现在食用油要涨价了 我吃不起了 猪肉降价了 我一直吃猪油可以吗？2种油都有什么好处和坏处

为何现在吃猪油的人越来越少，吃菜籽油和调和油的人越来越多呢？~

其实猪油是在中国一种源远流长的食品油，在中国的农村当中被广泛使用，著名的美食家蔡澜甚至将猪油捞饭列入了死前必吃清单当中，由此可见猪油在老一辈人心中所占有的地位是多么重要。


但是在如今的中国社会当中却出现了这么一种现象，那就是猪油这种食用油越来越少人吃了，人们更愿意去吃那些菜籽油以及调和油，这是为什么呢？
其实第1个比较直接的原因就是因为现在越来越少的人会去制作猪油了，猪油的制作过程相对于菜籽油和调和油来说比较复杂，并且更加的难以保存，而菜籽油和调和油很容易的就能够在工厂上实现加工和出厂，因此市面上存在的大多数都是菜籽油和调和油，人们自然就更多的选择食用这两种油了。

如今少数食用猪油的家庭还是多数存在于农村当中，而且都是自产自销，这也是目前猪油的一种困局。其实人们不吃猪油，还有一种非常现实的因素，就是猪油已经被科学研究证明是非常不健康的。
首先就是因为猪的问题，在以前猪肉都是农村用田间的草长大的，所以这些猪油的非常的好吃，非常的健康，而如今的猪都是吃的饲料长大的，不仅味道变得非常的不好，并且在健康程度上也降低了很多，毕竟现在的黑心商人太多，人们也不敢轻易的买来吃。

同时猪油还对我们的身体有着非常大的威胁，像糖尿病高血压以及消化不良的人吃了猪肉之后病情会越来越加重，而这些疾病正是在如今的中国社会当中非常常见的，这也就是为什么越来越多的中国家庭不选择使用猪油来做菜的原因。

动物油少吃植物油要常换 咱们吃的最多的，一般就是大豆油、花生油。出油的植物不同，各种食用油的成分也是有差别的。很多人家里还有个习惯，一种油一直吃，这种懒得换的习惯不好，如果能经常变换用油品种，对均衡吸收营养，规避一种油的缺点带来长期影响，是很有帮助的。 另外，还有不少人，很喜欢用猪肉的肥膘熬出来雪白的猪油，每次做菜就挖一勺来用。吃不惯的人觉得味道冲，可是好这口的人吃着特别有味道，香。其实，这是用油习惯中最不好的习惯。因为动物油中的脂肪酸都是饱和性的，不好消化分解，容易积存在身体里。并且，动物油中的胆固醇也很高，不光是脂肪肝患者，包括高血脂、高血压等患者都不能拿它来做烹饪油。平时用的大豆油、花生油、芝麻油都可以，因为其中主要含有不饱和脂肪酸，还有各种均衡的营养成分。 用油时能少尽量少 如果条件允许，像市场上的橄榄油、玉米油、山茶油、葵花籽油之类的新面孔，因为其中含有多种氨基酸、抗氧化等有益成分，对血管有保护作用。 不过，就算再有帮助的油，也并非可以随心吃，甚至觉得吃得越多，有益物质吸收越多。主妇们放油多少，更多的是从菜肴口味考虑，能做到算计每天倒进菜锅的油有多重的有心人还是少数。脂肪肝患者的用油，能少尽量少 除了油的选用和用量，有的主妇很喜欢做油炸食品，这个是很不建议脂肪肝患者吃的。另外，炸过食物的油，最好赶紧用完，反复煎炸的油性质已经出现变化，特别是炸的颜色都变了，是不能再拿去炒菜的。

动物油少吃植物油要常换 咱们吃的最多的，一般就是大豆油、花生油。出油的植物不同，各种食用油的成分也是有差别的。很多人家里还有个习惯，一种油一直吃，这种懒得换的习惯不好，如果能经常变换用油品种，对均衡吸收营养，规避一种油的缺点带来长期影响，是很有帮助的。 另外，还有不少人，很喜欢用猪肉的肥膘熬出来雪白的猪油，每次做菜就挖一勺来用。吃不惯的人觉得味道冲，可是好这口的人吃着特别有味道，香。其实，这是用油习惯中最不好的习惯。因为动物油中的脂肪酸都是饱和性的，不好消化分解，容易积存在身体里。并且，动物油中的胆固醇也很高，不光是脂肪肝患者，包括高血脂、高血压等患者都不能拿它来做烹饪油。平时用的大豆油、花生油、芝麻油都可以，因为其中主要含有不饱和脂肪酸，还有各种均衡的营养成分。 用油时能少尽量少 如果条件允许，像市场上的橄榄油、玉米油、山茶油、葵花籽油之类的新面孔，因为其中含有多种氨基酸、抗氧化等有益成分，对血管有保护作用。 不过，就算再有帮助的油，也并非可以随心吃，甚至觉得吃得越多，有益物质吸收越多。主妇们放油多少，更多的是从菜肴口味考虑，能做到算计每天倒进菜锅的油有多重的有心人还是少数。脂肪肝患者的用油，能少尽量少 除了油的选用和用量，有的主妇很喜欢做油炸食品，这个是很不建议脂肪肝患者吃的。另外，炸过食物的油，最好赶紧用完，反复煎炸的油性质已经出现变化，特别是炸的颜色都变了，是不能再拿去炒菜的。

猪油(北方人叫大油)胆固醇高 容易导致心脑血管病 年轻的时候不觉得 年龄稍大就会发现的 尽量少吃

猪油胆固醇高，不利于经常食用

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阿城区13411324159： 为什么吃猪油的人越来越少了? - ？
韦斧丹尼： 因为人们都觉得植物油会更加的健康,同时熬猪油费时辛苦,直接买食用油方便,而且现在熬猪油的成本要比直接买食用油贵许多.猪油是高胆固醇的食物,许多人会选定不吃猪油,特别是肥胖者和三高人群.所以现在吃猪油的人越来越少了. ...

