湖北孝感特产:孝感荸荠
孝感荸荠主产于孝南区西河、新铺、杨店等乡镇,总面积8000亩,年总产量1万吨。孝感荸荠是孝南区的传统 产品,其球荠顶芽矮小略倾斜,皮薄而鲜红,质细渣少而甜脆,既是鲜食果品,又是桌上佳肴。具有生津化痰、降压利尿、清热解毒之功效。畅销武汉、信阳等地,经加工出口美国、加拿大,市场前景十分广阔。11月底至次年2 月采收,并上市供应。
孝感荸荠有什么营养价值?
1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
2.荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌有抑制作用,是夏秋季节治疗急性肠胃炎的佳品。
孝感荸荠的产品特点有哪些?
植株高60~80厘米。叶状茎呈管状,细而长,圆柱形,横径0.3~0.5厘米,深绿色。球茎扁圆形,平脐,有四道环状节,球茎高2.5厘米,横径3.5~4厘米,皮紫红色,较厚;鳞片黑褐色,芽鞘黄褐色,芽白色,顶芽长约1厘米。球茎肉白色,单个重10~20克,质细,脆嫩,水多,味甜,品质好。生长期180天左右。耐热力强,抗寒力弱,不耐深水,耐贮藏。
孝感荸荠的品尝吃法
1.荸荠的表皮极易带菌,烹制前必须洗净、去皮、最好用开水烫一下。
2.荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。
3.熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。
4.荸荠可消宿食,适合饭后食用。
5.荸荠用水煎服,能利尿排淋,对尿道感染患者有辅助治疗作用。
湖北的10大小吃是什么?
里面的鲜嫩美味。5、云梦鱼面:云梦鱼面的营养十分丰富,非常容易消化吸收,被人们美誉为长寿面。6、襄阳牛肉面:是襄阳人最喜欢的早餐之一,它的特点是:一辣二麻三鲜,味道可口,百吃不厌。7、面窝:是武汉特有的传统小吃,它可以直接食用,也可以和热干面,蛋酒,汤面等搭配食用。8、孝感米酒:...
湖北都有哪些特产?
热干面、武昌鱼、周黑鸭、精武鸭、洪湖酱板鸭、酱鸭舌、鸭脖、鸭掌、鸭翅、麻烘糕、洪山菜苔、蔡甸排骨藕塘。热干面是中国十大面条之一,也是湖北省武汉市最出名的小吃之一,有多种做法。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面...
荸荠粉是什么东西?荸荠粉怀孕可以吃吗?
4、孝感荠,湖北省孝感市地方品种。球茎扁圆,亮红色,平均单个重22克,皮薄,味甜,质细渣少,以鲜食为主,品质好。5、苏荠,江苏省苏州市地方品种。球茎扁圆形,顶芽尖,脐平,皮薄,肉白色,单个重15克左右。适于加工制罐头。6、余杭荠,浙江省杭州市余杭县地方品种,球茎扁圆形,顶芽粗直,脐...
荸荠的拼音怎么读
荸荠的拼音:bí qí。荸荠既是水果,又是蔬菜,同时还有药用价值。 荸荠表皮紫黑,内里肉质洁白,味道甜美多汁,口感清爽可口,因此可做水果生吃,又可做蔬菜食用。荸荠是荸荠植株地下匍匐茎先端膨大的球茎,有细长的匍匐根状茎。荸荠因为自身的形状和马蹄十分相像,很多地方都将荸荠叫成马蹄,买荸荠...
荸荠什么时候上市
孝感荠 湖北省孝感市地方品种。株高90-110厘米。球茎扁圆,亮红色,平均单个重22克,皮薄,味甜,质细渣少,以鲜食为主,品质好。亩产1000-1500公斤。苏荠 江苏省苏州市地方品种。株高100-110厘米。球茎扁圆形,顶芽尖,脐平,皮薄,肉白色,单个重15克左右。适于加工制罐头。亩产750-1000公斤...
荸荠怎么读?
2、水马蹄,广东地方品种。球茎扁圆形,顶芽较尖长,皮黑褐色,肉白色。单个重10克。淀粉含量高,以熟食和制作淀粉淀粉为主。3、韭荠,原产菲律宾。球茎大,椭圆形,单个重25克,质脆味甜,品质好,以鲜食为主。4、孝感荠,湖北省孝感市地方品种。球茎扁圆,亮红色,平均单个重22克,皮薄,味甜...
