百香果适应怎样的生活环境

美食小知识~

　　1、长假不同人群节后饮食推荐，网络游戏族建议酱炒肝尖，喝酒吃肉族建议奶香鲜果，狂欢Party型建议番茄海鲜汤，节日孤独型建议坚果烤香蕉。

　　2、长假后饮食调整，对于饮食过度上“火”，可选择海带汤、黑木耳汤、酸奶、粗粮，在烹调用油时，可选择橄榄油和亚麻籽油，具有排脂的作用。

　　3、节后调整，推荐清肠调理食谱，山药莱菔子粥，山药去皮切成小块，加入3钱放入纱布绑好的莱菔子，和白米煮成粥，健脾、消食、理气等功效。

　　4、中秋吃月饼，莲蓉月饼是首选。莲蓉月饼口感香滑细腻，莲蓉馅主要原料是莲子，富含人体所需蛋白质及多种维生素，老少皆宜。

　　5、月饼甘甜细腻，遇热易消化，遇冷则凝固。食用时最好备一杯白开水或热茶，不宜喝饮料或凉水，一次吃一个最佳。

　　6、包素馅饺子时，放一些腐乳汤，可以提高馅料的鲜度，放一些芝麻酱，可以提高馅料的香度，还可以防止沙汤．

　　7、高压锅调料火候：高压锅调料时间从限压阀首次出气算起，鸡一千克加水两千克，十八分钟可脱骨；排骨一千克加水两千克，二十分钟可脱骨。

　　8、家里炒菜的锅用久了，是不是会有一层难除的油垢，不必担心，把梨皮放在锅里加水煮一会，油垢就可以轻松清除了。
　　烹调蔬菜的窍门

　　1．煮菜时应将菜放在热水中煮，不应放在冷水中煮。如土豆放在热水中煮熟，维生素C损失约10％，放在冷水中煮要损失40％。

　　2．烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使食品美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

　　一、识别种猪肉法

　　公、母种猪劁后育肥的猪，肉质较低劣，煮不烂，味道差。识别方法是：

　　带肉皮的，肉皮厚而硬，毛孔粗，皮肤与脂肪之间几乎分不清界限，这种现象在肩胛骨部位最明显。如去皮、去骨后皮下脂肪又厚又硬，几乎和带皮一样。瘦肉颜色呈深红色，肌肉纤维粗糙，纹路清，水分少，结缔组织较大。


