氨基酸一共有多少种？
氨基酸的分类：20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。
根据侧链基团极性：
1、非极性氨基酸（疏水氨基酸）8种
丙氨酸（Ala）
缬氨酸（Val）
亮氨酸（Leu）
异亮氨酸（Ile）
脯氨酸（Pro）
苯丙氨酸（Phe）
色氨酸（Trp）
蛋氨酸（Met）
极性氨基酸（亲水氨基酸）：
2、极性不带电荷：7种
甘氨酸（Gly）
丝氨酸（Ser）
苏氨酸（Thr）
半胱氨酸（Cys）
酪氨酸（Tyr）
天冬酰胺（Asn）
谷氨酰胺（Gln）
3、极性带正电荷的氨基酸（碱性氨基酸） 3种 赖氨酸（Lys）精氨酸（Arg）组氨酸（His）
4、极性带负电荷的氨基酸（酸性氨基酸） 2种 天冬氨酸（Asp）谷氨酸（Glu）。
扩展资料：
氨基酸的物理性质：
1、色泽和颜色 各种常见的氨基酸易成为无色结晶，结晶形状因氨基酸的结构不同而有所差异。如L一谷氨酸为四角柱形结晶，D一谷氨酸则为菱形片状结晶。
2、 熔点 氨基酸结晶的熔点较高，一般在200～300℃，许多氨基酸在达到或接近熔点时会分解成胺和CO2。
3、溶解度 绝大部分氨基酸都能溶于水。不同氨基酸在水中的溶解度有差别，如赖氨酸、精氨酸、脯氨酸的溶解度较大，酪氨酸、半胱氨酸、组氨酸的溶解度很小。各种氨基酸都能溶于强碱和强酸中。但氨基酸不溶或微溶于乙醇。
4、味感 氨基酸及其衍生物具有一定的味感，如酸、甜、苦、成等。其味感的种类与氨基酸的种类、立体结构有关。从立体结构上讲，一般来说，D一型氨基酸都具有甜味，其甜味强度高于相应的L一型氨基酸。
5、紫外吸收特性 各种常见的氨基酸对可见光均无吸收能力。但酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在紫外光区具有明显的光吸收现象。而大多数蛋白质中都含有这3种氨基酸，尤其是酪氨酸。因此，可以利用280hm波长处的紫外吸收特性定量检测蛋白质的含量。
参考资料来源：百度百科——氨基酸
氨基酸是一种含有氨基的有机酸。天然氨基酸按其性质，一般分为中性、酸性和碱性三大类，而中性氨基酸又分为脂肪族氨基酸、含硫氨基酸、芳香性氨基酸及杂环状氨基酸。
氨基酸如按其对猪的营养需要来讲，通常又分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。所谓必需氨基酸，是指在猪体内不能合成，或能合成而合成的速度及数量不能满足正常生长需要，必须由饲料来供给的氨基酸。所谓非必需氨基酸，是指在猪体内可由其他氨基酸合成，不需要由饲料来供给，也能保证猪的正常生长和生产的氨基酸。
目前已知的氨基酸约有20余种。对于猪来说，必需氨基酸有10种，即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸。这10种必需氨基酸中，缺少了任何一种都会限制蛋白质中其他氨基酸的利用。
根据侧链基团的极性
1、非极性氨基酸（疏水氨基酸）8种
丙氨酸（Ala）缬氨酸（Val）亮氨酸（Leu）异亮氨酸（Ile）脯氨酸（Pro）苯丙氨酸（Phe）
色氨酸（Trp）蛋氨酸（Met）
2、极性氨基酸（亲水氨基酸）：
1）极性不带电荷：7种
甘氨酸（Gly）丝氨酸（Ser）苏氨酸（Thr）半胱氨酸（Cys）
酪氨酸（Tyr）天冬酰胺（Asn）谷氨酰胺（Gln）
2）极性带正电荷的氨基酸（碱性氨基酸） 3种 赖氨酸（Lys）精氨酸（Arg）组氨酸（His）
3）极性带负电荷的氨基酸（酸性氨基酸） 2种 天冬氨酸（Asp）谷氨酸（Glu）[1]
根据化学结构
1、 脂肪族氨基酸：
丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精
氨基酸
、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺
2、 芳香族氨基酸：苯丙氨酸、酪氨酸
3、 杂环族氨基酸：组氨酸、色氨酸
4、 杂环亚氨基酸：脯氨酸
从营养学的角度
1、必需氨基酸： 指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%～37%。共有8种其作用分别是：
赖氨酸：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化；
色氨酸：促进胃液及胰液的产生；
苯丙氨酸：参与消除肾及膀胱功能的损耗；
蛋氨酸（甲硫氨酸）：参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；
苏氨酸：有转变某些氨基酸达到平衡的功能；
异亮氨酸：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺；
亮氨酸：作用平衡异亮氨酸；
缬氨酸：作用于黄体、乳腺及卵巢。
2、半必需氨基酸和条件必需氨基酸：
精氨酸：精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂（明诺芬）是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。
组氨酸：可作为生化试剂和药剂，还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的药物。
人体虽能够合成精氨酸和组氨酸，但通常不能满足正常的需要，因此，又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸，在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降，成人比婴儿显著下降。（近年很多资料和教科书将组氨酸划入成人必需氨基酸）
3、非必需氨基酸：指人（或其它脊椎动物）自己能由简单的前体合成，不需要从食物中获得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。
从理论上讲氨基酸有无数种,只要符合有一个氨基和一个羧基同连一个碳上并且无有效的肽键就行...
