有关，醛酮

酮和醛有什么区别~

一、结构不同
1、酮的官能团羰基C=O，通式：RCOR'，酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有两个烃基。
2、醛的通式为RCHO，官能团-CHO为醛基。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，官能团是醛基（-CHO）醛基是羰基(-CO-)和一个H原子连接而成的基团。
二、物理性质不同
1、酮是羰基与两个烃基相连的化合物。酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮（低级酮）溶于水。低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮（高级酮）是固体。
2、常温下，除甲醛为气体外，分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体，高级的醛为固体；而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味，分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味，因此常用于香料工业。
由于羰基的极性，因此醛的沸点比相对分子质量相近的烃类及醚类高。但由于羰基分子间不能形成氢键，因此沸点较相应的醇低。
因为醛的羰基可以与水中的氢形成氢键，故低级的醛可以溶于水；但芳醛一般难溶于水。

三、化学性质不同
1、酮化学性质活泼，易与氢氰酸、格利雅试剂、羟胺、醇等发生亲核加成反应；可还原成醇。受羰基的极化作用，有α-H的酮可发生卤代反应；在碱性条件下，具有甲基的酮可发生卤仿反应。由仲醇氧化、芳烃的酰化和羧酸衍生物与有机金属化合物反应制备。
2、醛通常具有较强的还原性与一定的氧化性。醛类也可通过和高锰酸钾反应（条件：加热）得到羧酸。醛类可以发生银镜反应.
甲醛与苯酚发生缩聚反应生成酚醛树脂。
扩展资料：
醛的几个常见的化学反应方程式及现象
1、甲醛发生银镜反应为：HCHO + 4Ag(NH3)2OH———(条件：水浴加热)—— → CO2↑+ 8NH3 + 4Ag↓+3H2O 【现象：试管内壁出现光亮的银镜】
R-CHO + 2Ag（NH3）2OH —（条件：水浴50~60℃加热）→ R-COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O
2、与新制氢氧化铜（斐林试剂、班氏试剂、本尼迪特试剂）反应：【现象：出现砖红色沉淀】
R-CHO + 2Cu（OH）2 —（条件：加热）→R-COOH + Cu2O↓ + 2H2O
3、与溴水反应：R-CHO + Br2 + H2O —→ R-COOH + 2HBr
4、加成反应：R-CHO + H2 —（条件：镍做催化剂，加热）→ R-CH2-OH
2R-CHO+O2—（条件：铜或者银做催化剂，加热）→ 2R-COOH
参考资料来源：百度百科——醛
百度百科——酮

醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。
酮是羰基与两个烃基相连的化合物(正式学名为“某基·某基甲酮”)。
羧基—COOH的化合物。通式为，式中R可以是氢 、链烃基、环烃基或芳烃基
他们都于羟基有关




醛(aldehyde)：有机化合物的一类，是醛基(-CHO)和烃基（或氢原子）连接而成的化合物。

结构

醛的通式为R-CHO，-CHO为醛基。

醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。

分类

按照烃基的不同，醛可分为脂肪醛和芳香醛。 芳香醛的羰基直接连在芳香环上。

按照羰基的数目，醛可以分为一元醛和多元醛。

命名

简单的酮常用普通命名法。

芳香醛中芳基可作为取代基来命名。

多元醛命名时，应选取含羰基尽可能多的碳链作主链，并标明羰基的位置和羰基的数目。

不饱和醛的命名除羰基的编号应尽可能小以外，还要表示出不饱和键所在的位置。

许多天然醛都有俗名，例如，肉桂醛(cinnamaldehyde)，茴香醛(anisaldehyde)，视黄醛等(retinal)。









酮是羰基与两个烃基相连的化合物(正式学名为“某基·某基甲酮”)。根据分子中烃基的不同，可分为脂肪酮和芳香酮，饱和酮和不饱和酮。按羰基数目又可分为一元酮、二元酮和多元酮。羰基嵌在环内的，称为环内酮，例如环己酮。一元酮中，羰基连接的两个烃基相同的称单酮，例如丙酮(二甲基甲酮)。互不相同的为混酮，例如苯乙酮(苯基·甲基甲酮)。酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮(低级酮)溶于水。低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮(高级酮)是固体。化学性质活泼，易与氢氰酸、格利雅试剂、羟胺、醇等发生亲核加成反应；可还原成醇。受羰基的极化作用，有α-H的酮可发生卤代反应；在碱性条件下，具有甲基的酮可发生卤仿反应。由仲醇氧化、芳烃的酰化和羧酸衍生物与有机金属化合物反应制备。丙酮、环己酮是重要的化工原料。






