野生杨树蘑菇营养价值
我们最好不要去吃狗肉，不卫生，也有一些不干净的狗，有人捕杀狗是用的是毒药，会有残留的，我们经可能的不要去杀生，阿弥陀佛！
北京市海淀区新官园花鸟鱼虫市场（在广源大厦地下一层），给你上图
里面什么都有（猫、狗、蛇、蜘蛛、鸟、乌龟、鱼、花、鼠、龙猫、各类宠物食品、笼子）
杨树菇成熟时，食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高，因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感，盖肥柄脆，口感极佳，营养丰富。
据资料，菇体含还原糖29.96%，总糖54.36%，粗蛋白27.51%，氨基酸含量丰富，人体八种必需氨基酸齐全，其中赖氨酸含量高达1.75%。因此，杨树菇是一种食用价值很高的伞菌。
杨树菇还具有一定药用价值，性甘、淡，味平。功能利尿渗湿，健脾止泻，清肺热，平肝明目。
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1、杨树菇的地理分布
杨树菇是中温性菌类，其出菇适温范围较广，一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。
杨树菇是一种世界性食用菌，广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，我国主产于新疆、江苏、浙江、福建、广东、贵州、云南、四川、西藏、山西、海南、台湾等省区。
2、杨树菇的形态特征
子实体中等大小，连生或丛生。菇盖半球形至扁平，中部稍突出，表面光滑，幼时暗红褐色，后渐变为褐色或浅土黄褐色，边缘淡褐色，有浅皱纹。菌肉污白色，中部较厚，边缘较薄。菌褶白色，后变咖啡色，密集，直生，不等长。
菌柄长3~9厘米，粗0.4~1厘米，污白色，向下渐呈淡褐色，具纤毛状小鳞片，内实至松软，多弯曲和稍扭转（彩图35），脆嫩。菌环膜质，白色，表面具细条纹，生于菇柄上部，往往因布满孢子而呈褐色。孢子印褐色。菌丝无色，有锁状联合。
参考资料来源：杨树菇_百度百科
一、营养价值
杨树菇成熟时，食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高，因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感，盖肥柄脆，口感极佳，营养丰富。据资料，菇体含还原糖29.96%，总糖54.36%，粗蛋白27.51%，氨基酸含量丰富，人体八种必需氨基酸齐全，其中赖氨酸含量高达1.75%。
二、药用价值
杨树菇又具有一定药用价值，性甘、淡，味平。功能利尿渗湿，健脾止泻，清肺热，平肝明目。据清吴林《吴蕈谱》记载，可治“肺热面肿”；赵学敏《本草纲目拾遗》记载，可治“心痛”（胃炎、胃溃疡）。
在福建的闽西北地区，民间有用风干保存的杨树菇治胃冷、胃炎水肿的传统，疗效甚佳。陈士瑜等在《蕈菌医方集成》（2000年）中记录了许多用杨树菇治病的民间单验方和食疗方。
福建师大生物工程学院许旭萍等（1998）对杨树菇的深层发酵产物进行分析，发现其中含有皂苷、三萜皂苷和多糖等化学成分。多糖的含量是香菇的11.5倍，具抗肿瘤活性，其热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率分别为90%和80%。因此，杨树菇是一种兼有食、药用价值的菇菌。
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注意事项
杨树菇是较难保鲜和运输的食用菌之一。采收应尽快销售去出，超过48小时，质量显着下降。目前最常用的保鲜方法是将采下的菇放入15~20℃的空调房风干至八成干，然后用塑料袋或泡沫箱包装，在袋口或箱口用4~6层吸水性较好的卫生纸盖好，密封冷藏，温度为5~10℃。
运输过程中，菇体应适当压紧，使菇体不会在包装容器内振动，避免因振动而损伤，缩短保鲜时间。
如处理得当可保鲜5天左右。如果采取速冻保鲜，在包装后抽真空密封。先预冷至0~5℃，然后将温度降到-39℃以下。速冻后将其冷藏于-18℃以下，保鲜期可达一年以上。
参考资料来源：百度百科-杨树菇