有“地下雪梨”之美誉的荸荠,主要栽培的品种有哪些?
荸荠的热量比较低,跟苹果差不多,其含有大量的水分,至少是一种不太容易吃胖的食物。而且也含有一些常规的营养物质,比如14%左右的碳水化合物,少量的蛋白质(1%)北乡马蹄产于素有“中国马蹄之乡”之称的广东省乐昌市,具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点,又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。...
杨店镇湖北省孝感市杨店镇
杨店的桃花闻名遐迩,被誉为“桃花古驿”,每年桃花盛开时吸引了众多游客。同时,杨店的特产如早蜜桃、荸荠和雪花梨等也深受喜爱。小镇的文化遗产如龙灯艺术也被列入保护名录,每年的龙灯节吸引大量游客参与。总的来说,杨店镇是一个历史悠久、经济发展、文化繁荣的古镇,不仅拥有丰富的自然资源,还有深...
湖北的特产有哪些?最出名的是哪些?
3.孝感米酒 孝感米酒 孝感米酒是湖北孝感的一种特色小吃。它的历史非常悠久,可以追溯到几千年前。孝感黄酒是由孝感优质糯米和孝感独特的蜂窝酒酿造而成。制得的孝感米酒洁白如玉,清香扑鼻。毛主席品尝后称赞它为“美味好酒”。2.洪湖莲子 洪湖莲子 洪湖以水闻名。那里种有许多莲藕,莲子当然是不可缺少...
湖北的特产有哪些?最出名的是哪些?
9. 孝感米酒 孝感米酒是湖北孝感的特色小吃,历史悠久,由孝感优质糯米和独特蜂窝酒酿造而成,洁白如玉,清香扑鼻,受到毛主席的赞誉。10. 洪湖莲子 洪湖莲子是湖北水乡的特色食品,莲子大而圆,皮薄肉厚,口感清甜,是营养丰富的美味小吃。11. 武昌鱼 武昌鱼是湖北的代表性美食,主要生长在开阔水域的中低...
莱辰优弗: 周黑鸭、黄陂荸荠、蔡甸莲藕 、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜等. 1、黄陂荸荠 黄陂荸荠,湖北省武汉市黄陂区特产,全国农产品地理标志.黄陂区属亚热带季风气候,雨量充沛、光照充足,热量丰富,四季分明,适宜种植荸荠. 2、蔡甸莲藕 蔡...
日喀则地区18320362493: 武汉特产有哪些 - ?
莱辰优弗: 热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表.面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美.拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色...
日喀则地区18320362493: 应城有什么特色小吃 - ?
莱辰优弗: 应城的特产有:长江三扒,沙子馍,水汽包子等.1、应城长江埠地处水陆交通 要冲,物阜民丰,商贾云集,历代名厨辈出,有“食在长江埠”的美誉.“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭, 是长江埠三道传统名菜,迄今已有一百多年历史.2、...
日喀则地区18320362493: 马蹄又叫什么 ?
莱辰优弗: 马蹄又叫水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等,学名荸荠.荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁.
日喀则地区18320362493: 荸荠清热生津搭配茉莉花会产生怎么样的功效? ?
莱辰优弗: 荸荠又称马蹄,是一种清凉甜美的水果,其味甘、性寒,可清热生津,凉血解毒,其富含碳水化合物,可生吃也可熟食,中医药学认为其具有止渴、消食、解热的功能,因此搭配茉莉进食,有助消除春季春燥、春火.
日喀则地区18320362493: 荸荠的营养价值如何呢? ?
莱辰优弗: 吃荸荠的食用禁忌荸荠含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物
日喀则地区18320362493: 澳门是1999年12月28日回归的吗 ?
莱辰优弗: 不是.1999年12月20日,中国政府恢复对澳门行使主权,澳门将回到伟大祖国的怀抱.澳门回归的这一具体日期是如何确定的呢? 当年,中国收回澳门的具体时间曾是中...
日喀则地区18320362493: 荸荠用法用量如何? ?
莱辰优弗: 用法用量:内服:煎汤,60 ~ 120克;或嚼 食;或捣汁;或浸酒;或澄粉.外用:适量,煅存 性,研末撒患处;或澄粉点目;或生用涂搽.
日喀则地区18320362493: 冬季饮食水果禁忌有哪些? ?
莱辰优弗: 1、苹果 果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化.但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食. 2、草莓 中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致.草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了.这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等. 3、石榴 含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果.石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食.