含有羧基—COOH的化合物。通式为，式中R可以是氢 、链烃基、环烃基或芳烃基 。广泛存在于自然界。根据与羧基相连的烃基的不同，可分为脂肪酸、芳香酸、饱和酸和不饱和酸等。根据分子中羧基数目不同，又可分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸。脂肪酸由于是脂肪水解的产物，因而得名，是一类非常重要的化合物。

早期发现的羧酸通常根据来源命名。例如，甲酸最初是由蒸馏赤蚁制得，称为蚁酸；乙酸最初由食醋中得到，称为醋酸；丁酸具有酸败牛奶气味，称为酪酸；己酸、辛酸、癸酸又分别称为羊油酸、羊脂酸、羊蜡酸，因为它们都存在于山羊的脂肪中；苯甲酸存在于安息香胶中，称为安息香酸 。一般，简单的羧酸按普通命名法命名，选含有羧基的最长碳链为主链，取代基的位置，从羧基邻接的碳原子开始，用希腊字母a、β、γ、δ等依次标明 ； 芳香酸当作苯甲酸的衍生物来命名；比较复杂的羧酸按国际命名法命名，选含有羧基的最长碳链为主链，从羧基碳原子开始编号，再加取代基的名称和位置；脂肪族二元羧酸的命名，取分子中含有两个羧基的最长碳链作为主链，加取代基的名称和位置。

低级脂肪酸C1～C3是液体，具有刺鼻的气味 ， 溶于水。中级脂肪酸C4～C10也是液体，具有难闻的气味，部分溶于水。高级脂肪酸是蜡状固体，无味，不溶于水。二元脂肪酸和芳香酸都是结晶固体，芳香酸在水中溶解度较小，可从水中重结晶，饱和二元羧酸除高级同系物外，都易溶于水和乙醇 。羧酸的沸点比分子量相近的醇的沸点高。直链饱和一元羧酸和二元羧酸的熔点随碳原子数目增加而呈锯齿状上升，含偶数碳原子羧酸的熔点高于邻近两个含奇数碳原子的羧酸。羧酸最显著的性质是酸性，羧酸是一种弱酸，其酸性比碳酸强。羧酸能与金属氧化物或金属氢氧化物形成盐。羧酸的碱金属盐在水中的溶解度比相应羧酸大，低级和中级脂肪酸碱金属盐能溶于水，高级脂肪酸碱金属盐在水中能形成胶体溶液 ，肥皂就是长链脂肪酸钠。

羧酸与醇反应生成酯，称为酯化反应。酯化反应是羧酸的重要化学反应，可以看成是羧基中的羟基被烷氧基取代的反应。与此类似，羧酸中的羟基也可被卤素、羧酸根和氨基取代，分别生成酰卤、酸酐和酰胺等衍生物。羧酸不能被催化还原，只能被氢化铝锂或乙硼烷还原成一级醇。大多数一元羧酸或它们的盐受热即发生脱羧，例如乙酸钠与苏打、石灰共热即脱羧，生成甲烷。各种二元羧酸受热后由于两个羧基位置不同而发生不同的反应，有些脱羧，有些脱水，有些同时脱水 、脱羧 。脂肪酸的a氢比其他碳原子上的氢活泼 ，能被卤素取代。芳香酸的芳环也可发生卤代、磺化和硝化等取代反应。

两类不同的有机物

相同碳原子数的醛、酮是同分异构体

醛酮性质有区别，但也有些反应类似。所以会经常看到“醛酮”

一元醛和酮结构中都有一个碳氧双键，故比对应烷烃少两个H，烷烃是CnH2n+2，所以就成了CnH2n，醛就是碳氧双键在链端，酮中在链中，这碳氧双键>C=O的结构叫羰基，醛酮可能就是含羰基的一类有机物