杨树菇成熟时，食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高，因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感，盖肥柄脆，口感极佳，营养丰富。据资料，菇体含还原糖29.96%，总糖54.36%，粗蛋白27.51%，氨基酸含量丰富，人体八种必需氨基酸齐全，其中赖氨酸含量高达1.75%。因此，杨树菇是一种食用价值很高的伞菌。
另据日本高马、佐佐木等（1978）在《杨树菇香味的组分》一文中指出，用气相色谱法和质谱分析法对杨树菇的挥发性香味组分分析，已鉴定出其中含二种酯（甲酸乙酯、乙酸乙酯），九种醇（乙醇，2甲基二丁醇，3甲基二丁醇，1—乙醇，3—辛醇，1—辛烯三醇，1—辛醇，苯甲醇和2苯基乙醇），四种羰基化合物（3—辛酮，苯甲醛，苯乙醛和2—甲基玉桂醛），二种酸（醋酸和苯乙酸），三种化合物（甲苯，异丙基苯和氧芴）以及二种不稳定的化合物（n—丁基甲酯和2，3丁二醇）。文中指出杨树菇的主要香味组分是1—辛烯三醇；而苯甲醛则具有类似杏花的香味，苯乙醛也是已知的重要香味成分。口味纯正，未到极佳。
杨树菇又具有一定药用价值，性甘、淡，味平。功能利尿渗湿，健脾止泻，清肺热，平肝明目。据清吴林《吴蕈谱》记载，可治“肺热面肿”；赵学敏《本草纲目拾遗》记载，可治“心痛”（胃炎、胃溃疡）。在福建的闽西北地区，民间有用风干保存的杨树菇治胃冷、胃炎水肿的传统，疗效甚佳。陈士瑜等在《蕈菌医方集成》（2000年）中记录了许多用杨树菇治病的民间单验方和食疗方。福建师大生物工程学院许旭萍等（1998）对杨树菇的深层发酵产物进行分析，发现其中含有皂苷、三萜皂苷和多糖等化学成分。多糖的含量是香菇的11.5倍，具抗肿瘤活性，其热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率分别为90%和80%。因此，杨树菇是一种兼有食、药用价值的菇菌。
在杨树跟下 长的蘑菇 能不能吃
能吃，我们这就叫杨树蘑，很常见
杨树上的蘑菇能吃吗?
8.化学鉴别。取采集或买回来的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。问题二：杨树上长了蘑菇、能吃吗？ 可以吃，下火的，口感也好 问题三：白杨树杆上长的蘑菇能不能吃 杨树可以生长多种蘑菇。有的可以食用。有的是有毒的。如果不...
杨树上长的蘑菇能吃吗?
这个当然是不能随便吃的呀，杨树上长的蘑菇并不一定是属好的蘑菇。因为杨树上他是不长蘑菇的，跟柳树是不一样，柳树下长的蘑菇是可以
枯了的白杨树长蘑菇能吃吗?
不能吃。白杨树枯了，说明它已经死亡，树上的蘑菇也不能食用，因为它们可能会吸收到树上的有害物质，对人体有害。此外，蘑菇的生长环境也很重要，如果环境不好，蘑菇也不能食用。因此，枯了的白杨树上的蘑菇是不能食用的。
蘑菇一共有几种啊?
正红菇是菌类的珍品，是一种天然的绿色食品，具有很高的营养价值。红菇含蛋白质、多种维生素、氨基酸以及矿物质钙等许多人体必需的营养成分。红菇具有养颜护肤、补血提神、滋阴补阳的功效，是产后妇女不可缺少的营养食品。此外，红菇还有解毒、滋补的功效。8、大球盖菇 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇...
杨树蘑菇能吃吗
在杨树根部附近可能会发现蘑菇，但这些蘑菇并非杨树自身产生的。对于这些蘑菇，尤其是野生的，其食用价值和安全性需要严格评估。因为并非所有蘑菇种类都是安全的，其中一些甚至可能有毒。因此，想要尝试食用杨树根下的蘑菇，务必确保它们的种类明确，且经过专业鉴定，以确保食用安全。总的来说，杨树蘑菇并非直接...
杨木树下的蘑菇是否能吃?
1. 杨木树下的蘑菇一般不被推荐食用，因为杨木树属于硬木树种，其树干和树叶含有一些有毒物质，可能会对生长在其周围的蘑菇产生影响。2. 蘑菇的生长环境对其品质和安全性有很大影响，如果蘑菇生长在有毒物质存在的环境中，可能会吸收并积累这些有毒物质，对人体健康造成潜在风险。3. 为了确保食用蘑菇的...
北方常见的野生蘑菇品种,东北特产野生蘑菇种类(图)
北方地区常见的野生蘑姑是很多的，其中最常见的有松蘑、榛蘑、冻蘑、猴头菇榆黄蘑等。榛蘑是密环菌的子实体，主要生长在死亡的树木上，每年的8月份是盛产期。松蘑是在东北地区很常见的野生蘑菇，营养价值很高，能够起到抗肿瘤、治疗贫血的作用。猴头菇是非常名贵的一种野生蘑菇，营养价值特别高，和燕窝...
