开一个酿酒小作坊须要些什么东西?买设备须要多少钱?

作者&投稿:职真 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
请问下专业人士,开一个小的酿酒作坊需要哪些设备?尽量全面一些,然后大概需要多少投入?~

如果你是小作坊,酿清香型的白酒,不包装,散卖,投资不大,有意私聊!

不需要什么其他设备了,看你的选择,钱到用的不多了,但具体的不好确定,只能帮你分析下,他跟你当地的条件也有关.发酵坛子用什么?多少个?(是瓦坛子还是水泥池子)另外就是你是打灶,还是买锅炉.还差个蒸酒器,一般的日常用具,比如铁锨.其他的就没什么了!

相关说明
中国酿酒习俗的起源与发生,一般认为是在出现确凿的饮酒器的新石器时代晚朝。所谓饮酒器,便是指陶盉、鬶、高足杯之类。这种饮酒器概念是比照夏商周时期酒器的一般情况而限定的,故难免有失偏颇。
其实,原始时期的人类在使用陶器制品时,虽有一定的分类使用概念,但并无严格的使用定则,一器多用是非常流行的习俗,且有不少器类的用途并未被现代人所认识,按图索骥般地寻酒器溯酒源,显然不能真实地反映中国酿酒的起源情况。
从酿酒必备农业和制陶业发生的两个先决条件看,中国新石器时代早期已经完全具备。黄河流域的磁山、裴李岗、北首岭、李家村等早期文化已明显出现较发达的农业和制陶业,故中国酿酒的习俗完全可能在此时便已发生。

以我们家为例,我妈妈每年都酿十几缸的米酒!
缸是肯定要的,还要蒸糯米的容器,我们这里都是木头做的,然后是酒饼,就是所谓的酵母,搅拌器要一个,以便酵母和米完全混合!等酒出缸的时候,还要过滤器。。。。
我懂的就这些,不知道能不能给你帮助!

用生料发酵做出来的酒不好喝,口感不好,容易上头,而且没有醇香。
不要太相信新设备,还是传统工艺好些,现在那些酒很难找了,很怀念以前自家酿的酒....


小作坊酒厂需要当地办什么证件
酿酒小作坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证和小作坊备案证明。其中营业执照和食品流通许可证是到当地的工商局办理。具体流程如下:1、向当地工商部门申请《名称预先核准通知书》,然后继续在工商局申请《食品流通许可证》2、前往工商局申请办理营业执照,办理营业执照需要以下四种材料:(1)申请...

小作坊酿酒要哪些证件
小作坊酿酒需要的证件包括:工商营业执照、食品生产许可证、税务登记证及卫生许可证。1. 工商营业执照:这是小作坊酿酒的首要证件。申请此执照需要提供相关的身份证明和经营场所证明,表明你的酿酒作坊是合法经营的。2. 食品生产许可证:由于酿酒涉及到食品安全,因此需要办理食品生产许可证。该证件的获取需要...

酿酒小作坊需要办理哪些手续?
酿酒小作坊需要办理:1、税务登记证;2、食品流通许可证;3、酒类经营许可证;4、营业执照。在办理酿酒小作坊的相关手续证件时,要严格按照以下流程进行。首先,前往所在地的工商局,对食品流通许可进行证件办理,有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照;其次,拿到执照后,才可以作为凭据前往相关经贸...

小作坊酿酒需要什么手续
小作坊酿酒需要办理的手续如下:1、需要办理食品流动许可证,国家对食品的生产经营实行许可制度,凡是从事食品流通、餐饮服务,应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。2、需要办理营业执照,首先必须去当地的工商局去办理个人工商营业执照,只有办理了营业执照才能正式营业。申请登记为个体工商户...

小作坊酿酒需要什么手续
办理小作坊酿酒所需手续包括:1. 食品流动许可证:根据国家食品生产经营许可制度,从事食品流通、餐饮服务的作坊需合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。2. 营业执照:首先需向当地工商局申请个人工商营业执照,这是正式营业的前提。申请登记为个体工商户时,需向经营场所所在地的登记机关提交...

酿酒小作坊需要办什么证
1. 酿酒小作坊需办理食品经营许可证。2. 根据《食品经营许可管理办法》规定,食品销售和餐饮服务活动应在取得食品经营许可后进行。3. 申请食品经营许可时,需向所在地县级以上食品药品监督管理部门提交相关材料,包括申请书、主体资格证明文件、设备设施布局、操作流程、食品安全规章制度等。4. 如利用自动售...

小作坊酒厂需要当地办什么证件
1. 小作坊需要办理税务登记证。2. 小作坊需要办理食品流通许可证。3. 小作坊需要办理酒类经营许可证。4. 小作坊需要办理营业执照。酿酒小作坊在开展业务前,必须完成一系列证照的办理。首先,需向当地工商部门申请《名称预先核准通知书》,随后在工商局申请《食品流通许可证》。接着,前往工商局办理营业...

