菠萝饭的正宗做法是怎么样的？
准备食材：新鲜菠萝一个，去皮去眼，挖出果肉备用；泰国香米适量，提前浸泡30分钟；虾仁、鸡胸肉切丁，蔬菜（如青豆、胡萝卜）切小块；蒜末、洋葱末备用。
煮饭：将浸泡好的泰国香米放入电饭煲或锅中，加入适量的水，按照平时煮饭的方法煮熟。
炒制配料：在锅中加入少量油，先炒香蒜末和洋葱末，再加入鸡丁和虾仁翻炒至变色。接着加入蔬菜丁，炒至熟软。
调味：加入适量的泰式咖喱酱，根据个人口味调整咖喱的量。炒匀后，可以加入少量的椰奶，增加风味。
拌饭：将炒好的配料和调味料倒入煮好的米饭中，充分拌匀，让米饭吸收咖喱和椰奶的香味。
装盘：将拌好的菠萝饭填入挖空的菠萝壳中，压实，盖上菠萝盖，用锡纸包裹住底部和侧面，放入预热的烤箱中，以180度烤制10-15分钟，使菠萝饭更加香脆可口。
出炉：烤好后取出，撒上葱花、香菜等装饰，搭配上一些泰式酸辣酱或者甜辣酱，即可享用。
正宗的菠萝饭应该米饭松软、菠萝香甜、咖喱味浓郁，各种食材的口感和味道相互融合，形成一道色香味俱全的美食。在泰国，菠萝饭还会根据不同的地区和厨师的创意，加入不同的配料和调味品，变化出多种风味。无论是作为主食还是作为特色小吃，菠萝饭都是一道值得尝试的佳肴。
炒饭是先放饭还是鸡蛋
做法：1.虾仁、草菇洗净；火腿切丁；菠萝洗净去皮，拦腰切成 两半，取1\/2个菠萝，挖中间的果肉、切小丁，做成菠萝 盅，放入盘内备用。2.炒锅上火放入油烧热，加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆 仁、草菇及菠萝丁，加入盐、胡椒粉及白饭炒匀，盛入菠 萝盅内即可。什锦炒饭 材料：大米、牛肉、红萝卜、...
萝到要饭的来买酒是什么意思
要饭是指乞丐乞讨的意思一萝穷 二萝富 三萝四萝开当铺 五萝六萝骑花马,七萝八萝种庄稼,九萝十萝要饭花,十萝破、高官做。
牛肉咖喱饭的做法步骤
牛肉咖喱饭的做法 食材：咖喱块、牛腩肉、土豆、胡萝卜、西兰花、白洋葱、姜、香叶、料酒、油1、将牛腩肉切块之后冷水下锅焯水至变色后捞出2、将牛腩肉、半个白洋葱、2片姜、1片香叶和1勺料酒放入电饭煲中，倒入清水没过所有食材，关盖调至炖汤炖煮功能，待炖煮完成后，开盖；白洋葱、姜片和香叶...
腊肠的功效与作用是什么(香肠煲仔饭是这么做的)
食材清单 1蚝油 酱油 少许 2腊肠 一根或半根 3菠菜 两颗 4大米 适量 5胡萝 卜一根 6豇豆 10克 做法有一下几个步骤 1准备好所需要的食材 2香肠切片豌豆一起准备好 3洗好菠菜和胡萝卜，胡萝卜切成自己喜欢的形状 4大米洗好放入砂锅加水煮 5大米煮到出现蜂窝状 6放入香肠胡萝卜豌豆盖上盖小火...
胡萝卜蒸卷的做法,胡萝卜蒸卷怎么做好吃,胡萝
用料 青菜 1棵 米饭 1小碗 胡萝卜 1\/3根 洋葱 1\/4个 肉末 50克 鸡蛋 1个 紫菜 2-3片 胡萝卜青菜饭卷的做法 将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用，将鸡蛋打成蛋液 将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒 然后倒入肉末，翻炒，撒点料酒，继续翻炒 加入胡萝卜翻...