杨树上长的蘑菇能吃吗?
杨树上长得蘑菇不能吃。蘑菇大都长得形状怪异，色彩鲜艳，但也有毒蘑只有专家才辨别得出。为安全起见，最好不要食用杨树上长出的蘑菇。可食用的蘑菇一般分为这几种：1.生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。2.颜色。有毒蘑菇菌面...
杨树下的蘑菇能吃吗?
如有可能，最好能保留或重新采集毒菌的样本，送有关部门鉴定，这有助于确定毒素的种类及制订合适治疗方案 问题五：杨树下采的蘑菇，能吃么，有毒么，这是什么蘑菇啊？！ 不能，这个时候和蘑菇基本不能吃。问题六：杨树蘑菇能吃吗 如果能够确定的确是杨树菇，是可以放心食用的，但是，在杨树上面...
始蕊必奇： 杨树菇成熟时,食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高,因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感,盖肥柄脆,口感极佳,营养丰富. 据资料,菇体含还原糖29.96%,总糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量丰富,人体八种必...
辉南县15763916194： 杨树蘑菇有毒吗 - ？
始蕊必奇： 杨树蘑菇没有毒. 杨树菇营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆,气味香浓、口感极佳, 深受消费者的喜爱.在杨树菇中的食物纤维是非常丰富的,在杨树菇中的还原糖也是非常丰富的,同时杨树菇中的总糖以及粗蛋白都是非常丰富的,对我们人体...
辉南县15763916194： 树鸡蘑菇可以吃吗 - ？
始蕊必奇： 应该是树蘑菇,树蘑菇可以吃. 树蘑菇属原竹科.和普通的蘑菇不同.这种蘑菇遍布于全世界大部分的温暖地区.裕民树蘑菇生长在裕民县特有的自然古杨树、柳树丛生的山区中,是纯天然绿色食品,主要分布于境内的五大河谷中,在春初秋末...
辉南县15763916194： 吃杨树蘑菇有什么好处 - ？
始蕊必奇： 如果能够确定的确是杨树菇,是可以放心食用的,但是,在杨树上面生长的蘑菇不一定就是杨树菇,也有可能是其他品种的菇,甚至是有毒性成分的野生蘑菇,例如月夜菌等,子实体就和杨树菇类似.
辉南县15763916194： 杨树林里的蘑菇能吃么 - ？
始蕊必奇： 能 每年春季以后,树木繁茂、绿草如茵.每当七月雨后,山上杨树林就会长出许多蘑菇,村里人称之为“雷窝子.”营养丰富、味道鲜美, 用它配青椒、鸡蛋做卤子,拌面条吃;把它切碎炸鸡蛋酱,吃高粱米豆饭,圆柱形短粗的菌柄上顶着黄色的菌盖,下面有黑褐色的菌褶,菌肉又白又厚,手触上去肉乎乎的.
辉南县15763916194： 杨树上长的平菇是否管吃 - ？
始蕊必奇： 杨树上长的平菇能吃. 平菇(学名:Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇. 平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富. 中医认为平菇性温、味甘.具有驱风散寒、舒筋活络的功效.用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症. 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能.
辉南县15763916194： 杨树口蘑是什么样的有哪些食用和药用价值主要生长在哪些地方谢?杨树 ？
始蕊必奇： 就是蘑菇的一种 营养价值一般
辉南县15763916194： 什么时间菜杨树蘑?有什么营养价值? - ？
始蕊必奇： 杨树蘑学名:柱状田头菇栽培杨树菇的栽培方法和其他木生食用菌相似,有段木栽培的代料栽培两种方法.段木栽培目前很少采用,代料栽培和平菇、金针菇代料栽培相似.由于杨树菇菌丝生长慢、抗逆性差,目前都是采用熟料袋的方式,生料栽培尚未见到成功的报道.采摘时间: 在自然气候条件下的室内栽培或园艺设施内栽培,应选择在出菇期正处温度15~25℃的季节.发菌期一般要40~50天,可据此推算接种日期.营养价值: 柱状田头菇盖肥柄脆,气味清香,鲜美可口.在福建闽西北地区人们还常用其治疗胃寒、肾炎水肿等慢性病,疗效极佳. 柱状田头柱可鲜食也适于干制.
辉南县15763916194： 茶树菇有什么功效?? - ？
始蕊必奇： 茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌.其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品. 茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,...
辉南县15763916194： 茶叶菇有什么营养? - ？
始蕊必奇： 茶树菇又名茶叶菇. 茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌.数量极少,产要分布在江西、福建、云南等地.现在,经...
