板栗用高压锅压多长时间能熟?
水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康。因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法。那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样。
1、普通水煮法
板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂。
2、高压锅煮法
把栗子放在高压锅里,不要放得太多,略微放点水,时间大概30—40分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟。然后开盖即可食用。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。3、同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗:板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口:用刀在每个板栗上面切一个小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮:将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。
剥壳去皮:煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了。
享受美味:剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的。
小贴士
其实,直接用水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。如果对口感比较讲究的,建议蒸或炒。比如炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入一点食用油,放进栗子小火炒,逐渐听见噼啪声,慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右),尝尝。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了
上气后转中小火煮20分钟即可。如高压锅版糖炒栗子,具体做法如下,首先准备材料:板栗:两斤、冰糖:适量、水:适量。
1、板栗用清水清洗干净,然后切十字刀,再沥干水分备用。
2、把切好的板栗放入高压锅内,然后倒入适量的清水,再加入适量的冰糖。
3、盖上高压锅的盖子,大火煮至上气,然后转小火炖煮20分钟。
4、准备一个干净无水的容器,把煮好的板栗盛出即可享用。
板栗用高压锅上气后转中小火煮20分钟即可。
板栗虽属坚果,但又称坚果中的“鲜果”,因营养丰富,水分高,所以生命活动力强烈,保管起来有四怕:怕冻、怕热、怕干和怕水。
如保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质,一般在保管过程中,当麻袋内温度超过20℃时,应立即采取倒垛、串袋通风等降温措施。
扩展资料:
生长环境
见于平地至海拔2800米山地,均见栽培。
除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
我国板栗产区,北起辽宁、吉林,南至广东、广西均有分布,主要产区有河北、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
1 板栗用高压锅煮几分钟
上汽之后煮6-10分钟即可。
板栗中富含淀粉,外面有一层木质外壳,且单个板栗的个头不大,其实是比较容易煮熟的,高压锅煮板栗,一般上汽之后6-10分钟就可以关火了(板栗多就要煮久一点),加上前后加热还有等放气的时间,大约需要15-20分钟。
2 板栗放高压锅会不会爆
正确使用高压锅不会爆炸。
高压锅煮板栗在开锅后不宜大火炖煮太长时间,否则容易堵塞减压孔引发危险,最好用小火。
而且压力锅内盛放水和食物有一定规定的。一般来说,盛放的食物或水是最低不能小于内胆容积的1/5,最多不能超过容积的4/5。所以放水的时候,一定不能超过高压锅的4/5位置,并且要要检查排气管孔是否畅通,以免发生事故。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示"关"的方向,转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。
3 高压锅板栗窍门
1.不宜装太满:用高压锅煮板栗,水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四,不然煮的过程中容易堵塞放气口,比较危险。
2.板栗可以开个口子:板栗在煮之前,可以用刀剁个十字口出来,这样煮好的板栗就比较容易剥开里面的那一层皮了。
3.加点糖和油:在锅中按照自己的口味加入适量的糖,然后再放入一勺油,这样煮出来的板栗味道更加好。
4 生板栗蒸好还是煮好
栗子有多种烹饪方式,煮和蒸都很不错,能保留板栗的营养元素。蒸着吃比炒着吃好,煮着吃呢比蒸着吃好,毕竟煮着吃水分比较多,板栗属于热性(干性),所以建议老人和小孩少吃,不然消化不好。
要煮20分钟才熟。电压力锅煮栗子的做法:材料:板栗、食用油、白糖2、处理好的板栗沥干水分,全部放入压力锅中。3、压力锅里放入一汤勺食用油,搅拌均匀。4、再放入适量白砂糖,倒入一些开水化下糖,搅拌均匀,让糖全部化完,糖水包裹住板栗。5、然后电压力锅按快速煮饭功能大概二十分钟左右。断电后等压力锅可以打开,板栗就熟了。
新鲜的板栗,压个十分钟足够了。其实也用不到高压锅,我们用普通的锅就行,二十几分钟的时间。
我一般煮20分钟. 板栗里层皮,只要热的就好剥. 可以把稍凉的板栗,放如微波炉,20秒左右,(15~~30秒之间)拿出来正好剥. 有的会爆开,自己熟练了就会掌握火候.先少放进去点.
高压锅上蒸煮都是显示时间的,只要按照时间提前预定就好了
板栗用高压锅要压多久才熟
板栗用高压锅要压20分钟左右才熟。板栗用高压锅压20分钟后不要马上打开锅盖,应再焖5分钟,等到压力阀没有气才可以打开锅盖。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,其肉质细密、香甜适口,十分受欢迎。板栗:因各地的气候、土壤与其它条件的不同,生境各异,致使树形高矮、叶背和果壳上的毛被...
高压锅压板栗压几分钟
高压锅压板栗压五到八钟就可以。高压锅压板栗的时候,板栗必须用剪刀在外壳的表面划上小口或者直接剪一个十字口,这样在压板栗的过程中才不会出现爆裂。高压锅压好板栗要等高压阀降下去以后再打开锅盖,趁热把板栗外壳去掉,这样能得到完整的板栗果肉,直接吃口感好,用它做菜煲汤营养价值非常高。
栗子用高压锅煮需要多长时间?
煮栗子的时间因方法和锅具而异。一般来说,生栗子在普通锅中煮20分钟即可软化,而使用高压锅则可以缩短至10分钟。对于白果,特别是银杏仁,由于含有轻微毒性,至少需要煮10分钟以上,建议先浸泡去毒,煮熟后毒性会溶解在水中。炖鲤鱼时,大火煮25分钟左右,确保鱼清理干净,煎后再煮汤,汤质会更佳。至于...