　　二、识别注水猪肉法

　　看：如瘦肉淡红带白，有光泽，很细嫩，甚至有水外浸则是打水的，若颜色鲜红则未灌水。

　　摸：用手摸瘦肉不粘手即打水的，如用手摸瘦肉粘手则未打水。

　　贴纸：取一块白纸粘在肉上，如纸很快被水湿透，是打了水的，若不容易湿透，上沾有油迹的表明未打水。贴纸法还可用于牛、羊肉。


　　三、识别再冻肉法

　　冻肉解冻后销售不完，再冻后销售，这种肉的质量大降，其识别方法是：

　　看外形：脂肪呈深红色，肉表红色；劈开处齐整，指压可湿手指。

　　摸硬度：肉无弹性，指压下陷后难以恢复。
　　刀除腥味

　　切过鱼、肉的菜刀总有一股腥味，如果再切蔬菜其他食品如水果等，会使水果等沾上腥气，影响食欲。除去腥气最简单的方法是，用生姜片擦一遍刀即可。

　　铝锅除污垢

　　铝锅沾染污垢后，极难擦洗，若将锅放入热水中浸泡，用鸡鸭的羽毛擦洗，效果佳。亦可趁锅在火上时，用湿布在其表面擦洗，可使铝锅清洁明亮。

　　巧切洋葱

　　切洋葱时，先把刀放在冷水中浸泡，再切洋葱，就不会被洋葱的强烈挥化物将眼刺激得流泪。

　　香菇洗沙粒

　　先用60℃的温水将香菇浸泡1小时，然后用手朝一个方向搅拌约10分钟，让香菇的“鳃页”慢慢张开，沙粒便会下落沉入盆底。

百香果，学名西番莲，为多年生常绿藤本果树，是热带特有水果，风味独特，香味浓郁，有水果“饮料之王”的美称。百香果适应性广，不仅适宜果园种植，还可庭院绿化栽培。当年种植当年结果，亩产2500公斤以上，可连续收益十年左右。\x0d\x0a\x0d\x0a1、生长习性百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植，南方地区2—3月始花，边生长，边开花，基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区需用大棚保护地栽培。也可在冬季将百香果苗木短截集中移到塑料大棚里，到清明前后移到露地栽培，当年即挂果，冬季再移入大棚里。\x0d\x0a\x0d\x0a2、建园选择排灌方便，土层深厚，疏松透气肥沃的地块种植。按株行距3×4米（每亩栽55株左右）挖穴栽植。\x0d\x0a\x0d\x0a3、搭架架形可采用篱架、棚架、T形架或者简易竹竿支架等，类同葡萄。庭院栽植可选择大棚架。\x0d\x0a\x0d\x0a4、整枝修剪定植后选留1—2条主蔓上架，长2米左右时摘心，促发副梢，选顶部4—6个一级副梢延长生长，并分布均匀，及时绑缚。剪去60厘米以下的所有副梢，60厘米以上的副梢留3—4叶摘心。短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，立即修剪至2—3节，从其茎部萌发的芽可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。\x0d\x0a\x0d\x0a5、肥水管理定植苗发新芽2—3叶后开始，每10—15天施肥一次，每株用尿素20—50克；到7月中旬以后，施磷酸二氢钾3—4次，每次20—50克。第二年开始以后每年施肥3—4次，每年10月下旬前后结合深翻扩穴施基肥。全年要追肥3—4次，在3月份萌芽前，每株追0.2公斤尿素，5—7月果实发育期间施二次肥，以磷钾肥为主，每株用磷酸二氢钾或复合肥0.3公斤，期间可叶面喷施钾宝，磷酸二氢钾等4—5次，间隔15天，以提高品质，每次施肥后立即浇水。在水份供应上，要保证坐果后及膨大期的水分充足。\x0d\x0a\x0d\x0a6、采收果实成熟自然脱落的百香果，果汁含量，果汁有效成分和风味均佳，最适宜鲜吃和加工果汁，采收落地果实要及时，及时上市或冷储备用，未成热果实不宜采收。

百香果，学名西番莲，为多年生常绿藤本果树，是热带特有水果，风味独特，香味浓郁，有水果“饮料之王”的美称。百香果适应性广，不仅适宜果园种植，还可庭院绿化栽培。当年种植当年结果，亩产2500公斤以上，可连续收益十年左右。

1、生长习性 百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植，南方地区2—3月始花，边生长，边开花，基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区需用大棚保护地栽培。也可在冬季将百香果苗木短截集中移到塑料大棚里，到清明前后移到露地栽培，当年即挂果，冬季再移入大棚里。

2、建园 选择排灌方便，土层深厚，疏松透气肥沃的地块种植。按株行距3×4米（每亩栽55株左右）挖穴栽植。

3、搭架 架形可采用篱架、棚架、T形架或者简易竹竿支架等，类同葡萄。庭院栽植可选择大棚架。

4、整枝修剪 定植后选留1—2条主蔓上架，长2米左右时摘心，促发副梢，选顶部4—6个一级副梢延长生长，并分布均匀，及时绑缚。剪去60厘米以下的所有副梢，60厘米以上的副梢留3—4叶摘心。短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，立即修剪至2—3节，从其茎部萌发的芽可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。

5、肥水管理 定植苗发新芽2—3叶后开始，每10—15天施肥一次，每株用尿素20—50克；到7月中旬以后，施磷酸二氢钾3—4次，每次20—50克。第二年开始以后每年施肥3—4次，每年10月下旬前后结合深翻扩穴施基肥。全年要追肥3—4次，在3月份萌芽前，每株追0.2公斤尿素，5—7月果实发育期间施二次肥，以磷钾肥为主，每株用磷酸二氢钾或复合肥0.3公斤，期间可叶面喷施钾宝，磷酸二氢钾等4—5次，间隔15天，以提高品质，每次施肥后立即浇水。在水份供应上，要保证坐果后及膨大期的水分充足。

6、采收 果实成熟自然脱落的百香果，果汁含量，果汁有效成分和风味均佳，最适宜鲜吃和加工果汁，采收落地果实要及时，及时上市或冷储备用，未成热果实不宜采收。

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焦腾胜城： 温度:百香果适宜的环境温度20~30℃,一般在不低于 0℃的气温下,均可正常生长.-2℃时,植株会严重受害甚至死亡.年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植.水分:一般在年降雨量1500~2000mm且分布均匀的条件下,生长良好.年降...

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焦腾胜城： 百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬,南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死). 1、栽植 百香果当年种植当年产...

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焦腾胜城： 百香果又名西番莲,属热带水果.西番莲,也许大家没有听过这个名字,它是一种水果,许多人都喜欢它美味的果实. 西番莲是一种亚热带地区水果,原产巴西,后来在世界各地都有种植.它有两个漂亮的名字:转枝莲、转心莲,为西番莲科....

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焦腾胜城： 百香果又名鸡蛋果、西番莲,是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物,其果实为椭圆形浆果,单果重60 - 120 千克,果汁橙黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,风味特殊,因而得名百香果...

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焦腾胜城： 百香果适应广、粗壮易长、无病虫害、抗热耐寒.喜欢阳光充足、气候温和的环境,适宜种植于排灌条件良好的坡度较小的坡地或旱地,土壤越肥沃其挂果越多.百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫...

西城区15745122950： 百香果这种植物怎么种植才会长果啊? - ？
焦腾胜城： 百香果种植技术 百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜.一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新.因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,...

西城区15745122950： 百香果怎么种在楼顶?土要多深?还要什么条件? - ？
焦腾胜城： 楼顶种植百香果方法: 1、搭架与种植槽 由于百香果为蔓生性藤本植物,茎长达10m,且枝蔓细长柔软,因此,天台种植必须建平面棚架.搭架材料可选用钢管、竹竿、钢丝、水泥柱等,搭架的高度一般在2.5~3m之间,百香果适应性强,对土...

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