酱油炒饭怎么炒 酱油炒饭的简单做法
1、食材：米饭、葱、胡萝卜5g、蒜5g、蚝油、老抽100ml。2、准备配料：蒜去皮、胡萝切碎粒，小葱切段粒待用，开锅上火，锅热入油。3、入锅炒制：老抽、生抽、料酒和糖放入小碗中拌匀，将调好的汁放入米饭碗中，用勺子拌匀，把米饭拌疏松，鸡蛋放碗中打散，倒入米饭碗中待用，猪油和植物油倒入锅中...
日式便当怎么做 日式便当的做法
1、材料：日本米约100g,蛋2只,菠菜适量,西兰花适量,红萝白适量,三文鱼适量,韩式甜芥末适量,花\/海苔碎\/烘香芝麻适量,寿司醋1tbsp,紫菜1片。2、先将一只鸡蛋煮熟备用；3、按着饭煲煮之同时,煮热少量水加入适量盐及油放入红萝卜粒、菠菜与及西兰花，烚熟备用；4、煎香三文鱼微暖后加入适量甜芥末...
花腰傣是古滇国贵族的后裔吗?
花街节（也称"赶花节"、"东方情人节"），是傣族青年男女相互认识，谈情说爱，挑选伴侣的盛大节日，赶花街中最具有情调的是两情相悦的傣家少女（小卜少）和少男（小卜冒）吃"秧萝饭"。秧萝饭由小卜少准备，秧萝里装有糯米饭、干黄鳝、腌鸭蛋，由小卜少一口一口喂给小卜冒吃，情意绵绵，其乐无穷。今...
卡通咖喱饭的做法 怎样做卡通咖喱饭
1、白米饭10克，咖喱粉10克，鸡腿2个，土豆2个，胡萝卜10克，海苔10克，烤小肠1根，绿毛豆2颗，黑毛豆2颗，玉米肉2颗，盐少许，味精10克，生抽少许，洋葱半个。2、各种材料处理干净，鸡腿剃去骨头，将它们都切小块。3、锅中倒入少许油先倒入鸡腿肉煸炒片刻，接着倒入洋葱翻炒，再倒入土豆胡萝...
只有苹果和胡萝,米饭还有咖喱块,可以做咖喱饭吗?怎么做?
2.加600ml水，煮沸后捞起浮沫、再调至中火煮10分钟。3.暂熄火，掰开咖喱块全部放入锅内，充分溶解后再微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状，无需添加其它调味料。4.最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成美味可口的咖喱饭，一盒咖喱块可以做出3-5人份的咖喱饭。我不喜欢用很多咖喱块，一到两块足够用。
子丰泼妥尔： 菠萝饭的制作 第一部:准备物品:一个够二个人吃的新鲜菠萝,二个鸡蛋,一碗饭,葱花,木质牙签 第二部:将菠萝顶部用刀整齐的切下来,放在一边,将菠萝肉用勺子一块块挖出来,注意不要将边上挖坏了,菠萝中间那块硬的芯留下切成丁(用盐水泡一下),其它的肉可以扔掉. 第三部:将饭、鸡蛋葱花一起炒一个蛋炒饭,然后把用菠萝芯切成的丁(在关掉火的情况下)将蛋炒饭跟菠萝丁(把水尽量弄干一点)混起来炒一下. 第四部:将拌好的菠萝蛋炒饭放入被挖空的菠萝内,再将开始切下来的菠萝顶部用牙签将上下部分固定,放入微波炉内开中火半分钟~一分钟即可.
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子丰泼妥尔： 一般菠萝饭,都是煮熟的米饭拌好配菜,放入挖空的菠萝中直接吃,或者烤一会吃.这份菠萝糯米饭的特点在于糯米是直接放在菠萝中,通过吸收菠萝汁蒸熟的,所以蒸出来特别软糯酸甜,可口开胃.用料: 糯米 2/3杯,大米 1/3杯,葡萄干适...
