血不足，产后体虚的患者食用。

提高免疫力：乌龟营养丰富，其中含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、还有天门冬氨酸等多种人体必需氨基酸，食用乌龟汤可以强身健体、提高免疫力。

乌龟汤的适宜人群和禁忌人群：
1、适宜人群：乌龟汤中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，食用乌龟汤具有滋阴补阳、强筋健骨、止血补血、提高免疫力等作用，适宜阴虚盗汗、筋骨疼痛、失血过多等人群食用。

2、禁忌人群：乌龟汤中含有多种营养成分，食用后会不易消化，因此老人和消化不良的人不宜食用。

1、乌龟汤不可以与酒、果、瓜、生猪肉、荠荠菜同食。轻微伤原气，重则死伤。
2、原因：乌龟肉营养成分过度丰富多彩，含丰富多彩蛋白、矿物等，小乌龟蛋白质有一定的防癌功效，能抑止肿瘤体细胞，并可提高机体免疫功能。

小乌龟的水份、总糖、灰份成分各自为80.24%，0.66%和0.95%.小乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，必须氨基酸和鲜香碳水化合物各自占碳水化合物总产量的49.16%和43.39%，碳水化合物构成中以Glu成分更为丰富多彩，Ie是第一约束性碳水化合物，碳水化合物分成82.63；小乌龟肌肉脂肪率为1.51%，油酸构成以C18：1主导，达39.32%，次之为C16：0及C22：6不饱和脂肪占油酸总产量的76.83%。喝酒、果、瓜、生猪肉、荠荠菜会导蛋白，寒凉等过多。而损害原气，重则造成中毒了身亡。

分析结果表明,乌龟的水分、总糖、灰分含量分别为80.24％,0.66％和0.95％.乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64％,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16％和43.39％,氨基酸组成中以Glu含量最为丰富,Ie是第一限制性氨基酸,氨基酸分为82.63;乌龟肌肉脂肪含量为1.51％,脂肪酸组成以C18:1为主,达39.32％,其次为C16:0及C22:6不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的76.83％. 主治症瘕，痃疟，风痹，脚弱，虚弱小儿，妇女产后体虚不复，脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉，有促使收复之效。 从古至今，人们都将龟作为高级滋补品和延年益寿的食疗佳品。特别是以龟肉为主要原料烹饪的食品，已成为现代宴席上的高级名肴之一，诸如清蒸龟肉、沙苑乌龟、龟肉粥等。而用龟肉与多种中药配伍而烹制的杞龟汤、参龟汤、当归龟汤等药膳更是被人视为滋补珍品，其肉和汤味美可口、鲜香至极，且老少皆宜。

乌龟汤的功效:滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者,还可以补肾滋阴壮阳.并分别注有滋阴潜阳、延缓衰老、抗疲劳、调节免疫功能等功效。

没啥好处，好处都是日积月累的，不会一针见效的。

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新绛县15194449202： 请问:乌龟汤的好处？
攸将乙酰： 分析结果表明,乌龟的水分、总糖、灰分含量分别为80.24%,0.66%和0.95%.乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%,氨基酸组成中以Glu含量最为丰富,Ie是第一限制性氨基酸,氨基酸...

新绛县15194449202： 乌龟汤有什么作用 - ？
攸将乙酰： 乌龟是水陆两栖动物,由于其生活特性和自身结构特征,使得龟肉中营养价值较高,含蛋白质、动物胶、脂肪、糖类及钙、磷、铁和多种维生素等营养成分,且容易被人体吸收.用龟肉与多种中药配伍而烹制的杞龟汤、参龟汤、当归龟汤等药膳更是被人视为滋补珍品,其肉和汤味美可口、鲜香至极,且老少皆宜.主治症瘕,痃疟,风痹,脚弱,虚弱小儿,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫下垂.煮食乌龟肉,有促使收复之效.

新绛县15194449202： 喝乌龟汤有什么好处？
攸将乙酰： 变成乌龟王八蛋,

新绛县15194449202： 喝乌龟汤补什么? - ？
攸将乙酰： 滋阴补肾. 甲鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能. 经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状...

新绛县15194449202： 乌龟煲汤有何益处?？
攸将乙酰： 滋阴补阳

新绛县15194449202： 龟汤的功效都有哪些 - ？
攸将乙酰： 乌龟都被称作是一种具有极高滋补性的食物, 经常吃会让我能够有延年益寿的效果,产后,女性应该多加休息,并且要注意均衡营养,平时可以多吃一些汤品,比如乌骨鸡等补充女性的气血. 也可以适当的吃一些黄豆猪蹄汤有一定的作用.

新绛县15194449202： 喝乌龟汤有什么营养价值？
攸将乙酰： 壮阳

新绛县15194449202： 喝金钱龟汤有什么好处?？
攸将乙酰： 金钱龟汤不仅美味可口,而且营养价值高,如今越来越多的人喜欢喝金钱龟汤.现在,广东人通常喝金钱龟汤来保健养生,更有人编了句“不会吃的吃肉,会吃的喝汤”的说法.

新绛县15194449202： 女人喝龟汤有什么好处? - ？
攸将乙酰： 抗打击能力强