早餐同时吃一个土豆和鸡蛋
土豆可以和鸡蛋一起使用吗？
土豆可以和鸡蛋一起使用吗？
一、土豆和鸡蛋能一起吃
对于这个问题，主要是看是怎么吃，有些朋友吃出了问题主要是因为把发芽的或者发情的土豆和鸡蛋一块吃了，所以才会吃出问题，但是如果正常的烹饪，土豆和鸡蛋在一块是可以的。
小编提醒，之前说土豆和鸡蛋不能同吃，主要是因为鸡蛋中有少量的蛋白质，土豆里大多是淀粉，把它们吃下去时，淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时，会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
总之，各位可以放心的将土豆和鸡蛋一块食用，不会对人体产生副作用的，即便有点副作用也是因为淀粉和蛋白质互相影响吸收，但是影响也不是很大，大家还是可以放心的食用，而且如果喜欢喝汤的话，土豆鸡蛋汤也是不错的选择。
二、土豆不能和什么一起吃
1.土豆+ 香蕉 ：一起吃面部会生斑
2.土豆+ 香雀 ：一起吃脸上容易生雀斑
3.土豆+ 石榴 ：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
4.土豆+ 柿子 ：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
5.土豆+ 樱桃番茄 ：导致食欲不佳消化不良
6.土豆+ 西红柿 ：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
三、鸡蛋不能和什么一起吃
1.鸡蛋+ 消炎片 ：一起吃会中毒
2.鸡蛋+ 茶 ：影响人体对蛋白质的吸收和利用
3.鸡蛋+ 豆奶 ：一起吃会影响营养素的吸收
4.鸡蛋+ 鹅 ：损伤脾胃
5.鸡蛋+ 豆浆 ：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
6.鸡蛋+ 菠萝 ：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
7.鸡蛋+ 鹅肉 ：一起吃伤元气
8.鸡蛋+ 雪莲果 ：不利于蛋白质的吸收
9.鸡蛋+ 红薯 ：一起吃会腹痛
10.鸡蛋+ 红糖 ：红糖与生鸡蛋一起吃会引起中毒
11.鸡蛋+ 甲鱼 ：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
12.鸡蛋+ 柿子 ：腹泻、生结石
13.鸡蛋+ 味精 ：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
14.鸡蛋+ 兔肉 ：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
15.鸡蛋+ 茶叶 ：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
可以一起吃的 。
之前有说法说土豆和鸡蛋不能同吃，主要是因为鸡蛋中有少量的蛋白质，土豆里大多是淀粉，当我们把它们吃下去时，淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时，会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
总之，各位可以放心的将土豆和鸡蛋一块食用，不会对人体产生副作用的，即便有点副作用也是因为淀粉和蛋白质互相影响吸收，但是影响也不是很大，大家还是可以放心的食用，而且如果您喜欢喝汤的话，土豆鸡蛋汤也是不错的选择。
土豆和鸡蛋是可以一起吃的。土豆当中含有一种蛋白酶抑制剂，它可以抑制胰蛋白酶的作用。所以，对于食物当中的蛋白、吸收会有一定的影响。但是，它不只针对于鸡蛋，只要是食物当中的蛋白，它都会有一点影响的。所以，土豆和鸡蛋一起吃，仅仅是使蛋白的吸收稍微受到一点影响。并不会产生一些不良的因。
土豆有地方称地蛋，加鸡蛋就是两个蛋，双蛋！
小编之前说的之所以说鸡蛋和土豆不能同吃的，是因为……之类的。那我就想问一下，话题中心是淀粉和蛋白质，鸡蛋不能和米饭同吃？鸡蛋不能和红薯同吃？鸡蛋不能和面食同吃？可能你会说土豆里面含有一些阻止蛋白质吸收的物质，那么你需要明白一个问题，不仅是土豆，有很多食物都有这种物质，比如红薯和黄豆，难道都不能同吃吗？还有一个问题就是，阻止了蛋白质粉吸收，不是全部阻止吧？吸收个正常吸收量的80％，是可以的吧？而且仅仅是一个轻微的无关紧要的问题，这对人体有伤害吗？没有吧？综上所述，你说的土豆和鸡蛋同食对人体有不良影响，不要过多就行的说法有误，应该改正为“土豆和鸡蛋同食不能对人体产生不良影响，和其它食物一样的正常用量即可”！！！
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孝感市13526232139： 同时吃土豆跟鸡蛋,会中毒吗？
季韵雷帕： 可以同时食用的.