抚顺市15234842805： 菠萝饭怎么做 菠萝饭的做法 最正宗的做法 - ？
子丰泼妥尔： 菠萝饭的做法 主料 菠萝1个 米饭200g 辅料 油 适量 盐 适量 豌豆 适量 玉米 适量 火腿肠 半根 葱 适量 步骤1.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好3.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄4.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香5.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱6.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦
抚顺市15234842805： 菠萝饭的做法 最正宗的做法蒸 - ？
子丰泼妥尔： 菠萝饭的做法 用料 菠萝 1个 剩米饭 2碗 虾仁 10个 胡萝卜 半根 豌豆 50g 小葱 1棵 鸡蛋 2个 橄榄油 1汤匙 盐 适量 菠萝饭的做法 菠萝用水洗净然后擦干,然后对半切开. 然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来. 菠萝肉切成小块,鸡蛋打散,虾仁...
抚顺市15234842805： 自制菠萝饭的正宗做法,自制菠萝饭怎样做才好吃的做法 - ？
子丰泼妥尔： 自制菠萝饭的正宗做法 主料菠萝1个糯米100克大米100克辅料 葡萄干 1把 枸杞 1把 黑加仑子 1把 调料 白糖 1大勺 1.将糯米(糯米和大米的比例可以根据自己的喜好决定,也可以根据自己的喜好全部用糯米或者大米)淘洗干净浸泡2个小时...
抚顺市15234842805： 地道点的菠萝饭怎么做?厨房高人请赐教! - ？
子丰泼妥尔： 主料 菠萝1个 米饭适量 鸡蛋1个 虾仁适量 洋葱适量 青豆适量 胡萝卜适量 香菇3朵(可选) 辅料 盐10g 生抽20g 黑胡椒10g 鸡精 10g 香油10g 椰汁20g 1. 提前煮米饭(不一定要隔夜).滴几滴香油,煮出来的米饭香香的,并且不那么容易粘锅....
抚顺市15234842805： 做法,飘香菠萝饭怎么做好吃,飘香菠萝饭的家常做法 - ？
子丰泼妥尔： 主料菠萝1个米饭200克辅料油适量盐适量豌豆适量玉米适量火腿肠半根葱适量 步骤 飘香菠萝饭的做法步骤11.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭 飘香菠萝饭的做法步骤22.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好飘香菠萝饭的做法步骤33.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄 飘香菠萝饭的做法步骤44.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香 飘香菠萝饭的做法步骤55.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱 飘香菠萝饭的做法步骤66.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦
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子丰泼妥尔： 锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;仁过开水汤熟;锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀;往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、、调味;将炒好的饭盛入碗中,撒上熟仁即可
抚顺市15234842805： 黄金菠萝饭最正宗的做法,怎么做黄金菠萝饭好吃 - ？
子丰泼妥尔： 黄金菠萝饭的做法 1. 将菠萝切开(在它的三分之一处分切),取大的那边用刀在中间切个长方形出来,横竖交错多切几刀,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就有了,挖出的菠萝肉切丁备用.豌豆粒和玉米粒洗净备用,腊肠、红甜椒洗净切丁备用.2. 热锅下油,油热下蒜,蒜香下豌豆粒.豌豆粒翻炒片刻后下玉米粒、红椒丁和腊肠.3. 上述配料炒香至7分熟之后,倒入事先用蛋黄+白胡椒粉拌均匀的米饭;翻炒片刻后倒入些许菠萝肉.4. 继续翻炒至菠萝香味四溢,添加适量的盐即可装到容器里.
抚顺市15234842805： 的做法,香甜菠萝饭怎么做好吃,香甜菠萝饭的家常做法 - ？
子丰泼妥尔： 香甜菠萝饭的做法 1.将糯米用水提前泡好,至少10小时.期间每隔3小时换一次水!保证糯米的清爽.天气热,最好放在冰箱中 2.将菠萝用刷子刷干净外皮和顶端,用刀从距离顶端处2-3cm处切开 3.用挖球器把菠萝果肉挖出来,稍微有点费力,可请男主人代劳4.葡萄干用郎姆酒泡软后混合着泡好且沥干水的菠萝、冰糖在一起!喜欢吃枣的人,也可以放点蜜枣 5.把拌好的糯米放入菠萝容器里,然后放入蒸锅中大火蒸 6.水开后10分钟转中火蒸大约一小时7.用筷子插进去,看看最底层的糯米是否熟了,如果没有熟就继续蒸上30分钟左右