用高压锅蒸板栗需要多长时间?板栗除了蒸着吃还有其他吃法吗?
熄火以后的栗子不必马上取出来服用,在漏气的全过程之中能够再次焖5min以内的时长,那样蒸出的栗子吃起来会愈发的软糯香甜一些。十分钟上下。高压锅蒸栗子以前能将栗子用刀割一点口,那样便捷煮开后服用。用高压锅蒸十分钟关火后无需马上把栗子取出来,能够在漏气的过程中让栗子充足吸收水分,那样蒸出...
板栗要煮多少分钟才能熟?
煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。不但省火,食物也能炖煮得更软烂。用高压锅煮板栗需要30到40分钟左右。水煮前用小刀划一个十字开口,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的...
板栗高压锅要煮多久
板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂。2、高压锅煮...
高压锅闷板栗多长时间啊
一般煮20分钟。具体做法:板栗里层皮,只要热的就好剥,可以把稍凉的板栗,放如微波炉,20秒左右(15~~30秒之间)拿出来正好剥,有的会爆开,自己熟练了就会掌握火候,先少放进去点。
栗子要煮多长时间熟
栗子用普通锅煮30分钟,高压锅煮栗子大概10—15分钟。用普通锅煮栗子,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火再煮15分钟即可,用时大概30分钟;用高压锅煮栗子,时间会短些,大概10—15分钟。煮栗子一般热水下锅煮比用冷水下锅煮要少用5分钟的时间。大的栗子要比小的栗子煮的时间多5分钟。在水煮板栗的...
高压锅煮板栗多长时间能熟
15-30分钟之间。1、首先,将板栗洗净后切成小块,然后将它们放入高压锅中,加入足够的水,使板栗完全浸泡在水中。2、接着,将高压锅盖紧,加热至高压,然后开始计时。
高压锅蒸板栗要多久
板栗的制作方法是非常多的,可以用来制作各种各样的糕点、零食以及罐头等,大家也都知道外面买的里面含有大量的添加剂,吃着不放心,那自己煮板栗高压锅压多久才熟?高压锅蒸板栗要多久 20分钟左右。制作方法:1.板栗洗净,滤干水份。2.在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个...
弭寇胃痛: 水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康.因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法.那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样. 1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左...
弥渡县13451732710: 电压力锅煮板栗要多久 - ?
弭寇胃痛: 要煮20分钟才熟.电压力锅煮栗子的做法:材料:板栗、食用油、白糖1、板栗清洗几遍,用剪刀在大个的板栗上剪出十字口,小个的剪出一字口.2、处理好的板栗沥干水分,全部放入压力锅中.3、压力锅里放入一汤勺食用油,搅拌均匀.4、再放入适量白砂糖,倒入一些开水化下糖,搅拌均匀,让糖全部化完,糖水包裹住板栗.5、然后电压力锅按快速煮饭功能大概二十分钟左右.断电后等压力锅可以打开,板栗就熟了.
弥渡县13451732710: 板栗用高压锅煮多久才熟 - ?
弭寇胃痛: 我一般煮20分钟. 板栗里层皮,只要热的就好剥. 可以把稍凉的板栗,放如微波炉,20秒左右,(15~~30秒之间)拿出来正好剥. 有的会爆开,自己熟练了就会掌握火候.先少放进去点.
弥渡县13451732710: 高压锅闷板栗多长时间啊?
弭寇胃痛: 上面的朋友已经告诉你标准时间了,蒸煮都可以,限压阀喷气改小火10-15分钟即可.不过需提醒一下,高压锅只能用于蒸煮炖,不要用高压锅炒栗子,那样属于干烧事故,会使高压锅变形造成安全隐患,说明书上也有写到“禁止干烧”,不过由于现在电视媒体那些“小妙招”向大家提供了错误使用压力锅的办法,致使压力锅安全事故频发,一定谨记.
弥渡县13451732710: 板栗要煮多少分钟才能熟 - ?
弭寇胃痛: 1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右. 做法:板栗1000g,清水适量.放入锅内,加上末过栗子面较多的水.用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟.煮到板栗熟了,关火,焖一段时间.俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂. 2、高压锅煮法 把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,时间大概30—40分钟左右. 做法:板栗1000g,清水适量.板栗洗净放进电压力锅内胆中.加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟.然后开盖即可食用.
弥渡县13451732710: 用压力锅煲栗子要多久啊?知道的说下,谢谢!?
弭寇胃痛: 用高压锅煲栗子,最好要放水,没过栗子就行,哧气5分钟即可.不会碎,一个个粉粉的甜甜的,好吃极了.
弥渡县13451732710: 板栗用高压锅煮多久 - ?
弭寇胃痛: 先切个口将来好剥皮.最要高压锅蒸,否则不甜,上气后20分钟.
弥渡县13451732710: 生板栗用高压锅蒸几分钟合适? - ?
弭寇胃痛: 高压锅我一直都是5分钟
弥渡县13451732710: 栗子煮多久能熟 - ?
弭寇胃痛: 栗子要煮多久能熟,跟所用的锅有关,普通锅煮时间就要长一点,用高压锅,时间就会短一些. 1、用普通锅煮:将栗子放入锅中,加入适量冷水,大火煮沸,经过15分钟后换小火,继续煮15分钟,栗子就彻底煮熟. 2、用高压锅煮:将适量栗子放入高压锅中,略微加点水,用小火煮10多分钟即可.
弥渡县13451732710: 用高压锅炒毛栗子怎么炒?炒多长时间可以熟? - ?
弭寇胃痛: 板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品.用高压锅炒栗子1、板栗洗净,滤干水份.2、在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口.3、电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮.4、煮好了,开盖,将板栗倒入碗中.将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分.5、关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成.