北京那里可以亲身学习酿制糯米酒

作者&投稿:符功 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
北京什么地方可以学习和购买家酿糯米酒?~

酒场

这位朋友找到做米酒的了吗?我婆婆江西人,现在在通州,特别会做米酒的,原汁原味的,欢迎来我家品尝哦!

用苏州市东吴酿酒总厂出品的“东吴”牌“苏州甜酒药(酒粬)”(产品标准号:Q/320500,NJ007),我用过好几种酒粬,苏州甜酒药做出来的米酒最甜。北京市天桥蔬菜副食店有卖的,一元钱一袋,多家商店都能买到。

分分别忘了哦
一.糯米酒的做法

材料:
A.酒饼,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球.大约一公斤糯米需要1粒半.
B.糯米C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).我买的是2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个.
D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.

准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.

做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将酒饼水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.

韩国糯米酒是怎么做的?
最佳答案
糯米酒勾得人心里馋馋的,不知道在哪里能买到,搜了一些资料大家看看,研究一下是不是要试一次.

糯米酒是由糯米醣化后,酵母发酵制成的,酒精含量较低,含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,对人体较为有益,宜用于产后或病后身体虚弱,配合滋补食物以增强滋补疗效。

制作:

取糯米0.5~1kg,酒药(酒曲)一块(药房有售),小坛一只,盆或锅一个。

先将糯米洗干净后在水中浸泡一天,然后沥干上锅隔水蒸熟(约20min),冷却后放在一个干净的盆或锅中,将酒药用少量温水溶化后撒在糯米饭上并用筷搅拌均匀,然后装入小坛内。置放在温度较高处约半天即可闻到有酒香飘出。

温度较高(约30℃)时酒药会产生较多的酶,使淀粉尽快转化为葡萄糖和酒精。一旦闻到酒香,其他细菌就难再侵入而使其变质,这时应适当降低温度,以10~20℃为宜。因为再维持较高温度,甜酒中的酒精很易被氧化使酒产生酸味。
参考资料:百度知道 呵呵我,希望能帮助你。


我17岁上高中,想在暑假学习京剧(业余的),请问我可以到哪里去学?我在...
宣武区少年宫 北京少儿京昆艺术学校(周六下午、周日上午。地点:陶然亭对面中国戏曲学院附中)

...想进学校学习。剧院也可以。可不可以学。学费多少。
楼上正解!20岁学戏,太晚了,想成为合格的专业演员几乎没有可能!为了业余爱好花钱学戏,真的没有必要。你还是找一些业余戏曲团体,如票房、沙龙什么的参与其中,那里也不乏高手,有的还是专业出身,向他们学戏不也挺好的嘛?

想学戏曲可以去哪里学
并参与演出和创作。3. 当地文化艺术中心或戏曲团体:这些机构提供戏曲培训课程,通常由经验丰富的戏曲演员或教师授课,涵盖基础表演技巧和知识。参与这些课程,能加深对地方戏曲文化的了解,提升表演水平。无论选择哪里学习戏曲,重要的是保持对艺术的热爱和执着,通过不断学习和实践来提高自己的技艺。

京巨课堂的古筝课程难学吗?
不难的,小白都可以直接入门,我妈家里养老没事做在京巨课堂报名学习的古筝,现在没事在家都能弹一曲,老师们也都很有耐心对待老年人

想学戏曲可以去哪里学
2、上海戏剧学院戏曲学院:上海戏剧学院戏曲学院在戏曲教育方面也有着很高的声誉。学院注重传统戏曲艺术的传承与创新,拥有优秀的教师团队和现代化的教学设施。在这里,你可以学习到丰富的戏曲表演技巧和艺术理论知识,同时还可以参与到各种戏曲演出和创作实践中,提升自己的艺术素养和实践能力。3、当地的文化...

成都有没有正规学京剧的地方?
其中《平原作战》还在全省举办学习班,由我团辅导重庆、万县、涪陵、达县、内江、乐山、雅安京剧团。近年来,我团还创作上演了新编历史剧《千古一人》、《少帝福临》,神话剧《雪宝公主》以及儿童京歌剧《她从雪山走来》等享誉全国的新剧目。其中《少帝福临》于1994年晋京参加“纪念梅兰芳、周信芳诞辰一百...

北京学唱歌哪里好?京韵东方好么?
虽然我学的课程不是很多,但是我能感觉到自己的气息稳定了,知道了呼吸如何使用,喉部也能体会放松的感觉,声音的确有一些改变,我个人认为,学习声乐有点像做运动,是综合的身体各部分互相支持配合的,所以我也还在摸索中。虽然现在到新的城市了,但是应酬的时候我不怯场了,声音虽然不能说多好听,但那...

