如何巧分豆芽与豆芽皮?(黄豆芽)
作者&投稿：孙供 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
主要工具就是大一点的洗菜盆，把它准备好了。
往盆里洒一点点水，不能多哦，多的话灌到豆皮里水就不行了。
把豆芽放到盆里，不要太多，最好不要超过小盆的一半。
然后两手抓住小盆的两边开始上下簸动，这时候，很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住，一下子就会粘到好多。
反复这么做几次，就会把大部分的豆皮给粘下来了，不用用手一个一个捡了。
最后再往盆里倒上水，没过豆芽，这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来，用手把它捧出来就可以了。
其实黄豆芽上的皮可以吃。但一定要洗干净！
去皮方法：
用一个大的容器装入水（最好是圆的），把带皮的豆芽放入。水要比豆芽多一些。用手搅拌，旋转，片刻轻的皮浮于水面，豆芽沉于水底！把皮捞出即可！
用水冲冲泡泡是个好办法
把他们放在水里。在用手去捞豆芽。
放在水里，用手去捞豆芽。
伍念三维： 个人的方法呢,就是再水池放一盆水把豆芽在里面冲冲泡泡,豆芽皮呢,就会浮上去,在水上捞会省很多力,不过缺点就是,不太干净拉,总会有残留的豆芽皮
饶河县13398253295： 怎样快速的把豆芽中的豆皮与豆芽分开?求大神帮助 - ？
伍念三维： 两种方法:1、烧开水,把绿豆芽倒进去,皮自然飘起来了,用漏勺把皮去掉即可.2、先准备一盆水,加一两盐.搅匀.将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下!这时大多的豆皮会自己脱下来.
饶河县13398253295： 豆芽皮跟豆芽怎么分开 - ？
伍念三维： 先准备一盆水,加一两盐.搅匀.将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下!这时大多的豆皮会自己脱下来!你试试
饶河县13398253295： 怎样快捷拣出黄豆芽的皮? - ？
伍念三维： 放盆子里接上水,然后把黄豆芽放盆里,水要漫过豆芽,用手抓住豆芽在水里面用力晃几下,壳就分出来了,倒水的时候用手压住豆芽,倒的快点,这样就能把壳倒出去了,我就是这么弄的
饶河县13398253295： 去买绿豆芽时,怎样区分绿豆芽和黄豆芽,知道的说详细一点! - ？
伍念三维： 1、从外形上看 黄豆芽的根粗壮,豆瓣厚,呈黄色,黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的.有些黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应.绿豆芽略...
饶河县13398253295： 怎么能很容易的将豆芽和豆芽皮分开?？
伍念三维： 用油煮一下,油温不要太高
饶河县13398253295： 黄豆芽和绿豆芽的怎么区分？
伍念三维： 看豆芽上的豆瓣,黄豆芽的大,和黄豆一样大小.1-1.5厘米. 而绿豆芽则没有多大的豆瓣,也就2-3毫米吧. 和颜色没有多大的关系.黄豆芽是黄豆发的.绿豆芽是绿豆发的.
饶河县13398253295： 如何挑选豆芽 挑选豆芽最容易忽视的细节 - ？
伍念三维： 如何挑选黄豆芽1.黄豆芽从整体来看:首先正确的黄豆芽,“枝”瘦瘦的·“叶瓣”绿绿的·根部黑黑的.这就是没有靠任何东西催出来的黄豆芽.2.黄豆芽从叶瓣来看:正确的黄豆芽,上面的两片“叶瓣”发绿.而错误的黄豆芽,上面的两片...
饶河县13398253295： 自己生豆芽,怎么把豆芽和皮分开 - ？
伍念三维： 其实等发好了,豆皮就自己会分离了.放在水里洗洗就都掉了.
饶河县13398253295： 洗豆芽时,如何更巧妙的把皮与豆瓣分开? - ？
伍念三维： 将豆芽倒入水中,(水高于豆芽越多越好)捞去豆瓣.再捞上豆芽.
