营养师的就业前景如何？

营养师的就业前景怎么样啊？~

营养学受到越来越多国家的重视，从事营养工作成为一个新兴的热门职业。营养师作为饮食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家，他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复方面，发挥了很重要的作用。
在1961年世界劳工组织世界职业标准定义委员会上，瑞典营养师协会提出营养师定义的提议，建议用dietition作为营养师的专用词。1967年世界劳工组织对营养师（dietition）和公共营养师（public health nutritionist）作了明确的界定，前者指在医疗机构为患者服务的营养师，后者指在公共卫生机构为健康人群服务的营养师。之后又逐步分出多个从事不同类型工作的营养师，如管理营养师、咨询营养师、研究营养师、运动营养师、私人开业营养师等。[3]
发达国家以及一些比较先进的发展中国家都非常重视营养立法、营养教育和营养师的资质认证和培训。美国早于1946年就颁布了《国家学生午餐法》，日本在“二战”后的1947年发布《营养师法》，1948年发布《营养师法实施细则》，1952年又制定并推行了《营养改善法》。许多大学设有食品和营养学，还有众多的中级营养学校，培养大量营养人才。各国对营养师的资质认证和培训都有一套完善的体系，如美国是由营养师协会负责营养师的考核评审。各国通过营养立法、建立营养师制度，实现了提高国民体质的目标。
在我国，营养师可以追溯至周朝的“食医”。《周礼·天官·冢宰》书中在主管医疗卫生的官员下设了四种不同职责的医官：食医、疾医（内科医生）、疡医（外科医生）和兽医。其中“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”，负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。
随着我国经济的飞速发展，人民生活水平逐步提高，对营养及营养师的需求将日益增加。我国人力资源和社会保障部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。2006年，中华人民共和国劳动和社会保障部颁布《公共营养师国家职业标准（试行）》，该标准的制定和颁布为推动我国营养师职业发展起着积极推动作用。
目前我国正处在经济飞速发展的大好时机下，广大农村地区正如火如荼地进行着社会主义新农村建设，其中农家乐休闲旅游业快速发展，涌现出了许多农家乐特色村（点）。为了顺应我市新形势下乡村休闲旅游业的发展需要，提高农家乐从业人员的素质，衢州农民学院特举办农家乐“两员一师”培训，其中的“一师”指的就是乡村营养师。乡村营养师以劳动和社会保障部颁布的《公共营养师国家职业标准（试行）》为蓝本，结合农家特色饮食，培养一批懂营养基础知识、会根据不同服务对象特点提供合理饮食建议的实用、新型营养人才，整体提升农家乐品位。[3]

营养师的就业前景

医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、养老院等都对营养师需求强烈，目前我国营养师不足 4000 人，而需求至少达到 400 万名营养师；据最新资料显示：日本已达到每 150 人配备 1 名持证营养师，人人强制学习营养知识；国外营养师的收入已接近甚至超过医生。纵观世界经济不景气 , 唯有营养领域中的各类项目成长独占鳌头，年成长率全球平均达到 10% 左右。专家预测，营养师将成为最抢手的人才。卫生部副部长王陇德日前称，中国现在非常缺乏营养师，因此，中国将加强政策支持，快速制定相应的法规 , 强制要求集体供餐单位和医院配备营养师；根据《中国营养发展纲要》，今后只有医生和营养师才有资格推荐保健食品 ; 随着社区建设的发展，每个社区都会配备营养师对每户居民进行健康干预。所以就业前景是相当好的！

我也在学。
但是客观的告诉你，大家在说的都是前景，但是营养师的就业现状还是有局限性。
这是中国人观念做造成的一种职业引进滞后性。
跟心理咨询师一样，媒体将其炒作成一种高薪高雅的职业，有着广泛的前景，但是事实是我们引入了职业，并且让许多人花费大量学费去学习，可是人群对职业的认可度并不高。

总之，如果打算学，先慎重考虑一下。
祝 前程似锦。

营养师是一个新职业，目前中国的缺口是非常巨大的，所以现在这个考试一年有5次，国家正在大量储备这方面的人才，不久后将会颁布必须配备营养师相关的法律法规，所以要学的话还是趁早吧。据我所知，目前南京地区招聘营养师的单位是有很多的，有食品行业，餐饮行业、保健品行业、美容行业、健康管理公司以及私人营养顾问。而且，南京有一家营养师的培训机构是很有名的，在整个江苏地区都是最权威的，电话：02583303663，你可以具体地了解一下

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巴南区19324337951： 营养师就业前景怎么样? - ？
阿彩奥宁： 营养师的前景是非常乐观的.随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业.营养师的就业前景是非常乐观的,我国现在非常缺乏...