但由生物所形成的蛋白质仅利用了其中20种氨基酸而已...
也只有这20种天然氨基酸能够严格遵守结构通式，它们分别是:
1．色氨酸 2．赖氨酸 3．苯丙氨酸 4．蛋氨酸
5．苏氨酸 6．缬氨酸 7．亮氨酸 8．异亮氨酸 9．半胱氨酸10．丝氨酸11．甘氨酸 12．酪氨酸 13．天冬氨酸 14．天冬酰胺 15．谷氨酸 16．谷氨酰胺 17.丙氨酸 18．精氨酸 19．组氨酸 20.脯氨酸
前8种称为必须氨基酸,在人体内不能合成,需要从食物中获得...
而人体合成精氨酸、组氨酸的量一般并不能满足自身要求，还是得从食物中进一步获取，这两种氨基酸我们称之为半必须氨基酸...
其余的10种则是非必须氨基酸,可以自身合成...
从各生物体中发现的氨基酸有180多种，构成蛋白质的氨基酸大概有30多种，目前认为合成蛋白质的原料有20种（各教科书普遍认为），也可以说是22种（新发现的两种标准氨基酸）
蛋白质是由氨基酸组成的。氨基酸共有22种，其中10种对儿童是必需的，8种对成人是必需的。如果在饮食中摄入这些必需氨基酸，那么其他非必需氨基酸则可由必需氨基酸合成。食品中的蛋白质是由这些氨基酸按不同比例组成的。含蛋白质的主要食品是牛乳制品、蛋类、肉类、鱼类和蔬菜。动物食品中蛋白质内氨基酸的成份与人体需要接近，而蔬菜中蛋白质内氨基酸的比例与人体需要则不同。
亲水基团都哪几个?
：酰胺基是一种极性基团，能够与水形成氢键，因此具有亲水性。6. 醚基（-O-）：醚基是一种非极性基团，但在一些情况下，它也能够与水形成氢键，因此具有一定的亲水性。需要注意的是，不同的亲水基团在不同的化学环境中可能表现出不同的亲水性，因此在实际应用中需要根据具体情况进行选择。
组成人体的常见20种氨基酸中含硫氨基 酸有哪些?
组成人体蛋白质的常见氨基酸有20种，这些氨基酸中含硫氨基酸只有两种，分别是半胱氨酸和甲硫氨酸。
氨基酸等于胺基酸?
…的胺基酸( C……C―C―C―C―COOH)。 α-胺基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质经水解，即生成20多种α-胺基酸，如甘胺酸、丙胺酸、天冬胺酸、谷胺酸等。根据其结合基团不同。可分为脂肪族胺基酸、芳香族胺基酸、杂环胺基酸、含硫胺基酸、含碘胺基酸等，其理化特性大致有： 都是无...
酸性基团有哪些
解释：酸性基团是化学中描述分子中某些具有特定性质的原子或原子团的概念。这些基团能够释放出氢离子（H⁺），使溶液呈现酸性。1. 磺酸基团（-SO₃H）：这是最常见的酸性基团之一。磺酸基团中的硫原子与三个氧原子结合，同时释放出一个氢原子。这个氢原子可以在水中解离，产生氢离子，从...
酸有哪些种类?
一元酸：一元酸是指能产生一个氢离子（H+）的酸。这些酸通常是由单一的非金属元素和氧元素组成，并以H开头。例如，HCl（盐酸）、HNO3（硝酸）和H2SO4（硫酸）都是一元酸。判断一个化合物是否是一元酸可以依据以下几点：化合物的化学式中只包含一个氢原子。化合物的名称以“酸”结尾，并且没有其他数字...
氨基酸都有鲜味吗?
部各元素或基团所处的位置不同,基酸,所以,*一氨基酸的呈味作 三、食物中的鲜味物质不限于都可能存在两种不同的立体结构,用在实用上意义就不大了。上面提到的几种,请看表二。即光学异构体或旋光异构体。它们 二、左旋氨基酸及其盐类的味 除了表中列举的以外,当然还在旋光计的测定下,有使光线走...
3一磺基一5氯一1苯甲酸的基团分别哪种定位基?
如果苯环上已经有了两个取代基，当引入第三个取代基时，影响第三个取代基进入的位置的因素较多。定性地说，两个取代基对反应活性的影响有加和性。苯环上已有两个邻对位定位取代基或两个间位定位取代基，当这两个定位取代基的定位方向有矛盾时，第三个取代基进入的位置，主要由定位作用较强的一个来...
强酸有哪几种?弱酸有哪几种?