酮和醛都含有1个碳氧双键---羰基，它们的不饱和度相同，因此饱和的一元醛和酮通式是相同的。
酮是在羰基旁边每边接两个个烃基，而醛是在羰基旁边接一个氢原子另一边是烃基。
通俗一点说，醛酮就是指这一类都含有羰基的有机物
醛和酮最主要的区别是对氧化剂的敏感性.醛很容易氧化为相应的羧酸;酮则不易被氧化

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禹城市15834801558： 有关,醛酮为什么醛和酮,的通式C2H2nO是相同的?酮和醛什么关系?为什么经常看到,“醛酮”,是什么概念? - ？
阙娣知柏：[答案] 酮和醛都含有1个碳氧双键---羰基,它们的不饱和度相同,因此饱和的一元醛和酮通式是相同的. 酮是在羰基旁边每边接两个个烃基,而醛是在羰基旁边接一个氢原子另一边是烃基. 通俗一点说,醛酮就是指这一类都含有羰基的有机物 醛和酮最主要的...

禹城市15834801558： 有关,醛酮 - ？
阙娣知柏： 两类不同的有机物相同碳原子数的醛、酮是同分异构体醛酮性质有区别,但也有些反应类似.所以会经常看到“醛酮”

禹城市15834801558： 什么叫α,β - 不饱和醛酮?α,β - 不饱和醛酮是什么? - ？
阙娣知柏：[答案] 与醛、酮官能团直接相连的碳原子称为“阿尔法”位,而间隔一个碳原子的称为“贝塔”位,又因为在以上各位置连有不饱和键(双键),故称为…

禹城市15834801558： 鉴别醛和酮有哪些方法 - ？
阙娣知柏： 实验装置和药品: 主要实验仪器: 试管 滴管 酒精灯 试管夹 烧杯 锥形瓶 布氏漏斗 抽滤瓶 pH试纸 水浴装置 主要化学试剂: 2,4—二硝基苯肼试剂 乙醛水溶液 丙酮 苯乙酮 稀硫酸 浓硫酸 95%乙醇 5%硝酸银 浓氨水 甲醛 苯甲醛 铬酸试剂 ...

禹城市15834801558： 醛和酮的区别? - ？
阙娣知柏： 试读结束,如需阅读或下载,请点击购买>原发布者:xiaobaizhua2第十一章醛和酮 课时:8课时 教学目的要求:掌握醛酮与亲核试剂的加成反应及其历程,醛酮的氧化-还原反应,各类醛酮的鉴别,醛酮制法,α,β-不饱和醛酮的性质. 含羰基...

禹城市15834801558： 烯 醛 酮结构上有什么异同? - ？
阙娣知柏：[答案] 烯的结构是含有碳碳双键C=C,醛是碳氧双键C=O,酮也是含有C=O双键,只不过醛含有CHO基团,即至少一个取代基为H,而酮则两个取代基都必须是碳. 因此相同点是都含有双键.

禹城市15834801558： 关于醛酮的化学题有一个化合物(A),分子式是C8H14O,(A)可以很快地使溴水褪色,可以与苯肼反应,(A)氧化生成一分子丙酮及另一化合物(B),(B... - ？
阙娣知柏：[答案] 分子式是C8H14O,则不饱和度是2,可以很快地使溴水褪色,推出含有双键,因为双键可与溴水反应.可以与苯肼反应可以知道分子中含有羰基.(A)氧化成两个分子,说明双键被氧化断裂分成两个分子了,一分子丙酮说明(A)分子中含有 (CH3...

禹城市15834801558： 有机化学 -- 醛酮与羧酸衍生物亲核加成的反应活性拜托了各位 谢谢 - ？
阙娣知柏： 这个要看具体的情况,因为有些羧酸衍生物的活性是比醛酮高的. 先说下反应的机理. 第一,亲核试剂先进攻羰基碳.这个与碳上的电子云密度有关,密度小的先进攻.比如醛酮比酯,酰胺的电子云密度更小,所以活性高.会优先反应.当然,这个与空间效应也有关系.空间效应大的就不容易反应. 第二,形成了过度态的时候就是看离去的基团了,醛酮的离去基团是烷烃基与氢,二者都不易离去.所以醛酮只发生加成,不发生消除,不象羧酸衍生物. 综合分析,这些物质的反应活性是酰卤>醛>酮>酯.(部分顺序) 有问题可以留言.