巴南区19324337951： 那位能给说说营养师的就业前景如何啊~~特别是天津的 - ？
阿彩奥宁： 就业前景尚不容乐观.由于国家没有营养法,所以营养师工作没有保障,可有可无.所以专业院校毕业的成百营养师纷纷改行.现在考营养师资格证的,绝大多数没有医学背景,缺乏医学基本知识以及食品工艺知识,很难在今后实际工作中发挥作用.营养师主要在医院、以及集体单位、宾馆饭店、食品企业,所以知识学习营养知识皮毛,很难在工作中发挥作用.奉劝大家,没有医学专业背景和食品工艺背景的不要轻易学习营养学,否则知识白送钱给办学者,到时候赔了钱还赔了时间和其它就业机会.

巴南区19324337951： 营养师的就业前景如何?？
阿彩奥宁： 医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、养老院等都对营养师需求强烈,目前我国营养师不足4000人,而需求至少达到400万...

巴南区19324337951： 营养师就业前景如何?我是学食品质量与安全专业的,不想考研了,想考营养师. - ？
阿彩奥宁： 看运气吧.一般来说,营养师不容易找到合适的发挥作用的地方,大多数普通中国人营养健康观念比发达国家落后不止几十年.不过也有一些已经达到了一定境界的人群对营养还是挺讲究的,如果与这些群体发生交集,那就很不错了.当然,前提自身本领需要过得硬才行.

巴南区19324337951： 营养师就业前景如何? ？
阿彩奥宁： 营养师就业前景非常看好.营养产业已成为我国政府重点扶持的产业.党的十七大提出将提高公共健康水平作为党在新时期的重要任务.我国政府的一系列政策大大推进了...

巴南区19324337951： 营养师的就业前景怎么样? ？
阿彩奥宁： 就业前景:1.包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等.公共营养师是以市场为导向,应...

巴南区19324337951： 我想问一下大家,做营养师有没有前途啊? - ？
阿彩奥宁： 很有前途,人们越来越关心自己的健康,不仅有营养还要好吃

巴南区19324337951： 目前营养师的就业范围和前景怎么样? ？
阿彩奥宁： 目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔.公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作.公共营养师不仅可以在社区发挥重...

巴南区19324337951： 营养师的就业前景好吗 - ？
阿彩奥宁： 营养师有好多种,就目前国内来说,现有的营养师实为临床营养师,目前在网上炒作得红火的主要是指公共营养师,主要是对健康人群的饮食进行科学化地指导,促进人们的膳食结构趋于合理化,还有其它如食堂营养师,保健品营养师以及食品营养师等,他们的工作重点都有很大的不同.卫生部的是针对卫生系统的考核,人事部有一个营养保健师培训,劳动部有营养配餐员(已有考核标准和认证考试)和新颁布的公共营养师(尚未推出考核标准也没有资格考试),因属不同的行业背景,所以各有各的特色.你应根据自己的专业背景选择相应的资格考试,也应考虑自己的专业水平是否达到,证书只是一个凭证,重要的是知识是否有足够的储备?

巴南区19324337951： 各位老司机给推荐推荐:营养师的就业前景怎样 ？
阿彩奥宁： 国内目前还处于发展阶段.考出证书的很多,但真正能做营养咨询、营养配餐的不多,大多是半路出家.所以,发展前景很好.要对国人的饮食习惯和身体状况更了解,更方便开展营养咨询工作.当然,可以去国外进行考察学习,学习他们健康的饮食模式和对常见慢性病治疗的法规条例,知识积少成多,你就是专家了!