阿城区13411324159： 猪油为什么涨价了?？
韦斧丹尼： 说猪油当然归根还得说猪肉,因为其他食用油近况价格没有太大变化.中国的猪肉市场永远是一个一涨一降的恶性循环,是市场的供需因素的影响,猪肉市场是适用的,因为政府官员对猪不感兴趣,太脏了.不仅是猪油,接下去很多东西都要涨价了,中国面临新一波的通货膨胀,最好做点物资储备.柴米油盐等生活必需品.

阿城区13411324159： 食用油什么时候不涨了呀?都快吃不起拉///？
韦斧丹尼： 不知道阿 我头几天去超市,一看油,100多一桶,便宜的也要70多,当场感叹.我要活不下去了, 生产原料的价格提高以及大多数粮食类肉类价格的上升是导致食用油价格上升的原因. 这年头,什么都涨,只有工资不涨!!!

阿城区13411324159： 作为一个亲身消费者,怎样看待猪肉涨价? - ？
韦斧丹尼： 吃不起的 而且猪肉有瘦肉精的 我现在不吃了的 猪肉和粮食的价格是物价指数的源头 这两样一旦涨了 其它的都要上涨的 以后,很可能出现一餐普通的二荤二素的盒饭要达到30块以上 哎 不要活了 准备在家喝水、睡觉 过日子吧

阿城区13411324159： 食用油还会涨价吗 - ？
韦斧丹尼： 散装食用油价格冲高回落 企业正积极组织货源,近期仍有可能下降 在经历了一段时间的连续上涨后,食用油价格已下跌.15日,市价格监测中心监测显示,本周市区散装食用油批发价、零售价均出现下跌,其中批发价跌幅达6%,预计近期食...

阿城区13411324159： 大家有吃不起猪肉的感觉吗? - ？
韦斧丹尼： 原来猪肉没有涨价的时候,不舍得买别的肉吃,现在好了,猪肉涨价了,反正也是花钱,干脆不吃猪肉了,昨天早晨8.18分跑到临洺关马连生的驴肉馆买了68块钱的驴肉和板肠,中午又买了一只坛子鸡,前天买的牛肚和鲫鱼,大前天买的永安美食林的驴肉,再往前几天买了2斤半多的牛肉,管他N的,本来猪肉就不是啥好肉,大家方便的话可以去四周的城乡结合部看看,几乎全部都是泔水猪.

阿城区13411324159： 怎么现在什么都在涨价啊??????? - ？
韦斧丹尼： 首先呢,大豆等由于全球需求增大,并且全球变暖的趋势影响减产,所以农产品等开始涨价,这只是拉开涨价的序幕.接着,农产品涨价导致食用油涨价,因为大家都知道油是从哪里来的吧?然后呢,猪肉开始涨价是个例,不包含再这个全球趋势里,猪肉涨价是因为最近猪蓝耳病肆虐啊,猪死了就不能吃了,新的猪的生长周期是18个月,市场需求太大,自然涨价.方便面呢,据方便面同盟说的是因为成本上涨了,至于是不是暗箱操作,也不知道,大家还是少吃为好,本来就不健康.至于水电气等涨价,好像是想搭涨价这班车吧,不过各省已经开始着手控制水电气的涨价了,因该即便涨也涨不多.其他的东西,没有涨价的原因,要么是趁乱,要么,我们是否该思考,新的一轮通货膨胀即将来临!!

阿城区13411324159： 现代人为什么会嫌弃吃猪油? - ？
韦斧丹尼： 现在人们一想起猪油,就觉得不健康,吃了会肥胖、升高血脂、胆固醇等等,是心血管疾病的元凶.认为吃油最好是吃植物油,这样才对身体健康.但是,我们的老祖宗吃猪油都吃了几千年了,也不照样活得好好的.这是因为现代人们认为,猪...

阿城区13411324159： 最近中国的猪肉涨的都快吃不起了,还有其他选择么? - ？
韦斧丹尼： 你好,鉴于目前国内市场的猪肉价格节节攀升,我们可以选择市场上价格稍微稳定的鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼虾蟹等水产、蛋类等农副产品代替猪肉.

阿城区13411324159： 为什么现在的物价不停上涨?？
韦斧丹尼： 首先,物价上涨和经济繁荣是成正比的.现在中国经济的发展是物价上涨的主要原因.其次个人认为是因为投资过热(而不是消费拉动),比如房地产,导致需求增加(需求等于消费加投资加政府支出加净出口),从而导致整体物价上涨.现在央行屡次加息也主要是为了抑制投资过热,从而缓解通货膨胀的压力.