强酸主要指高锰酸、盐酸（氢氯酸）、硫酸、硝酸、高氯酸、硒酸、氢溴酸、氢碘酸、氯酸，其中高氯酸、氢碘酸、氢溴酸、盐酸（氢氯酸）、硫酸、硝酸合称为六大无机强酸，它们都有强烈刺激和腐蚀作用，人体接触会造成严重烧伤，宜用清水冲洗或苏打水冲洗。中学化学常见弱酸有：偏硅酸、氢氰酸、碳酸、氢氟酸、...
酮基,酸基,醇基,醛基,酯基等,他们的分子式分别是什么?
酮基，-CO-(C和O之间是双键)酸基，-COOH 醇基，-OH(连接在烃基上)醛基，-CHO 酯基,-COO-
怀孕打氨 基酸生出 来 的小孩比 没有 打氨基酸的 抵抗力要强吗??
回答：指导意见: 你好,是没有这种说法的,是需要根据情况来决定的,期欠在不孕期间,一琮要注意休息,加强营养,不可以过于劳累。
却禄胃康： 共有30多种,但只有这20种天然氨基酸能够严格遵守结构通式 1.色氨酸 2.赖氨酸 3.苯丙氨酸 4.蛋氨酸 5.苏氨酸 6.缬氨酸 7.亮氨酸 8.异亮氨酸 9.半胱氨酸10.丝氨酸11.甘氨酸 12.酪氨酸 13.天冬氨酸 14.天冬酰胺 15.谷氨酸 16.谷氨酰胺 17.丙氨酸 18.精氨酸 19.组氨酸 20.脯氨酸 满意请采纳求采纳
额敏县13824397982： 氨基酸共有几种? - ？
却禄胃康： 氨基酸20种 除组成天然蛋白质基本结构的20种氨基酸外,还发现几种特殊的其他氨基酸是某些特种蛋白质的成分.每种特殊氨基酸都是20种基本氨基酸中某种氨基酸的衍生物,都是在其母体氨基酸参入多肽链后经酶促修饰生产的.例如4-羟基脯氨酸、5-羟基赖氨酸、N-甲基赖氨酸、γ-羰基谷氨酸、锁链素和异锁链素等 1、非极性氨基酸 包括:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸 2、极性氨基酸 极性中性氨基酸:色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸 酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸 碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸
额敏县13824397982： 氨基酸一共有多少种? - ？
却禄胃康：[答案] 从理论上讲氨基酸有无数种,只要符合有一个氨基和一个羧基同连一个碳上并且无有效的肽键就行... 但由生物所形成的蛋白质仅利用了其中20种氨基酸而已... 也只有这20种天然氨基酸能够严格遵守结构通式,它们分别是: 1.色氨酸 2.赖氨酸 3.苯丙...
额敏县13824397982： 构成蛋白质的氨基酸有多少种 - ？
却禄胃康： 一共20种,其中7种是必须氨基酸
额敏县13824397982： 自然界氨基酸一共有多少种?是正好20种? - ？
却禄胃康： 不是 天然的氨基酸现已经发现的有300多种,其中人体所需的氨基酸约有20种
额敏县13824397982： 氨基酸一共有多少种? - ？
却禄胃康： 氨基酸是一种含有氨基的有机酸.天然氨基酸按其性质,一般分为中性、酸性和碱性三大类,而中性氨基酸又分为脂肪族氨基酸、含硫氨基酸、芳香性氨基酸及杂环状氨基酸. 氨基酸如按其对猪的营养需要来讲,通常又分为必需氨基酸和非必需...
额敏县13824397982： 合成蛋白质分子的氨基酸共有几种 - ？
却禄胃康：[答案] 基本氨基酸:共20种,是组成生命体中的蛋白质的主要单元必需氨基酸:人体能消化吸收以及利用的氨基酸只有22种.其中有8种氨基酸是成人体内不能合成或合成速度不能满足机体的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(...
额敏县13824397982： 合成蛋白质分子的氨基酸共有几种 - ？
却禄胃康： 基本氨基酸:共20种,是组成生命体中的蛋白质的主要单元必需氨基酸:人体能消化吸收以及利用的氨基酸只有22种.其中有8种氨基酸是成人体内不能合成或合成速度不能满足机体的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(EAA)...
额敏县13824397982： 氨基酸大约有几种 - ？
却禄胃康： 天然的氨基酸现已经发现的有300多种,其中人体所需的氨基酸约有22种,分非必需氨基酸和必需氨基酸(人体无法自身合成).另有酸性、碱性、中性、杂环分类,是根据其化学性质分类的. 1、必需氨基酸(essential amino acid): 指人...
额敏县13824397982： 人体内必需氨基酸有多少种? - ？
却禄胃康： 人体必需氨基酸指人体不可以合成或合成速度远不舒适应机体的需要,必需由食物蛋白供给, 这些氨基酸称为必需氨基酸.共有赖氨酸(Lysine )、色氨酸(Tryptophane)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、蛋氨酸(Methionine)、苏氨酸(Threonine)、异亮氨酸(Isoleucine )、亮氨酸(Leucine )、缬氨酸(Viline)8种,另一种说法把组氨酸(Hlstidine)、精氨酸(Argnine)也列为必需氨基酸总共为10种.