小作坊酿酒需要办理什么
1. 小作坊酿酒首先需要申请食品经营许可证。2. 根据《食品经营许可管理办法》的规定,食品销售和餐饮服务活动必须依法取得食品经营许可。3. 申请食品经营许可时,需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料。4. 提交的材料包括食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。5....

酿酒小作坊需要什么证
酿酒的小酒坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证。其中营业执照和食品流通许可证都是到当地的工商局办理的。食品经营者向原许可机关申请变更食品流通许可的,应当提交下列申请材料:(一)《食品流通变更许可申请书》。(二)《食品流通许可证》正、副本。(三)与变更食品流通许可事项相关的材料...

酿酒小作坊需要办理哪些手续?
酿酒小作坊在开办前需要完成一系列手续。首先,必须办理税务登记证,以确保合法纳税。其次,需要申请食品流通许可证,这是经营食品饮料行业的必备证件。接着,为了合法销售酒类产品,还需申请酒类经营许可证。最后,必须领取营业执照,这是开展任何商业活动的基础。在办理这些手续时,应遵循明确的步骤。首先,...

麻城市17253774898: 开小型酒厂需要哪些设备 -
丹纪健脾: 酿酒设备一套,鼓风机一台,发酵池或发酵大缸若干,量杯一个.酒精密度计一支.酒缸若干.漏斗一个.量酒器一个.

麻城市17253774898: 个人小作坊蒸酒卖需要哪些东西 -
丹纪健脾: 至少需要蒸酒设备,发酵容器,酒缸或酒坛或酒罐.酿酒设备与酒曲及技术问题,可百度孙家酿酒设备,或shaojiuguo.com

麻城市17253774898: 开个酿酒作坊要多少钱
丹纪健脾: 家庭小作坊大概投入多少钱?那首先要看你购买多大型的白酒酿酒设备了,一般白酒设备大同小异,一般都需要蒸酒设备、酒曲、水泵、想要酒的质量好点加多个催陈机、...

麻城市17253774898: 我想在家开一个小酒坊,需要多少钱?开酒坊还需要哪些机器呢? -
丹纪健脾: 一般家庭作坊,投资一万多些就可以运转,一套酿酒设备,发酵桶,粮食,煤炭,酒精计,温度计,存酒工具等,

麻城市17253774898: 如果要开一个小的酿酒厂,都要些什么设备及技术,或者其他的一些东西,投资多少? -
丹纪健脾: 从原料到完整的产品要用的设备有前处理的筛选压榨设备,生产过程的发酵罐,过滤机、灌装设备,还要斗车啊什么的辅助设备,大概要六十万左右……

麻城市17253774898: 开家庭式白酒小作坊需要准备一些什么东西? -
丹纪健脾: 场地,粮食,蒸酒设备,发酵桶,存酒缸等等,想详细了解开家庭式白酒小作坊可网上搜唐三镜详细了解.

麻城市17253774898: 开办小酒作坊需要什么证件 -
丹纪健脾: 要卫生许可证、营业执照、税务证,(www.tengfeibz.com)

麻城市17253774898: 小作坊酿酒需要什么制作工序和道具 -
丹纪健脾: 缸是肯定要的,还要蒸糯米的容器,我们这里都是木头做的,然后是酒饼,就是所谓的酵母,搅拌器要1个,以便酵母和米完全混合!等酒出缸的时候,还要过滤器....我懂的就这些,不知道能不能给你帮助!

麻城市17253774898: 自己在家酿酒的话,购买设备需要注意哪些事情? -
丹纪健脾: 需要注意: 1、前期是否有专业科学的酿酒技术培训; 2、是否有酒曲提供、酒曲是否有质检报告,达到国家质检标准; 3、酿酒设备是否有质检报告、设备占地面积不能太大、操作需简单,节能不耗费燃料等. 4、有品牌支持、售后服务保障等.一台好的设备,不止是设备的材质以及功能,更多的是一个公司的售后服务保障.唐三镜酒械.

麻城市17253774898: 自己在家酿酒需要什么手续和证件 -
丹纪健脾: 如果是自己酿了自己喝的,无需任何手续,直接做了就好了. 如果要出售才需要办理手续和证件: 去食品药品监督局办理相关手续后,再去工商局税务局办理营业执照和税务登记证. 需要办理的前置审批条件有: 1、卫生行政部门核发《卫生许可证》、环保部门的环境影响报告书、质量技术监督部门核发《生产许可证》等,最后由工商部门核发工商执照. 2、工商执照费用根据您所办作坊性质属于私营企业还是个体工商户决定,其他许可费用可咨询相关部门. 3、政府对企业下岗人员、高校毕业生创业等有相关优惠政策,这需要针对您的具体情况而言.其它具体情况建议您到作坊所办地点的工商局或工商所具体咨询.

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