北‌京去那里学国‌学AI课啊,去妙‌音动‌漫大家觉得咋样?_百度...
而且他们的课程都是自主研发的,以活泼轻快的互动游戏,激发孩子学习兴趣,配合趣味动画教学,让孩子在片子中看到自己,感受古人聪明智慧,从小培养孩子的审美情趣和良善品德,通过精美、有趣的动画形式展现,动静结合,实现寓教于乐的快乐教育模式,学习一段时间能够对课程内容有所掌握,让孩子在各方面都有所...

京誉学习力中心工作怎么样
该公司工作上升空间非常大。京誉学习力中心是一家位于北京市的教育咨询公司,专注于为6至18岁青少年提供智力开发与健康成长的课程。京誉教育正处于高速发展期,上升空间非常大,薪资及各方面待遇都非常不错,团队氛围好,学习力强,发展空间大,公平、公正,三观一致。

北京市崇文区哪里小孩可以学习京剧,2岁多
北京市少年宫,挺近的。我也在那里上京剧课。不过那里最小的孩子也3岁了

荔蒲县18439927614: 北京那里可以学习酿糯米酒?
爨娇独一: 来我这里吧,我在北京西城区百万庄大街这边,我家世代酿酒的,我还有家乡的酒曲!可以教你的!还有跟糯米酒相关的私房菜呢!

荔蒲县18439927614: 怎样酿糯米酒,提供些相关的网站,最好可以手把手的教!...
爨娇独一: 酿制糯米酒网上有不少资料了!楼主可以搜索一下,不过最好只自己跟人学习更加能清楚每个环节细节!比如说将米放到蒸笼的时候,不能将糯米酒按实了,让糯米保持松散的状态更好,等等这些需要现场学习更能明白,我也在北京,地址是甘家口百万庄卯区二十四门102,你可以联系我!

荔蒲县18439927614: 北京哪里有正宗的手工酿制的糯米酒呢?不是超市的也不是网上 的月子水!就是按照传统方式酿制的糯米酒!
爨娇独一: 北京海淀区甘家口大厦附近有一个店铺就是专卖 手工糯米酒的!QQ390761298 店铺每天营业时间是下午

荔蒲县18439927614: 家庭如何酿制米酒 -
爨娇独一: 原料:1、糯米1000克.2、甜酒药.(“安琪”) 制作: 1、煮糯米饭 要求饭硬而不夹生,态软太烂会影响米酒质量. 将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成. 2、摊凉和松...

荔蒲县18439927614: 北京哪儿有手工酿制的纯汁糯米酒卖中医大夫说调理身体喝这样的糯米酒
爨娇独一: 北京海淀区 甘家口大厦 旁边的超市发 超市地下一层有一个手工酿制糯米酒的店铺,店主还去电视台做过糯米酒的节目呢.电话是15011154842

荔蒲县18439927614: 如何制作米酒? -
爨娇独一: 家庭米酒的制作: 米酒:味甜可口,营养丰富是大众喜爱的饮品,不需要任何设备在家中就可以酿制; (1)选料: 原料 选糯米5000克、甜酒药1000克、饮用水若干; (2)制作方法: 先将糯米用冷水冲洗二至三遍, 放在冷水里浸泡一天后...

荔蒲县18439927614: 糯米酒酿酒技术哪里可以学习,需要用到什么酿酒设备? -
爨娇独一: 唐三镜酿酒设备挺好的,同时提供酿酒技术,建议你亲自到公司去考察学习.

荔蒲县18439927614: 怎样用现成白酒酿造黑糯米酒? -
爨娇独一: 前提条件: 1、 做酒酿的前提是你要买到酒曲. 2、米酒要在30摄氏度(华氏大约80度)下发酵,所以制作酒酿要选择夏天或冬天(暖 气旁)的季节. 步骤: 1、将糯米蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵,米饭太热...

荔蒲县18439927614: 这才是正宗的自制米酒制作方法
爨娇独一: 酒酿因香味浓厚又颇具多种作用而备受大家的钟爱,可是它的做法十分地注重,仅有... 如果是小块的酵母,需要先 磨碎成粉状再撒进,还可以先把酵母放进凉白开水化掉再...

荔蒲县18439927614: 我在北京想推广自己的糯米酒!
爨娇独一: 你的想法是很好的,要付诸行动,就比较困难了,但还是希望你成功,希望能给你些许帮助!你酿的糯米酒可以从以下几个渠道打开销路,以点代面,慢慢地应该会有效果! 1.小区.你可以前期先试着免费让小区的人先喝点,做做宣传!为以后他们买打好基础! 2.菜场.你可以拿给卖豆腐或者其它的人代销. 3.小酒店或小排档.你可以送到他们店里,让他们帮你卖,我这边有“酒糟冲蛋”在这些店卖的比较好.冬天吃的暖和.

你可能想看的相关专题

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网